Markt für nicht für den menschlichen Verzehr geeignetes Fleischmehl und Grieben in Russland

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Fleischmehlen und -fetten, die nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind, stieg in Russland kontinuierlich von 416.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 738.000 Tonnen im Jahr 2025. Gleichzeitig wuchs das Marktvolumen von 482.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 732.000 Tonnen im Jahr 2024. Ab 2021 beschleunigte sich dieses Wachstum, vor allem aufgrund westlicher Sanktionen und geopolitischer Risiken, die die Importe einschränkten und die inländische Produktion förderten. Die COVID-19-Pandemie und Währungsschwankungen beeinflussten in dieser Zeit zusätzlich die Produktion und Lieferketten.

Nach 2021 veränderten Sanktionen und geopolitische Faktoren den Markt weiter, was zu einem anhaltenden Produktionsanstieg führte, während die Importe stark von 65.000 Tonnen auf 10.000 Tonnen zurückgingen. Die Exporte stiegen moderat, was eine verbesserte Selbstversorgung widerspiegelt. Die Fortdauer dieser Elemente unterstützte das Marktvolumenwachstum in den Jahren 2022 bis 2024.

Bis 2025 stabilisierte sich die Produktion bei 738.000 Tonnen. Regulatorische Maßnahmen wurden intensiviert, mit verstärkten Qualitätskontrollen und Inspektionen durch Behörden wie Rospotrebnadzor, die das Angebot von Fleischnebenprodukten beeinflussten und indirekt den Markt für nicht für den menschlichen Verzehr geeignete Fleischmehle und -fette prägten.

Produktion für nicht für den menschlichen Verzehr geeignetes Fleischmehl und Grieben in Russland

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Die Produktion von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleischmehlen und -fetten in Russland steigt bereits im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden 585,6 Tausend Tonnen dieser Produkte hergestellt, was einem Anstieg von 8,5 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 41 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für nicht für den menschlichen Verzehr geeignetes Fleischmehl und Grieben aus Russland

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exportvolumina von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleischmehlen und -fetten aus Russland erreichten 2019 mit 3 304 Tonnen ihren Höchststand und fielen 2021 auf 1 714 Tonnen, was einem Rückgang von 11,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen diesen Jahren variierten die Volumina um das 1,9-fache. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 41,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 bei 79,0 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 entfielen 85,8 % der gesamten Exporte in physischen Mengen von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleischmehlen und -fetten aus Russland auf Kasachstan. Die restlichen Anteile verteilten sich auf eine Vielzahl kleinerer Zielländer.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der höchste Wert für Exporte in Geldbeträgen wurde 2019 mit 1 219 Tausend US-Dollar erreicht, während der niedrigste Wert 2018 verzeichnet wurde. Das Verhältnis zwischen Höchst- und Tiefststand betrug das 2,1-fache. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exportvolumina auf 933 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 32,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 42,0 % registriert, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 108,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieb Kasachstan die wichtigste Destination für nicht für den menschlichen Verzehr geeignete Fleischmehle und -fette aus Russland in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 77,0 % an den Gesamtexporten. Andere Zielländer waren deutlich weniger bedeutend.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2021

Importe für nicht für den menschlichen Verzehr geeignetes Fleischmehl und Grieben nach Russland

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleischmehlen und -fetten nach Russland auf 46 409 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 5,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Importe um 28,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 10,5 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 26,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2020 bei 2,9 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 leisteten Belarus mit 29,5 %, Dänemark mit 19,7 % und Polen mit 16,4 % der Importe in physischen Mengen den größten Beitrag. Zusammen machten sie 65,7 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importvolumina von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleischmehlen und -fetten nach Russland steigen bereits im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 importierte Russland diese Produkte im Wert von 31 904 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 1,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 gingen die Importe um 12,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 4,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 23,2 %, und der größte Anstieg wurde 2020 mit 12,8 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 führten Dänemark mit 19,5 %, Polen mit 18,7 % und Belarus mit 18,6 % der Importe in Wertbegriffen die Rangliste der Lieferanten von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleischmehlen und -fetten nach Russland an. Ihr kombinierter Anteil erreichte 56,7 % der gesamten Importe in Wertbegriffen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2021