Marktforschung

Markt für Weintrauben in den Vereinigten Staaten

Markt für Weintrauben in den Vereinigten Staaten

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des US-Traubenmarkts sank zwischen 2018 und 2020 von über 7.000 Tausend Tonnen auf etwa 5.700 Tausend Tonnen. Dieser Rückgang wurde durch einen moderateren Alkoholkonsum beeinflusst, der die Nachfrage nach Weintrauben reduzierte, sowie durch inflationsbedingte Produktionskostenerhöhungen. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 störte zudem die Kaufgewohnheiten der Verbraucher und die Lieferketten.

Ab 2021 stabilisierte sich das Marktvolumen und begann sich allmählich zu erholen, wobei es bis 2023 fast 5.900 Tausend Tonnen erreichte. Diese Wende wurde durch die Einführung neuer Traubensorten, wie etwa die von Cornell Sun World eingeführten, sowie durch einen anhaltenden Trend der Verbraucher zu Bio- und Premiumtrauben unterstützt. Der Markt sah sich jedoch weiterhin Herausforderungen durch anhaltende Inflation, Arbeitskräftemangel in Kalifornien und Lieferkettenunterbrechungen gegenüber.

Während des gesamten Zeitraums setzten Traubenerzeuger fortschrittliche Technologien wie KI-gesteuerte Bewässerung ein und erweiterten den geschützten Anbau, um Effizienz und Widerstandsfähigkeit zu verbessern. Umweltvorschriften, die nachhaltige Praktiken fördern, ermutigten ebenfalls zu Investitionen in diese Methoden. Trotz einer geringeren Traubenverarbeitung im Jahr 2023 deutete eine Überversorgungslage auf strukturelle Veränderungen hin, während steigende Preise in Wertbegriffen den Trend zur Premiumisierung widerspiegelten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in den Vereinigten Staaten
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Weintrauben in den Vereinigten Staaten

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Vereinigten Staaten belegten im Zeitraum 2017 bis 2020 weltweit den dritten Platz bei der Traubenproduktion.

Größte Produzenten von für Weintrauben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Weintrauben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Traubenproduktion in den Vereinigten Staaten ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 5 479 Kt Trauben produziert, was einem deutlichen Rückgang von 13,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 18,2 %, was einer jährlichen Rate von 6,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 6 891 Kt verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 2,9 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr2.9%(8.4%)(13.2%)(6.5%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Traubenproduktion in den Vereinigten Staaten ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Traubenproduktion auf 13 226 Mio. US-Dollar, was einem signifikanten Rückgang von 14,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 16,6 %, was einer jährlichen Rate von 5,9 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 16 484 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 4,0 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Produktion in den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.0%(6.4%)(14.3%)(5.9%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Weintrauben aus den Vereinigten Staaten

Exporte in Menge, Tsd. t

Das Exportvolumen von Trauben aus den Vereinigten Staaten ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierten die Vereinigten Staaten 434,6 Kt Trauben, was einem Rückgang von 4,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 15,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.3%)(9.8%)(4.6%)(5.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die führenden Zielländer für Traubenexporte aus den Vereinigten Staaten Kanada (31,5 % der Exporte in Menge), Mexiko (14,6 % der Exporte in Menge) und Japan (9,1 % der Exporte in Menge). Zusammen machten diese Länder 55,3 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Traubenexporte aus den Vereinigten Staaten gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 1 049 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 5,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 13,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.2%)(7.9%)(5.8%)(4.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Kanada (30,7 % der Exporte in Wert), Mexiko (10,2 % der Exporte in Wert) und Japan (10,0 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für Traubenexporte aus den Vereinigten Staaten. Zusammen machten diese Länder 50,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Weintrauben zu den Vereinigten Staaten

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Traubenimporte in die Vereinigten Staaten zurück. Im Jahr 2020 importierten die Vereinigten Staaten 679,1 Kt Trauben, was einem deutlichen Rückgang von 18,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 10,8 %, was einer jährlichen Rate von 3,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 834,0 Kt verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 31,6 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.3%31.6%(18.6%)3.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Chile (46,6 % der Importe in Menge), Mexiko (28,9 % der Importe in Menge) und Peru (20,9 % der Importe in Menge) die führenden Herkunftsländer für Traubenimporte in die Vereinigten Staaten. Zusammen machten diese Länder 96,3 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Traubenimporte in die Vereinigten Staaten stiegen zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 1 918 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 9,4 %, was einer jährlichen Rate von 3,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.6%0.7%3.9%3.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Chile (45,0 % der Importe in Wert), Mexiko (28,3 % der Importe in Wert) und Peru (23,5 % der Importe in Wert) die wichtigsten Partner für Traubenimporte in die Vereinigten Staaten. Zusammen machten diese Länder 96,7 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu den Vereinigten Staaten in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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