Markt für Quinoa in Peru

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2022 stieg die Quinoa-Produktion in Peru von 86,8 Tausend Tonnen auf 114,2 Tausend Tonnen, während das Marktvolumen von 35,3 Tausend Tonnen auf 68,7 Tausend Tonnen wuchs. Diese Expansion wurde durch nationale und internationale Politiken gefördert, die den Konsum und Anbau unterstützten. Gleichzeitig intensivierten die Landwirte die Produktion, indem sie von traditionellen zu technologischeren Systemen wechselten, um die Nachfrage zu decken. 2019 führte ein Rückgang der Exporte aufgrund zunehmender internationaler Konkurrenz aus Ländern wie Bolivien und Spanien dazu, dass mehr Produkte für den heimischen Markt verfügbar waren, was das Wachstum weiter unterstützte.

2023 sank die Produktion aufgrund schwerer Dürren in den südlichen Hochländern stark auf 72,8 Tausend Tonnen, was das Marktvolumen auf 28,2 Tausend Tonnen reduzierte. Bis 2024 erholte sich die Produktion auf etwa 110 Tausend Tonnen, als der Sektor die Wasserkrise überwand. Dies wurde durch Investitionen in Qualitätsverbesserung, nachhaltige Praktiken und die Diversifizierung der Exportmärkte auf über 70 Länder unterstützt.

Während des gesamten Zeitraums sah sich der Sektor anhaltenden klimatischen Herausforderungen wie Dürren und Bodenversalzung ausgesetzt, insbesondere in Hochlandregionen. Gleichzeitig beeinflusste zunehmende internationale Konkurrenz aus neuen Produzentenländern die Exportvolumina. Peru reagierte mit politischen Maßnahmen und regulatorischen Verbesserungen, um die Wertschöpfungskette zu stärken, einschließlich Gesetzesentwürfen zur Unterstützung von Quinoa und Andengetreide, was dazu beitrug, seine Position als führender globaler Exporteur zu erhalten.

Produktion für Quinoa in Peru

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Peru belegte im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den ersten Platz bei der Produktion von Quinoa.

Größte Produzenten von für Quinoa, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Quinoa, 2017-2020

Die Quinoa-Produktion in Peru stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Peru 100,2 Tausend Tonnen Quinoa produziert, was einem Anstieg von 12,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 27,4 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Peru in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Quinoa in Peru zurück. Im Jahr 2020 wurde die Quinoa-Produktion in Peru mit einem Wert von 245,0 Millionen US-Dollar bewertet, was einem Rückgang von 0,6 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 32,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 9,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 246,6 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2019 mit 16,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Peru in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Quinoa aus Peru

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die exportierten Quinoa-Mengen aus Peru wieder an. Peru exportierte im Jahr 2020 50 998 Tonnen Quinoa, was einem leichten Anstieg von 3,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2019 mit 49 498 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte im Jahr 2019 mit 4,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Exporte von Quinoa aus Peru nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert: Die Vereinigten Staaten (33,8 % der Exporte in Mengen), Kanada (8,1 % der Exporte in Mengen) und die Niederlande (6,3 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 48,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Quinoa-Lieferungen aus Peru zurück. Peru exportierte im Jahr 2020 Quinoa im Wert von 124,7 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 8,6 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 2,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2019 mit 136,5 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2019 mit 8,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (36,3 % der Exporte in Wert), Kanada (8,3 % der Exporte in Wert) und die Niederlande (6,1 % der Exporte in Wert) die wichtigsten Partner bei den Exporten in Wert, die zusammen 50,8 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2017-2020

Importe für Quinoa nach Peru

Importe in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Quinoa nach Peru gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 3 Tonnen, was einem Rückgang von 86,3 % im Vergleich zu 2019 entspricht. Zwischen 2018 und 2020 sanken die Importe um 97,2 %, was einer jährlichen Rate von 69,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Peru in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Bolivien und Deutschland die Kernmärkte für die Importe von Quinoa nach Peru in Mengen, mit einem gemeinsamen Anteil von 81,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Peru in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Quinoa nach Peru gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen 0,0 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 91,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2020 sanken die Importe um 96,6 %, was einer jährlichen Rate von 67,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Peru in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Bolivien und Deutschland die größten Ziele für die Importe von Quinoa nach Peru in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 67,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Peru in Wert, 2017-2020