Marktforschung

Markt für Kartoffeln in Senegal

Markt für Kartoffeln in Senegal

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der senegalesische Kartoffelmarkt wuchs von 2018 bis 2020 von 161.000 Tonnen auf 208.000 Tonnen. Diese Entwicklung wurde durch eine Steigerung der Inlandsproduktion auf 148.000 Tonnen unterstützt. Die Region Niayes, die über 60 % der nationalen Gemüseernte beisteuert, bildete in dieser Zeit eine solide Produktionsbasis für Kartoffeln.

Nach einem Rückgang im Jahr 2021 erholte sich der Markt wieder. Die Regierung griff ein: Eine Importsubstitutionspolitik stoppte vorübergehend Kartoffelimporte, um lokale Erzeuger zu schützen. Gleichzeitig wurden erhebliche Subventionen für hochwertiges Saatgut und Düngemittel bereitgestellt, um die heimische Produktion anzukurbeln. Allerdings begrenzten Nachernteverluste von 25–30 %, verursacht durch fehlende Lagerinfrastruktur, weiterhin das effektive Angebot an lokal angebauten Kartoffeln.

Bis 2024 erreichten die Kartoffelimporte 69.500 Tonnen, was die anhaltende Abhängigkeit von ausländischen Lieferungen unterstreicht. Parallel dazu verlagerte sich die staatliche Strategie hin zur Reduzierung der erheblichen Nachernteverluste durch Investitionen in Kühllagerung und Verarbeitung. Erste Berichte für die Saison 2024–2025 zeigten einen dramatischen Anstieg der nationalen Kartoffelproduktion um 48 %, angetrieben durch fortgesetzte Input-Subventionen und den Importbeschränkungsrahmen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Senegal
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Senegal in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Senegal in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Senegal, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Senegal, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Senegal, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Senegal, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Senegal nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kartoffeln in Senegal

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Kartoffelproduktion im Senegal stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 148,0 Tausend Tonnen Kartoffeln im Senegal produziert, was einem Zuwachs von 5,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahm die Produktion um 119,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 29,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Senegal in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr76.0%17.9%5.7%29.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kartoffeln aus Senegal

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2017 ihren niedrigsten Stand und stiegen 2018 auf ihren Höchstwert – eine Schwankung um das 16-fache. Im Jahr 2020 exportierte der Senegal 117 Tonnen Kartoffeln, was einem Rückgang von 73,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 131 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 1 470,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1 470.8%(61.4%)(73.2%)17.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Mauretanien (47,9 % der Exporte in physischen Einheiten), Mali (23,5 % der Exporte in physischen Einheiten) und die Elfenbeinküste (23,1 % der Exporte in physischen Einheiten) die Kernmärkte für Kartoffelexporte, die zusammen 94,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Senegal in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exportwerte erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2018 auf ihren Höchstwert – eine Differenz um das 6,4-fache. Im Jahr 2020 exportierte der Senegal Kartoffeln im Wert von 49 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 68,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 267 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 537,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Senegal in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr537.9%(41.7%)(68.3%)5.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Mauretanien (38,6 % der Exporte in Wert), die Elfenbeinküste (28,5 % der Exporte in Wert) und Mali (26,5 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Kartoffeln aus dem Senegal und machten gemeinsam 93,7 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Senegal in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kartoffeln nach Senegal

Importe in Menge, t

Das Kartoffelimportvolumen des Senegal stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte der Senegal 60 255 Tonnen Kartoffeln, was einem Anstieg von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 21,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 43 417 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 43,7 %, während der größte Anstieg 2019 mit 27,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(43.7%)27.0%9.3%(7.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Niederlande die Hauptquelle für Kartoffelimporte in physischen Einheiten und machten 71,7 % der gesamten Ströme aus, während andere Märkte eine lange Reihe kleinerer Partner bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Senegal in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Volumen der Kartoffelimporte des Senegal stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden Importe in Höhe von 16 986 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 14,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 13,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 13 176 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 33,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Senegal in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(33.0%)13.1%14.0%(4.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Niederlande und Frankreich die Hauptquellen für Kartoffelimporte in Wert und machten gemeinsam 84,2 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Senegal in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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