Marktforschung

Markt für Quinoa in Bolivien

Markt für Quinoa in Bolivien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 blieb die Quinoa-Produktion in Bolivien robust und übertraf jährlich 67.000 t, wobei sie 2020 auf 70.170 t stieg. Diese Produktion wurde durch eine starke internationale Nachfrage gestützt, die durch die Erschließung neuer Exportmärkte und den Beitritt Chinas als wichtiges Ziel im Jahr 2019 angekurbelt wurde. Allerdings ging das inländische Marktvolumen im gleichen Zeitraum stetig von 37.521 t auf 32.872 t zurück, teilweise aufgrund kultureller Wahrnehmungen von Quinoa als Nahrungsmittel für einkommensschwächere Gruppen, was den lokalen Konsum einschränkte.

Ab 2021 gingen sowohl die Produktion als auch das inländische Marktvolumen stark zurück. Die Produktion fiel bis 2023 auf 41.380 t, während der Markt auf 15.802 t schrumpfte. Dieser Rückgang wurde hauptsächlich durch anhaltende Herausforderungen bei der Optimierung der landwirtschaftlichen Erträge verursacht, die eine Ausweitung der Produktion behinderten. Preisschwankungen und Nachfrageschwankungen beeinträchtigten die Marktstabilität weiter. Trotzdem erholten sich die Exportwerte bis Anfang 2024 stark und erreichten Rekordpreise aufgrund einer wachsenden globalen Präferenz für Bio-Quinoa, was Boliviens Rolle als Lieferant ausschließlich ökologischer Ernten festigte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Bolivien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Bolivien in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Bolivien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bolivien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bolivien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bolivien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bolivien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bolivien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bolivien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bolivien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bolivien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bolivien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bolivien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bolivien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bolivien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bolivien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bolivien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bolivien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bolivien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bolivien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bolivien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bolivien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bolivien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bolivien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bolivien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bolivien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bolivien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Quinoa in Bolivien

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Bolivien weltweit den zweiten Platz bei der Quinoa-Produktion.

Größte Produzenten von für Quinoa, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Quinoa, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Bolivien 70 170 Tonnen Quinoa produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 5,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,7 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Land im Jahr 2019 mit 5,1 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 70 763 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 5,9 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Produktion in Bolivien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.9%(5.1%)4.5%1.7%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Quinoa-Produktion in Bolivien zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Quinoa-Produktion in Bolivien auf 173,9 Millionen US-Dollar, was einem allmählichen Rückgang von 8,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 13,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % entspricht. Den größten Anstieg verzeichnete das Land im Jahr 2018 mit 12,2 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 189,3 Millionen US-Dollar erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Bolivien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.2%9.8%(8.2%)4.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Quinoa aus Bolivien

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 exportierte Bolivien 37 298 Tonnen Quinoa, was einem deutlichen Anstieg von 16,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 15,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht. Den geringsten Wert verzeichnete das Land im Jahr 2019 mit 32 145 Tonnen, was einem Rückgang von 3,3 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bolivien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.7%(3.3%)16.0%4.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (48,8 % der Exporte in Mengen), Frankreich (8,5 % der Exporte in Mengen) und Deutschland (7,5 % der Exporte in Mengen) die führenden Abnehmer in der Exportstruktur. Zusammen machten sie 64,9 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bolivien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Ausfuhren von Quinoa aus Bolivien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 92 414 Tausend US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 1,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 24 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bolivien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.7%11.9%1.9%7.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (48,5 % der Exporte in Wert), Frankreich (9,0 % der Exporte in Wert) und Deutschland (7,7 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Quinoa aus Bolivien. Gemeinsam machten sie 65,2 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bolivien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Quinoa nach Bolivien

Importe in Menge, t

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bolivien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Schweden mit Abstand das Hauptziel für Quinoa-Importe nach Bolivien und machte 100,0 % der gesamten Importe in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bolivien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bolivien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Schweden der Hauptabnehmer für Quinoa-Importe nach Bolivien und nahm durchgängig 100,0 % der gesamten Importe in Wert auf.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bolivien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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