Marktforschung

Markt für natives Olivenöl und Fraktionen in Spanien

Markt für natives Olivenöl und Fraktionen in Spanien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für natives Olivenöl in Spanien stieg von 864.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 1.002.000 Tonnen im Jahr 2019, sank dann 2020 auf 827.000 Tonnen und erholte sich 2021 auf 1.129.000 Tonnen. Diese Entwicklung zeigt eine hohe Volatilität zu Beginn des Betrachtungszeitraums. Im Jahr 2022 wuchs das Marktvolumen deutlich auf 1.570.000 Tonnen. Allerdings führten ungünstige klimatische Bedingungen in der Saison 2023/24 zu einem erheblichen Produktionsrückgang, wodurch das Marktvolumen 2023 auf 969.000 Tonnen fiel.

Im Jahr 2024 erholte sich das Marktvolumen leicht auf 998.000 Tonnen. Diese Erholung wurde durch einen Anstieg des inländischen Verbrauchs von nativem und nativem extra Olivenöl um 46 % zwischen September und November im Vergleich zum zweiten Quartal sowie durch eine globale Produktionserholung unterstützt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Spanien
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Spanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für natives Olivenöl und Fraktionen in Spanien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von nativem Olivenöl und Fraktionen in Spanien ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 3 819 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 20,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 33,2 %, was einer jährlichen Rate von 12,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(13.7%)(2.7%)(20.4%)(12.6%)
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Spanien belegte im Zeitraum 2017–2020 weltweit den ersten Platz bei der Produktion von nativem Olivenöl und Fraktionen.

Größte Produzenten von für natives Olivenöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für natives Olivenöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einer zweijährigen Steigerung ging die Produktion von nativem Olivenöl und Fraktionen in Spanien zurück. Im Jahr 2020 wurden 1 437 Kt produziert, was einem Rückgang von 16,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 4,8 %, was einer jährlichen Rate von 1,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 712 Kt erreicht, und der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2019 mit 22,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.8%22.7%(16.1%)1.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für natives Olivenöl und Fraktionen aus Spanien

Exporte in Menge, Tsd. t

Spanien exportierte 2020 852,5 Kt natives Olivenöl und Fraktionen, wobei sich das Volumen im Vergleich zum Vorjahr kaum veränderte. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 17,7 %, was einer jährlichen Rate von 5,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 686,2 Kt verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 5,2 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 24,2 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.2%)24.2%0.0%5.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Italien (36,6 % der Exporte in Mengen), Frankreich (12,2 %) und Portugal (10,7 %) die Hauptziele für Exporte in Mengen, die zusammen 59,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von nativem Olivenöl und Fraktionen aus Spanien gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug das Exportvolumen 2 524 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 4,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 20,9 %, was einer jährlichen Rate von 7,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.3%)(3.3%)(4.5%)(7.5%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 spielten Italien (33,0 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (11,8 %) und Frankreich (11,5 %) die führenden Rollen bei den Exporten in Wert von nativem Olivenöl und Fraktionen aus Spanien, die zusammen 56,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für natives Olivenöl und Fraktionen nach Spanien

Importe in Menge, Tsd. t

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Die Importe erreichten 2017 ihren niedrigsten Punkt und stiegen 2020 auf den Höchstwert – eine Veränderung um das 2,6-fache. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen Spaniens für natives Olivenöl und Fraktionen 242,5 Kt, was einem starken Anstieg von 70,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 7,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr63.6%(7.7%)70.5%37.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 spielten Tunesien (43,0 % der Importe in Mengen), Portugal (32,8 %) und Syrien (5,8 %) die führenden Rollen bei den Importen in Mengen von nativem Olivenöl und Fraktionen nach Spanien, die zusammen 81,6 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Spanien importierte 2020 natives Olivenöl und Fraktionen im Wert von 531 Mio. US-Dollar, was einem dramatischen Anstieg von 51,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 50,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 351 Mio. US-Dollar verzeichnet, und der Höchstwert wurde 2018 mit 555 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 36,8 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 57,2 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr57.2%(36.8%)51.1%14.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Tunesien (40,2 % der Importe in Wert), Portugal (33,3 %) und Syrien (6,9 %) die Hauptlieferanten von nativem Olivenöl und Fraktionen für Spanien, die zusammen 80,4 % der gesamten Importe in Wert ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Spanien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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