Markt für nicht für den menschlichen Verzehr geeignete Fleisch- oder Fischmehlsorten und Grieben in der Slowakei

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für nicht für den menschlichen Verzehr geeignete Fleisch- und Fischmehle in der Slowakei zeigte 2019 zunächst Stabilität mit einem physischen Volumen von 37.112 t. Dies fiel mit einer Phase stabiler Rohmilchproduktion und Rinderhaltung zusammen, die eine Grundlage für die Fleischverarbeitungsbranche und ihre Nebenprodukte bildete. In den folgenden zwei Jahren schrumpfte die Marktgröße jedoch und sank 2021 auf 26.566 t.

2023 setzte eine deutliche Erholung ein, als das Marktvolumen auf 31.720 t anstieg und der Wert auf 20.150 Tausend USD sprang. Diese Wende wurde durch steigende Produktionskosten für Fleischverarbeiter getrieben, die Exporte weniger wettbewerbsfähig machten und die inländische Verfügbarkeit erhöhten, begleitet von wachsendem Verbraucherinteresse an slowakischen Fleischprodukten. Der Trend kehrte sich 2024 scharf um, als Inflationsdruck zu weit verbreiteten Verbrauchereinsparungen führte und Ernährungspräferenzen sich zu pflanzlichen Alternativen verschoben, was das Marktvolumen auf 22.518 t und den Wert auf 12.749 Tausend USD sinken ließ.

Produktion für nicht für den menschlichen Verzehr geeignete Fleisch- oder Fischmehlsorten und Grieben in der Slowakei

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 betrug der Wert der Produktion von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleisch- oder Fischmehlen und -fetten in der Slowakei 25 476 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 23,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2020 stieg die Produktion um 10,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 20 597 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 10,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in der Slowakei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Im Jahr 2020 wurden in der Slowakei 44 984 Tonnen nicht für den menschlichen Verzehr geeigneter Fleisch- oder Fischmehle und -fette produziert, was einem Rückgang von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 48 486 Tonnen erreicht, als auch der stärkste Anstieg von 6,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in der Slowakei in Menge, 2017-2020, t

Exporte für nicht für den menschlichen Verzehr geeignete Fleisch- oder Fischmehlsorten und Grieben aus der Slowakei

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleisch- oder Fischmehlen und -fetten aus der Slowakei wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 43 415 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 9,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 12,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 39 493 Tonnen verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 mit 19,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Ungarn (50,1 % der Exporte in Tonnen), Tschechien (25,5 % der Exporte in Tonnen) und Polen (14,8 % der Exporte in Tonnen) die Hauptabnehmer von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleisch- oder Fischmehlen und -fetten aus der Slowakei. Zusammen machten sie 90,3 % der gesamten Exporte in Tonnen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahmen die ausländischen Lieferungen von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleisch- oder Fischmehlen und -fetten aus der Slowakei wieder zu. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte einen Wert von 23 482 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 17,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 13,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 20 056 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 mit 1,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Ungarn (50,6 % der Exporte in Wert), Tschechien (27,9 % der Exporte in Wert) und Polen (15,9 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleisch- oder Fischmehlen und -fetten aus der Slowakei. Zusammen machten sie 94,4 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Slowakei in Wert, 2017-2020

Importe für nicht für den menschlichen Verzehr geeignete Fleisch- oder Fischmehlsorten und Grieben nach die Slowakei

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleisch- oder Fischmehlen und -fetten in die Slowakei ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 27 196 Tonnen, was einem Rückgang von 3,3 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 32,5 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 12,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Importe in Tonnen von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleisch- oder Fischmehlen und -fetten in die Slowakei Ungarn (22,2 % der Importe in Tonnen), Polen (20,9 % der Importe in Tonnen) und Tschechien (17,6 % der Importe in Tonnen). Zusammen machten sie 60,7 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Slowakei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importmengen von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleisch- oder Fischmehlen und -fetten in die Slowakei wieder an. Im Jahr 2020 importierte die Slowakei Waren im Wert von 11 489 Tausend US-Dollar, was im Vergleich zum Vorjahr unverändert blieb. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 10,1 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 3,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 11 447 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 mit 7,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Slowakei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Ungarn (23,8 % der Importe in Wert), Polen (21,3 % der Importe in Wert) und Kroatien (15,4 % der Importe in Wert) die führenden Rollen bei den Importen in Wert von nicht für den menschlichen Verzehr geeigneten Fleisch- oder Fischmehlen und -fetten in die Slowakei. Zusammen machten sie 60,4 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Slowakei in Wert, 2017-2020