Markt für Kartoffeln im westlichen Asien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Kartoffelmarkt in Westasien wuchs von 10,0 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 11,3 Millionen Tonnen im Jahr 2020. Dies wurde durch ein stetiges Wachstum der inländischen Produktion unterstützt. In dieser Zeit verlagerten sich die Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Snackoptionen, was beispielsweise durch die Einführung von Tiefkühl-Süßkartoffelprodukten in Island im Februar 2020 verdeutlicht wurde.

Nach einem Rückgang auf 10,6 Millionen Tonnen im Jahr 2021 erholte sich der Markt 2022 auf 11,1 Millionen Tonnen. Diese Erholung fiel mit einem gemeldeten Wachstum des Tiefkühl-Süßkartoffelmarktes in Europa, dem Nahen Osten und Afrika zusammen, was die steigende regionale Nachfrage nach kartoffelbasierten Produkten widerspiegelt. Das Marktvolumen stabilisierte sich dann 2023 bei 11,2 Millionen Tonnen.

Globale Dynamiken prägten den Sektor weiterhin. So stiegen Chinas Tiefkühlkartoffelexporte in den ersten zehn Monaten des Jahres 2024 auf über 155.100 Tonnen. Gleichzeitig beeinflussen laufende Forschungen zu Kartoffellagerungs- und Hybridisierungstechnologien die internationalen Lieferketten.

Produktion für Kartoffeln im westlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Kartoffeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kartoffeln, 2017-2020

Die Kartoffelproduktion in Westasien ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in der Region 10 508 Kt Kartoffeln produziert, was einem Anstieg von 8,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 9,9 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 9 183 Kt verzeichnet, als die Produktion um 3,9 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Steigerung ging die Kartoffelproduktion in Westasien zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Kartoffelproduktion in Westasien auf 4 462 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 7,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 8,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 4 835 Mio. US-Dollar erreicht, als die Produktion um 16,7 % zunahm.

Jahresdynamik der Produktion im westlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Kartoffeln aus westlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Kartoffelexporte aus Westasien sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 504 Kt, was einem moderaten Anstieg von 5,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 11 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 403 Kt verzeichnet, als die Exporte um 28,9 % sanken. Im Jahr 2019 stiegen sie dagegen um 19,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Partnerstruktur der Exporte in physischen Mengen war in den Jahren 2017 bis 2020 fragmentiert. Das Vereinigte Königreich (11,7 % der Exporte), Russland (10,5 %) und die Niederlande (5,5 %) machten zusammen nur 27,8 % der gesamten Exporte aus, wobei kein einzelnes Land eine dominante Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Kartoffelexporte aus Westasien auf 214,1 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 10,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 12,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 211,2 Mio. US-Dollar verzeichnet, als die Exporte um 13,6 % sanken. Im Jahr 2019 stiegen sie dagegen um 13,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 handelte Westasien Kartoffeln mit vielen Ländern. Selbst die größten Abnehmer – das Vereinigte Königreich, Russland und Griechenland – machten zusammen nur 36,9 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus westlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Kartoffeln in westliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kartoffelimporte Westasiens zurück. Im Jahr 2020 importierte die Region 1 267 Kt Kartoffeln, was einem Rückgang von 31,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 10,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 1 853 Kt erreicht, als die Importe um 47,8 % zunahmen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen auf den Iran (24,1 % der Importe in physischen Mengen), Pakistan (14,9 %) und Ägypten (13,3 %) zusammen 52,3 % der gesamten Kartoffelimporte Westasiens, was sie zu den Hauptlieferanten macht.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Kartoffelimporte Westasiens zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 468,0 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 19,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 2,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 578,4 Mio. US-Dollar erreicht, als die Importe um 16,1 % zunahmen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 führten der Iran (18,9 % der Importe in Wert), die Niederlande (16,9 %) und Ägypten (15,9 %) weiterhin die Liste der Kartoffellieferanten für Westasien an und machten zusammen 51,7 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in westliches Asien in Wert, 2017-2020