Marktforschung

Markt für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % im südlichen Afrika

Markt für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % im südlichen Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Southern Africa" umfasst folgende Länder:

Botswana
Lesotho
Namibia
Südafrika
Eswatini

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % in Südafrika wuchs von 11.578 t im Jahr 2018 auf 13.141 t im Jahr 2020. Diese Entwicklung wurde zunächst durch einen fast 5 %igen Anstieg der Milchproduktion im Jahr 2018 unterstützt, als die Rentabilität in den Milchsektor zurückkehrte und die Verfügbarkeit von Rohmaterial erhöhte. Dürrebedingungen und höhere Futterkosten im Jahr 2019 belasteten die Milchproduktion, aber steigende Importe trugen dazu bei, das Marktvolumen zu halten.

Das Marktvolumen sank im Jahr 2022 auf 9.126 t. Ein deutlicher Anstieg auf 13.469 t folgte im Jahr 2023, zeitgleich mit einem Rückgang des durchschnittlichen Preises für unverarbeitete Milch um 25,5 %, was die Inputkosten für Pulverhersteller senkte. In dieser Zeit zeigten sich bei den Verbraucherpräferenzen verstärkte Nachfrage nach alternativen Milchprodukten, was lokale Hersteller zu Innovationen mit pflanzenbasierten Angeboten veranlasste, während die Nachfrage nach traditionellem Milchpulver stark blieb.

Im Jahr 2024 beeinflussten globale Milchpreiserhöhungen, insbesondere für Vollmilchpulver, den lokalen Markt und trugen zu Preisinflationen bei verschiedenen Milchprodukten bei. Die Aufwertung der Wechselkurse nach Zinsanpassungen wirkte sich ebenfalls auf die Kosten importierter Milchzutaten aus.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im südlichen Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im südlichen Afrika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Botswana in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Botswana nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Botswana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Botswana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Botswana, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Botswana nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Botswana in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Botswana nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Botswana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Botswana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Botswana, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Botswana nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Botswana in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Botswana nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Botswana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Botswana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Botswana, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Botswana nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Botswana in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Botswana nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Botswana in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Botswana nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Botswana, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Botswana nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % im südlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 %, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 %, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Produktionsmengen erreichten 2019 mit 3 290 t ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf 3 497 t an, was einem moderaten Anstieg von 6,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 7 632 t. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 56,9 % registriert, während der stärkste Anstieg 2018 mit 125,6 % zu verzeichnen war. Die Spanne zwischen dem Höchst- und Tiefstwert betrug das 2,3-fache.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr125.6%(56.9%)6.3%1.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Marktleistung wies im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Die niedrigste Produktionsleistung wurde 2019 mit 10 028 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 30 946 Tausend US-Dollar lag. 2020 belief sich der Produktionswert von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % in Südafrika auf 11 313 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 12,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 67,6 % registriert, der stärkste Anstieg 2018 mit 85,5 %. Die Differenz zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 3,1-fache.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr85.5%(67.6%)12.8%(12.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % aus südlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Lieferungen von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % aus Südafrika wieder an. 2019 wurden mit 5 317 t die niedrigsten Exportmengen verzeichnet, was einem Rückgang von 16,2 % entspricht. 2020 beliefen sich die Exporte auf 7 247 t, was einem Anstieg von 36,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte insgesamt um 6,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.7%)(16.2%)36.3%2.1%
Quelle: SHEV.io

Die Partnerstruktur der Exporte in physischen Einheiten war im Zeitraum 2017–2020 fragmentiert. Mosambik (34,6 % der Exporte in physischen Einheiten), Sambia (7,0 %) und Simbabwe (4,8 %) machten zusammen nur 46,4 % der gesamten Ströme aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % aus Südafrika wieder an. 2019 wurden mit 16 209 Tausend US-Dollar die niedrigsten Exportwerte verzeichnet, was einem Rückgang von 37,0 % entspricht. 2020 beliefen sich die Exporte auf 23 447 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 44,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte insgesamt um 30,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(23.3%)(37.0%)44.7%(11.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 entfielen 50,6 % der gesamten Exporte von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % aus Südafrika in Wert auf die drei Hauptmärkte Mosambik, Sambia und Tansania.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Milchpulver mit einem Fettgehalt von höchstens 1,5 % in südliches Afrika

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % nach Südafrika stiegen im zweiten Jahr in Folge. 2018 wurden mit 10 294 t die niedrigsten Importmengen verzeichnet, was einem Rückgang von 12,4 % entspricht. 2019 folgte der stärkste Anstieg mit 42,4 %. 2020 beliefen sich die Importe auf 16 891 t, was einem Anstieg von 15,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe insgesamt um 43,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(12.4%)42.4%15.2%12.8%
Quelle: SHEV.io

Die Struktur der Importe in physischen Einheiten war im Zeitraum 2017–2020 diversifiziert. Frankreich (21,6 % der Importe in physischen Einheiten), Belgien (15,4 %) und das Vereinigte Königreich (10,2 %) machten zusammen nur 47,2 % der gesamten Ströme aus, wobei kein Land eine eindeutig dominante Position einnahm.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % nach Südafrika stiegen im zweiten Jahr in Folge. 2018 wurden mit 22 985 Tausend US-Dollar die niedrigsten Importwerte verzeichnet, was einem Rückgang von 25,1 % entspricht. 2019 folgte der stärkste Anstieg mit 65,3 %. 2020 beliefen sich die Importe auf 50 931 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 34,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe insgesamt um 65,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(25.1%)65.3%34.0%18.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Importe von Milchpulver mit einem Fettgehalt von ≤1,5 % nach Südafrika in Wert durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Frankreich (20,8 % der Importe in Wert), Belgien (16,4 %) und Neuseeland (11,4 %) machten zusammen nur 48,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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