Markt für Lactose und Lactosesirup in Lateinamerika und der Karibik

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Laktose und Laktosesirup in Lateinamerika und der Karibik stieg deutlich von etwa 58.000 Tonnen im Jahr 2018 auf über 88.000 Tonnen im Jahr 2023. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch wachsende Importe getrieben, die im gleichen Zeitraum von 58.000 auf 88.000 Tonnen zunahmen. Die Entwicklung von Milchproduktionsclustern in mehreren Ländern erhöhte die regionale Milchproduktion und schuf so eine Grundlage für die Laktoseverfügbarkeit. Gleichzeitig steigerten fortschreitende Urbanisierung und höhere verfügbare Einkommen die Nachfrage nach Milchprodukten und Derivaten, was die Marktexpansion unterstützte.

Das Marktvolumen verzeichnete bemerkenswerte Schwankungen mit Rückgängen in den Jahren 2020 und 2022. Der Rückgang 2020 fiel mit der zunehmenden Beliebtheit laktosefreier Produkte zusammen, die durch ein gestiegenes Gesundheitsbewusstsein angetrieben wurde und die Nachfrage nach herkömmlichen laktosehaltigen Artikeln reduzierte. Zudem lenkte ein Exportanstieg in diesem Jahr Angebot vom Inlandsmarkt ab. Im Jahr 2022 dämpfte eine erhöhte Prävalenz von Laktoseintoleranz in wichtigen Märkten wie Brasilien und Chile den Verbrauch weiter und trug zu einem weiteren Rückgang bei. Klimafaktoren wie El-Niño-Ereignisse beeinflussten zudem periodisch die Milchproduktion und regionale Lieferketten.

Erholung und Wachstum setzten sich 2021 und 2023 fort. Technologische Fortschritte bei Enzymen und Präzisionsfermentation verbesserten die Qualität laktosefreier Produkte und stimulierten Innovationen im Milchsektor. Die Wiedereröffnung von Pomars Produktions- und Lageranlage in Cajicá, Kolumbien, mit einer erheblichen Investition erhöhte 2023 die lokale Verarbeitungskapazität. Bedeutende regionale Investitionen in die Milchverarbeitungsinfrastruktur sowie die stabile Präsenz großer multinationaler und staatseigener Unternehmen schufen eine Basis für Marktresilienz und Expansion während des gesamten Zeitraums.

Produktion für Lactose und Lactosesirup in Lateinamerika und der Karibik

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Lactose und Lactosesirup, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Lactose und Lactosesirup, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Lateinamerika und der Karibik 1 211 Tonnen Laktose und Laktosesirup produziert, was einem Anstieg von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 9,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % gleichkommt. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 2,9 % verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 bei 7,3 % lag.

Jahresdynamik der Produktion in Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Lactose und Lactosesirup aus Lateinamerika und der Karibik

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte aus Lateinamerika und der Karibik beliefen sich 2020 auf 7 737 Tonnen Laktose und Laktosesirup, was einem Anstieg von 1 254,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 571 Tonnen erreicht, was einem Rückgang von 59,9 % entspricht. Insgesamt schwankten die Importniveaus um das 13,5-fache zwischen dem Tief von 2019 und dem Hoch von 2020.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten der dominierende Partner für Exporte von Laktose und Laktosesirup aus Lateinamerika und der Karibik, mit einem Anteil von 78,6 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte einen langen Schwanz bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von Laktose und Laktosesirup aus Lateinamerika und der Karibik wieder an. Im Jahr 2020 exportierte die Region 1,7 Mio. US-Dollar an Laktose und Laktosesirup, was einem Zuwachs von 41,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 34,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1,2 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 52,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (41,8 % der Exporte nach Wert), Nigeria (2,2 % der Exporte nach Wert) und China (1,8 % der Exporte nach Wert) den Hauptcluster der Märkte für Exporte nach Wert, mit einem kombinierten Anteil von 45,9 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Lateinamerika und der Karibik in Wert, 2017-2020

Importe für Lactose und Lactosesirup nach Lateinamerika und die Karibik

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Laktose und Laktosesirup in Lateinamerika und der Karibik stieg zum zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte die Region 74 934 Tonnen Laktose und Laktosesirup, was einem Anstieg von 4,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 24,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,6 % gleichkommt. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 58 206 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 3,3 % entspricht, während der stärkste Anstieg 2019 mit 23,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (63,9 % der Importe nach Menge), die Niederlande (12,6 % der Importe nach Menge) und Deutschland (9,1 % der Importe nach Menge) die größten Lieferanten von Laktose und Laktosesirup an Lateinamerika und der Karibik, die zusammen 85,6 % der gesamten Importe nach Menge ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Laktose und Laktosesirup in Lateinamerika und der Karibik auf 112,3 Mio. US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 8,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 99,9 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 3,1 % entspricht, während der höchste Wert 2019 mit 114,0 Mio. US-Dollar erreicht wurde, was einem Anstieg von 14,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Von 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (57,6 % der Importe nach Wert), die Niederlande (14,6 % der Importe nach Wert) und Deutschland (11,4 % der Importe nach Wert) durchgehend die Hauptziele für Importe nach Wert, die zusammen 83,7 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Lateinamerika und die Karibik in Wert, 2017-2020