Marktforschung

Markt für Kasein im östlichen Asien

Markt für Kasein im östlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Kaseinmarkt in Ostasien begann 2018 zu expandieren, unterstützt durch die wachsende Aktivität großer Akteure in der Asien-Pazifik-Region. Die Nachfrage nach Kasein in Nahrungsergänzungsmitteln sorgte 2019 für anhaltenden Schwung. Die COVID-19-Pandemie führte 2020 zwar zu Lieferkettenstörungen und wirtschaftlicher Unsicherheit, doch das grundlegende Marktwachstum hielt an, angetrieben durch das anhaltende Verbraucherinteresse an gesundheitsorientierter Ernährung.

Das Marktwachstum beschleunigte sich ab 2021 deutlich. Die Einführung neuer Proteinprodukte mit Kasein, etwa von Asahi Group Foods, sprach direkt die steigende Nachfrage nach Sportnahrung und Gesundheitsergänzungen an. Die Lockerung der COVID-19-Beschränkungen in China, einem wichtigen Absatzmarkt, förderte zudem die Erholung des Konsums. Führende Marktteilnehmer wie Fonterra, Arla Foods und Kerry Group stärkten ihre Präsenz durch Initiativen wie Online-Molkereiportale und Produktionsinnovationen.

Technologische Fortschritte, insbesondere der Einsatz von KI und IoT in Japan zur Steigerung der Produktionseffizienz und Qualitätskontrolle, unterstützten die Angebotsseite des Marktes. Gleichzeitig boten breitere Verbrauchertrends hin zu proteinreichen Lebensmitteln, funktionellen Produkten und personalisierter Ernährung einen beständigen Nachfragetreiber in diesem Zeitraum, was die Marktexpansion festigte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im östlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kasein im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kasein, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kasein, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Kaseinproduktion in Ostasien stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 3 745 Tonnen Kasein produziert, was einem Anstieg von 8,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 15,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.6%5.8%8.3%4.8%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Kaseinproduktion in Ostasien verzeichnete im dritten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Kaseinproduktion in Ostasien auf 21 902 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 12,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 17,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.9%3.2%12.6%5.5%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kasein aus östlichem Asien

Exporte in Menge, t

Die Kaseinexporte aus Ostasien stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 exportierte Ostasien 858 Tonnen Kasein, was einem soliden Anstieg von 14,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte um 13,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 544 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 28,0 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 37,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(28.0%)37.5%14.7%4.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die geografische Struktur der Exporte in physischen Einheiten stark diversifiziert: Frankreich (17,2 % der Exporte in physischen Einheiten), Deutschland (13,0 %) und Polen (12,6 %) machten zusammen nur 42,8 % der gesamten Exporte aus, während die verbleibenden 57,2 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Kaseinexporte aus Ostasien stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 5,0 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 19,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 15,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3,1 Millionen US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 27,8 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 34,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(27.8%)34.1%19.2%4.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Frankreich (14,4 % der Exporte in Wert), Thailand (12,6 %) und Deutschland (12,0 %) wichtige Käufer von Kasein aus Ostasien, doch ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 39,0 % der gesamten Exporte in Wert, während die verbleibenden 61,0 % auf viele andere Partner verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kasein in östliches Asien

Importe in Menge, t

Die Kaseinimporte nach Ostasien stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Ostasien eine Menge an Kasein, die einem Anstieg von 14,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Importe um 36,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.5%1.6%14.4%10.9%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 war Neuseeland der Hauptlieferant von Kasein für Ostasien und übernahm 71,9 % der gesamten Importe in physischen Einheiten, während andere Partner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Kaseinimporte nach Ostasien stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 wurden Importe in Höhe von 149,7 Millionen US-Dollar verzeichnet, was einem deutlichen Anstieg von 36,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 57 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.5%6.9%36.6%16.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 71,3 % der gesamten Importe in Wert auf Neuseeland, während die verbleibenden Ströme auf eine breite Gruppe kleinerer Länder verteilt waren.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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