Markt für Pfeffer in Zentralasien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Pfeffermarkt in Zentralasien verzeichnete zwischen 2018 und 2020 erhebliche Schwankungen. Eine Ausweitung der globalen Anbaufläche um 12 % im Jahr 2018 trug zu einer Produktionssteigerung bei, was das Marktvolumen auf 35,8 Tsd. t in jenem Jahr hob. 2019 setzte sich das Wachstum fort, als der Markt um 38 % auf 49,3 Tsd. t anstieg. 2020 folgte jedoch eine breite Korrektur, bei der sich das Marktvolumen um 39 % auf 30,3 Tsd. t verringerte.

2021 erholte sich der Markt auf 38,2 Tsd. t, ein Jahr, in dem die globale Pfefferproduktion mit 873 Tsd. t ihren Höchststand erreichte. 2022 setzte sich ein moderates Wachstum fort, wobei das Marktvolumen 39,9 Tsd. t erreichte, unterstützt durch eine Stabilisierung der Weltproduktion auf einem Niveau unter dem vorherigen Höchststand aufgrund von Schwankungen bei Erträgen und Anbauflächen. Bis 2023 hatte sich das Marktvolumen auf 37,0 Tsd. t verringert. In dieser Zeit verlagerte sich das Verbraucherinteresse zunehmend auf Bio-Pfeffer, während regionale Bemühungen zur Entwicklung der inländischen Produktion und Lokalisierung von Lieferketten an Dynamik gewannen.

Produktion für Pfeffer in Zentralasien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Pfeffer, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Pfeffer, 2017-2020

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Mengen variierten zwischen dem Tiefpunkt im Jahr 2017 und dem Höchstwert im Jahr 2019 um das 13,8-fache. Im Jahr 2020 wurden in Zentralasien 28 415 t Pfeffer produziert, was einem deutlichen Rückgang von 40,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Maximalwert wurde 2019 mit 47 516 t verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 893,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Pfeffer aus Zentralasien

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung wies im Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Zwischen dem Tiefpunkt im Jahr 2018 und dem Höchstwert im Jahr 2020 variierten die Werte um das 2,8-fache. Im Jahr 2020 erreichten die exportierten Pfeffermengen aus Zentralasien 284 t, was einer dramatischen Steigerung von 129,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der Minimalwert wurde 2018 mit 103 t verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 26,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Pfeffer: Russland (16,6 % der Exporte in Mengen), Georgien (7,6 % der Exporte in Mengen) und Pakistan (7,1 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 31,3 % der Gesamtexporte in Mengen aus, während viele kleinere Partner jeweils bescheidene individuelle Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktleistung zeigte im Zeitraum deutliche Schwankungen. Zwischen dem Tiefpunkt im Jahr 2018 und dem Höchstwert im Jahr 2020 variierten die Exporte um das 3,5-fache. Zentralasien exportierte 2020 Pfeffer im Wert von 450 K $ US, was einem deutlichen Anstieg von 60,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Minimalwert wurde 2018 mit 130 K $ US verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 59,0 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 116,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Pfeffer: Russland (30,8 % der Exporte in Wert), Pakistan (6,7 % der Exporte in Wert) und Georgien (5,2 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 42,7 % der Gesamtexporte in Wert aus, während viele kleinere Partner jeweils bescheidene individuelle Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020

Importe für Pfeffer nach Zentralasien

Importe in Menge, t

Die importierten Pfeffermengen in Zentralasien stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Zentralasien {value_last_year} t Pfeffer, was einem deutlichen Anstieg von 13,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 48,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Vietnam (63,8 % der Importe in Mengen), Russland (11,7 % der Importe in Mengen) und die Vereinigten Arabischen Emirate (4,9 % der Importe in Mengen) die größten Pfefferlieferanten für Zentralasien und bildeten zusammen 80,5 % der Gesamtimporte in Mengen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Pfeffer in Zentralasien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 710 K $ US, was 16,0 % höher ist als 2019. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 35,5 %, was einer jährlichen Rate von 10,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 machten die beiden führenden Märkte – Vietnam und Russland – zusammen 92,1 % der Gesamtimporte in Wert aus, während der Rest auf eine breite Palette anderer Länder verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020