Markt für Lauchgemüse in Marokko

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 verzeichnete der Markt für Lauchgemüse in Marokko deutliche Schwankungen, die durch mehrere regulatorische Änderungen geprägt waren. Die Einführung eines Gesetzes zur Änderung des Status der Landwirtschaftskammern und einer Verordnung über Höchstgehalte für Arzneimittelrückstände in Lebensmitteln im Jahr 2018 schuf einen Rahmen für die Sektorensteuerung und Qualitätsstandards. Ein Verordnungsentwurf von 2020 zur Förderung der Obst- und Gemüseverarbeitung im Rahmen der Importsubstitutionsstrategie trug zur Erholung des Marktes auf 960.000 Tonnen bei. Darauf folgte 2021 die Verabschiedung eines Gesetzes, das den Direktverkauf von unter landwirtschaftlicher Aggregation produziertem Obst und Gemüse erlaubte, was die Vertriebskanäle vereinfachte und zu einer weiteren Marktexpansion auf 993.000 Tonnen führte.

Nach dem Höchststand 2021 sank das Marktvolumen 2022 auf 909.000 Tonnen, eine Phase, die mit dem Start eines großen Modernisierungsprogramms für Großhandelsmärkte für Obst und Gemüse im Rahmen der Generation-Green-Strategie zusammenfiel. Bis 2023 stabilisierte sich der Markt bei 925.000 Tonnen, unterstützt durch starke Exportleistungen, die 1,6 Milliarden US-Dollar einbrachten und die Einnahmen auf dem Großhandelsmarkt in Casablanca steigerten. Für 2024 sind wichtige Entwicklungen zu erwarten, darunter die Aufhebung höherer Zölle auf marokkanisches Gemüse durch Mauretanien, die die Exportaussichten verbessert, und die Inbetriebnahme der Entsalzungsanlage Chtouka, die die Bewässerungswasserkosten für Produzenten angesichts schwieriger klimatischer Bedingungen halbiert.

Produktion für Lauchgemüse in Marokko

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war Marokko in den Jahren 2017 bis 2020 der 24. größte Produzent von Zwiebelgemüse.

Größte Produzenten von für Lauchgemüse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Lauchgemüse, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Marokko 998,7 Tausend Tonnen Zwiebelgemüse produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 18,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,9 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 10,1 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 27,7 % lag. Der Höchstwert der Produktion wurde 2018 mit 1 074,9 Tausend Tonnen erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Marokko in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Lauchgemüse aus Marokko

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Zwischen dem Maximum im Jahr 2020 und dem Minimum im Jahr 2017 wurde eine 4,3-fache Schwankung registriert. Im Jahr 2020 beliefen sich die Ausfuhren von Zwiebelgemüse aus Marokko auf 57 100 Tonnen, was einem Anstieg von 64,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 28,3 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 265,4 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Marokko in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 führten Mauretanien (34,9 % der Ausfuhren in Mengen), die Elfenbeinküste (18,0 % der Ausfuhren in Mengen) und Mali (15,8 % der Ausfuhren in Mengen) die Struktur der Ausfuhren in Mengen an. Zusammen machten sie 68,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Marokko in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Die Spitzenausfuhren wurden 2020 erreicht, während der Tiefpunkt 2017 lag, mit einer 2,1-fachen Differenz zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 exportierte Marokko Zwiebelgemüse im Wert von 21 418 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 21,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 3,6 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 80,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Marokko in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Niederlande (31,7 % der Ausfuhren in Wert), Spanien (23,7 % der Ausfuhren in Wert) und Mauretanien (15,6 % der Ausfuhren in Wert) den Kern der Ausfuhren in Wert. Zusammen nahmen sie 71,0 % der gesamten Ströme ein.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Marokko in Wert, 2017-2020

Importe für Lauchgemüse nach Marokko

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Zwiebelgemüse in Marokko stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Die Importe beliefen sich auf 18 623 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 39,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 33,9 %, was einer jährlichen Rate von 10,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 13 261 Tonnen verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 4,6 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Marokko in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Abhängigkeit von Spanien ausgeprägt: Dieser Markt machte 97,9 % der gesamten Importe von Zwiebelgemüse in Marokko in Mengen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Marokko in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Importvolumen von Zwiebelgemüse in Marokko im Jahr 2020 wieder an. Die Importe erreichten 18 594 Tausend US-Dollar, was einem steilen Anstieg von 52,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 35 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 13,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 12 170 Tausend US-Dollar verzeichnet, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr bei 37,5 % lag.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Marokko in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierte Spanien fast alle Importe von Zwiebelgemüse in Marokko in Wert, mit einem Anteil von 98,8 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Marokko in Wert, 2017-2020