Frühere Berichtbeobachtungen
Der Markt für künstliche Wursthüllen in Deutschland wies zwischen 2018 und 2021 Schwankungen auf. Er begann 2018 bei 137,2 Millionen US-Dollar und stabilisierte sich 2019 bei rund 134,5 Millionen. 2020 stieg er auf 141,4 Millionen an. Diese Erholung wurde durch die wachsende Bedeutung des Biokunststoffmarkts in Europa unterstützt, der die steigende Relevanz biobasierter Materialien für Verpackungen und möglicherweise für Hüllen unterstrich und die Nachfrage ankurbelte. 2021 ging der Marktwert jedoch auf 127,5 Millionen zurück.
Ab 2022 erholte sich der Markt und expandierte, erreichte 140,2 Millionen im Jahr 2023 und stieg 2024 auf 144,6 Millionen. Dieses Wachstum wurde hauptsächlich durch den expandierenden Markt für vegane Hüllen getrieben, bedingt durch zunehmende Verbraucherpräferenzen für pflanzenbasierte Ernährung und Nachhaltigkeit. Technische Innovationen und neue Produktsegmente in biobasierten und veganen Hüllen entstanden, während regulatorische Rahmenbedingungen in Deutschland und der EU die Nutzung recycelbarer und biobasierter Materialien förderten. Fortschritte in nachhaltiger Verpackung, unterstützt durch staatlich finanzierte Forschungsprojekte und Aktivitäten großer Unternehmen, verstärkten den Aufwärtstrend weiter.
Inhaltsverzeichnis
- 1. Haftungsausschluss
- 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
- 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
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4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
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4.1. Wichtige Marktindikatoren
-
4.1.1. In Wert
- 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
- 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
- 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
-
4.1.1. In Wert
- 4.2. Markttrends und Faktoren
-
4.1. Wichtige Marktindikatoren
-
5. Produktion
-
5.1. Produktion in Deutschland
- 5.1.1. In Menge, 2018-2024, t
- 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
-
5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
- 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
- 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
-
5.1. Produktion in Deutschland
-
6. Exporte
-
6.1. Exporte (Direkte Daten)
- 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
-
6.1.2. Exporte in Menge, t
- 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2018-2024, t
- 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, t
- 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
-
6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
- 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
- 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
- 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
-
6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
- 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland, 2018-2024, $ US/kg
- 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
-
6.2. Exporte (Spiegeldaten)
- 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
-
6.2.2. Exporte in Menge, t
- 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2018-2024, t
- 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, t
- 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
-
6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
- 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
- 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
- 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
-
6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
- 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland, 2018-2024, $ US/kg
- 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
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6.1. Exporte (Direkte Daten)
-
7. Importe
-
7.1. Importe (Direkte Daten)
- 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
-
7.1.2. Importe in Menge, t
- 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2018-2024, t
- 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, t
- 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
-
7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
- 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
- 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
- 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
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7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
- 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland, 2018-2024, $ US/kg
- 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
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7.2. Importe (Spiegeldaten)
- 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
-
7.2.2. Importe in Menge, t
- 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2018-2024, t
- 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, t
- 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
-
7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
- 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
- 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
- 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
-
7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
- 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland, 2018-2024, $ US/kg
- 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Deutschland nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
-
7.1. Importe (Direkte Daten)
-
8. Handelsbilanz
-
8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
- 8.1.1. In Menge, t
- 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
-
8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
- 8.2.1. In Menge, t
- 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
-
8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
-
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
-
9.1. Direkte Daten
- 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
- 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
-
9.2. Spiegeldaten
- 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
- 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
-
9.1. Direkte Daten
Produktion für Kunstdärme in Deutschland
In Wert, 2017-2020, Mio. $ US
Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von künstlichen Wursthüllen in Deutschland wieder an. Im Jahr 2020 erreichte die Produktion einen Wert von 281,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 10,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion insgesamt um 2,1 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 255,5 Mio. US-Dollar verzeichnet, als der größte Rückgang von 4,6 % auftrat.
Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US
| Parameter | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | (2.7%) | (4.6%) | 10.1% | 0.7% |
In Menge, 2017-2020, t
Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von künstlichen Wursthüllen in Deutschland wieder an. Im Jahr 2020 wurden 12 523 Tonnen produziert, was nur eine geringfügige Veränderung gegenüber 2019 darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 8,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 2,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 12 458 Tonnen verzeichnet, während der größte Rückgang 2018 mit 5,8 % auftrat.
Jahresdynamik der Produktion in Deutschland in Menge, 2017-2020, t
| Parameter | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | (5.8%) | (3.3%) | 0.5% | (2.9%) |
Exporte für Kunstdärme aus Deutschland
Exporte in Menge, t
Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exportmengen von künstlichen Wursthüllen aus Deutschland wieder an. Im Jahr 2020 wurden 17 861 Tonnen exportiert, was einem moderaten Anstieg von 5,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 19,3 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 17 002 Tonnen verzeichnet, während der größte Rückgang 2018 mit 20,4 % auftrat.
Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020, t
| Parameter | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | (20.4%) | (3.5%) | 5.1% | (6.9%) |
Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Tschechien mit 53,0 % der Exporte in Mengen, die USA mit 11,8 % und Polen mit 7,0 % die führenden Zielländer in der Exportstruktur. Zusammen machten sie 71,8 % der gesamten Exportströme aus.
Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020
Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Menge, 2017-2020
Exporte in Wert, Mio. $ US
Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Exporte von künstlichen Wursthüllen aus Deutschland wieder an. Im Jahr 2020 exportierte Deutschland Wursthüllen im Wert von 238,0 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 10,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 14,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 215,1 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der größte Rückgang 2018 mit 19,0 % auftrat.
Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US
| Parameter | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | (19.0%) | (4.2%) | 10.6% | (5.0%) |
Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Tschechien mit 44,7 % der Exporte in Wert, die USA mit 13,8 % und Polen mit 8,1 % die Hauptgruppe der Zielländer für die Exporte von künstlichen Wursthüllen aus Deutschland. Zusammen hatten sie einen Anteil von 66,6 % an den gesamten Exportströmen.
Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020
Weltkarte der Exporte des Produkts aus Deutschland in Wert, 2017-2020
Importe für Kunstdärme nach Deutschland
Importe in Menge, t
Die Importmengen von künstlichen Wursthüllen nach Deutschland stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 6 325 Tonnen, was einem Anstieg von 5,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe insgesamt um 4,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 5 395 Tonnen verzeichnet, als der größte Rückgang von 10,8 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 11,2 % verzeichnet.
Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020, t
| Parameter | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | (10.8%) | 11.2% | 5.4% | 1.5% |
Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen Tschechien mit 31,0 % der Importe in Mengen, Belgien mit 19,9 % und Spanien mit 14,3 % zusammen 65,2 % der gesamten Importe von künstlichen Wursthüllen nach Deutschland auf, was sie zu den Hauptlieferländern macht.
Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020
Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Menge, 2017-2020
Importe in Wert, Mio. $ US
Die Importe von künstlichen Wursthüllen nach Deutschland stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Deutschland Wursthüllen im Wert von 98,1 Mio. US-Dollar, was einem kontrollierten Anstieg von 4,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 93,9 Mio. US-Dollar verzeichnet, als der größte Rückgang von 2,5 % auftrat.
Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US
| Parameter | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Veränderung zum Vorjahr | (2.5%) | 0.2% | 4.3% | 0.6% |
Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Tschechien mit 42,9 % der Importe in Wert, Belgien mit 15,7 % und Spanien mit 11,0 % die größten Lieferanten von künstlichen Wursthüllen für Deutschland. Zusammen machten sie 69,6 % der gesamten Importe in Wert aus.
Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020
Weltkarte der Importe des Produkts nach Deutschland in Wert, 2017-2020
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