Marktforschung

Markt für primäre Zuckerpflanzen in Italien

Markt für primäre Zuckerpflanzen in Italien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für primäre Zuckerpflanzen in Italien schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Es sank von 1,94 Millionen Tonnen auf einen Tiefstand von 1,11 Millionen Tonnen im Jahr 2022, bevor es 2023 auf 1,40 Millionen Tonnen anstieg.

Die Erholung des Marktes im Jahr 2023 wurde durch eine deutliche Ausweitung der Anbauflächen für Zuckerrüben vorangetrieben, insbesondere in den Regionen Emilia-Romagna und Veneto. Diese Ausweitung wurde durch garantierte Preise der Genossenschaft Coprob-Italia Zuccheri sowie zusätzliche Anreize für ökologische und nachhaltig zertifizierte Betriebe unterstützt. Die natürliche Widerstandsfähigkeit der Kulturpflanze gegenüber Trockenheit trug ebenfalls zu einer stabilen Produktion bei.

Coprob-Italia Zuccheri bleibt der zentrale nationale Verarbeiter, betreibt zwei Produktionsanlagen und setzt auf vollständig italienischen Zucker mit digitaler Rückverfolgbarkeit. Laufende Forschung und Innovationen in den Bereichen Genomik und Präzisionslandwirtschaft stärken weiterhin die Anpassungsfähigkeit des Sektors.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Italien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Italien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Italien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Italien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für primäre Zuckerpflanzen in Italien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für primäre Zuckerpflanzen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für primäre Zuckerpflanzen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktionsmenge der wichtigsten Zuckerpflanzen in Italien wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Italien 1 831 Kt der wichtigsten Zuckerpflanzen produziert, was einem leichten Anstieg von 2,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 25,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 9,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 779 Kt verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 20,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.9%)(8.4%)2.9%(9.3%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Produktionswert der wichtigsten Zuckerpflanzen in Italien ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 2 583 M US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 27,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 43,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Italien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.3%)(17.9%)(27.8%)(17.5%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für primäre Zuckerpflanzen aus Italien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Von einem Tiefstand im Jahr 2018 bis zu einem Höchststand im Jahr 2017 variierten die Mengen um das Zehnfache. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen Italiens für die wichtigsten Zuckerpflanzen auf 10 t, was einem starken Anstieg von 14,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2 t verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 90,0 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 354,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(90.0%)354.1%14.5%(19.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Libyen (23,9 % der Exporte in Mengen), Frankreich (20,1 % der Exporte in Mengen) und Malta (16,6 % der Exporte in Mengen) die größten Abnehmer der wichtigsten Zuckerpflanzen aus Italien. Zusammen machten sie 60,5 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von einem Tiefstand im Jahr 2018 bis zu einem Höchststand im Jahr 2017 variierten die Exporte um das 8,3-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte der wichtigsten Zuckerpflanzen in Italien auf 14,1 K US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 19,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 4,3 K US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 88,0 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 306,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(88.0%)306.7%(19.7%)(26.8%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Malta (23,8 % der Exporte in Wert), Libyen (21,4 % der Exporte in Wert) und Saudi-Arabien (12,9 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für den Exportwert der wichtigsten Zuckerpflanzen aus Italien. Zusammen machten sie 58,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Italien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für primäre Zuckerpflanzen nach Italien

Importe in Menge, t

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Die Mengen erreichten ihren Tiefpunkt im Jahr 2017 und ihren Höchststand im Jahr 2020, wobei das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefstwert das 4,3-fache betrug. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen Italiens für die wichtigsten Zuckerpflanzen auf 1 582 t, was einem abrupten Anstieg von 310,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 2,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.2%(2.1%)310.4%62.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war Österreich die Hauptrichtung für Importe in Mengen und machte 73,1 % der gesamten Ströme aus, während andere Märkte einen langen Schwanz kleinerer Partner bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Importwert der wichtigsten Zuckerpflanzen in Italien stieg zum dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 515,2 K US-Dollar, was einem starken Anstieg von 116,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 193,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 43,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.4%22.8%116.4%43.2%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 belegten Österreich (66,9 % der Importe in Wert), Ägypten (10,0 % der Importe in Wert) und Spanien (7,4 % der Importe in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Wert und machten zusammen 84,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Italien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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