Markt für nicht entfettete Kakaomasse auf den Philippinen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für nicht entfettete Kakaopaste auf den Philippinen wuchs von 4.530 Tonnen im Jahr 2018 auf 4.912 Tonnen im Jahr 2019. Dieser Anstieg wurde durch die zunehmende Zahl von Cafés und Restaurants, die Schokoladengetränke anbieten, sowie durch einen Wellness-Trend unterstützt, der Kakao als gesundes Lebensmittel positionierte. Zusätzlich trug die strategische Ausrichtung des philippinischen Kakaoindustrie-Roadmaps des Landwirtschaftsministeriums bei.

Nach einem Rückgang auf 4.080 Tonnen im Jahr 2020 erholte sich der Markt auf 5.044 Tonnen im Jahr 2021. Diese Erholung wurde durch ein Programm des Ministeriums für Wissenschaft und Technologie zur Modernisierung der lokalen Kakaoproduktion angetrieben, das die Verbesserung von Fermentationstechniken, die Installation von Solartrocknern und die Bereitstellung neuer Verarbeitungsausrüstung für traditionelle Tablea umfasste.

Die Marktexpansion setzte sich fort und erreichte 6.871 Tonnen im Jahr 2022 und 7.164 Tonnen im Jahr 2023. Dieses anhaltende Wachstum wurde durch die fortgesetzte Verbrauchernachfrage nach Kakaoprodukten und den Fokus der Branche auf die Entwicklung wertschöpfender Angebote zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit angetrieben, in einem Sektor, der von Kleinbauern und kleinen bis mittleren Unternehmen dominiert wird.

Produktion für nicht entfettete Kakaomasse auf den Philippinen

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für nicht entfettete Kakaomasse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für nicht entfettete Kakaomasse, 2017-2020

Die Produktionsmenge von nicht entfetteter Kakaopaste auf den Philippinen ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2019 wurden 4 028 Tonnen produziert, während die Produktion 2020 auf 3 484 Tonnen sank – ein Rückgang von 13,5 % gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion insgesamt um 9,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 4 123 Tonnen, was einem Anstieg von 29,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion auf den Philippinen in Menge, 2017-2020, t

Exporte für nicht entfettete Kakaomasse von den Philippinen

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Die Exportmengen erreichten 2018 ihren Tiefststand und stiegen 2020 auf ihren Höchstwert, wobei sich die Werte um das 27-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von nicht entfetteter Kakaopaste aus den Philippinen auf 47,7 Tonnen, was einem dramatischen Rückgang von 81,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts von den Philippinen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurde das geografische Muster der Exporte in physischen Mengen hauptsächlich von Asien, nicht näher bezeichnet, und Australien bestimmt, die zusammen 99,5 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts von den Philippinen in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Die Exportwerte erreichten 2018 ihren Tiefststand und 2020 ihren Höchstwert, wobei sich die Werte um das 32-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von nicht entfetteter Kakaopaste aus den Philippinen auf 122 000 US-Dollar, was einem Rückgang von 92,4 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts von den Philippinen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 blieb Asien, nicht näher bezeichnet, der Hauptabnehmer für nicht entfettete Kakaopaste aus den Philippinen und machte 73,0 % der gesamten Exporte in Wert aus, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts von den Philippinen in Wert, 2017-2020

Importe für nicht entfettete Kakaomasse zu den Philippinen

Importe in Menge, t

Die Marktleistung wies im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die Importmengen erreichten 2017 ihren Tiefststand und 2019 ihren Höchstwert, wobei sich die Werte um das 2,4-fache unterschieden. Im Jahr 2020 wurden auf den Philippinen 643,9 Tonnen nicht entfettete Kakaopaste importiert, was einem Rückgang von 27,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2019 mit 882,5 Tonnen, was einem Anstieg von 115,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Philippinen in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Singapur (38,4 % der Importe in physischen Mengen), Indonesien (37,4 %) und Ghana (12,2 %) den Kern der Importe in physischen Mengen und machten zusammen 88,0 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Philippinen in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importwerte erreichten 2018 ihren Tiefststand und 2019 ihren Höchstwert, wobei sich die Werte um das 2,4-fache unterschieden. Im Jahr 2020 importierten die Philippinen etwa 2 670 000 US-Dollar an nicht entfetteter Kakaopaste, was einem Rückgang von 18,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Tiefstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 1 351 000 US-Dollar, während der Höchstwert 2019 bei 3 277 000 US-Dollar lag. Den größten Anstieg gab es 2019 mit 142,5 % gegenüber dem Vorjahr.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Philippinen in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Singapur (40,0 % der Importe in Wert), Indonesien (33,8 %) und Malaysia (15,0 %) die Hauptmärkte für Importe in Wert und machten zusammen 88,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Philippinen in Wert, 2017-2020