Markt für Kastanien in Japan, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2023 schrumpfte das Marktvolumen für Kastanien in Japan kontinuierlich von 22.120 t auf 19.229 t. Dieser Rückgang ging mit einem Rückgang sowohl der inländischen Produktion als auch der Importe einher. In dieser Zeit passte sich der Markt durch Innovationen in der Verpackungs- und Verarbeitungstechnologie an, die die Haltbarkeit verlängerten und die Produktverfügbarkeit verbesserten, sowie durch den Einsatz mechanisierter Ernteassistenzgeräte zur Weiterentwicklung der Produktionstechniken.

Trotz des insgesamt sinkenden Volumens verlagerte sich die Verbrauchernachfrage hin zu Süßwaren und verarbeiteten Produkten auf Kastanienbasis. Dieser Trend veranlasste Verarbeiter, auch kleinere Nüsse für die Pastenherstellung zu nutzen, was die Effizienz steigerte. Ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein verbesserte zudem die Wahrnehmung von Kastanien als funktionelles Lebensmittel, was den Konsum innerhalb eines schrumpfenden Marktrahmens stützte.

In jüngeren Jahren entstanden aktive Werbemaßnahmen, wie die Veranstaltung 'Tambaguri Fair' in Tamba City und Initiativen in der Präfektur Ibaraki zur Stärkung der Marke durch Heimatsteuer-Rückerstattungsprogramme. Diese Aktivitäten konzentrierten sich darauf, den Konsum anzuregen und lokale Erzeuger durch Direktvermarktung und Qualitätsverbesserungsprojekte zu unterstützen.

Produktion für Kastanien in Japan

In Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegte Japan weltweit den 9. Platz bei der Kastanienproduktion.

Größte Produzenten von für Kastanien, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Kastanien, 2018-2021

Im Jahr 2021 wurden in Japan 15 700 Tonnen Kastanien produziert, was einem Rückgang von 7,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 ging die Produktion um 4,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 15 700 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2020 bei 16 900 Tonnen lag. Der stärkste Anstieg erfolgte 2020 mit einem Plus von 7,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Japan in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Kastanien aus Japan

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Kastanienexporte aus Japan wieder an. Im Jahr 2021 betrug das Exportvolumen 732 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 37,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Exporte jedoch insgesamt um 15,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 533 Tonnen erreicht, und der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 29,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 blieb China das dominierende und nahezu einzige Ziel für die Kastanienexporte aus Japan, mit einem Anteil von 99,9 %.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exporte erreichten 2018 ihren Höchstwert und fielen 2020 auf den niedrigsten Stand – eine Schwankung um das 2,2-fache. Im Jahr 2021 beliefen sich die Kastanienlieferungen aus Japan auf 3 489 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 94,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1 796 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit einem Minus von 48,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 wurden 99,8 % der gesamten Kastanienexporte aus Japan in Wert ausgedrückt nach China geliefert, was diesen Markt überwältigend dominant macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Japan in Wert, 2018-2021

Importe für Kastanien nach Japan

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Kastanienimporte nach Japan wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 5 128 Tonnen, was einem soliden Zuwachs von 20,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch insgesamt um 20,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 4 261 Tonnen erreicht, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2020 mit einem Minus von 25,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 bildeten China und Südkorea den Kern der Kastanienimporte nach Japan in Mengen ausgedrückt und machten zusammen 99,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Kastanienimporte nach Japan aus dem Ausland wieder an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 31 226 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 39,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch insgesamt um 16,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 22 319 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte ebenfalls 2020 mit einem Minus von 26,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieben Südkorea und China die Hauptlieferanten von Kastanien für Japan und machten zusammen 99,8 % der gesamten Importe in Wert ausgedrückt aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Japan in Wert, 2018-2021