Markt für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in Südostasien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Kartoffelmehl in Südostasien zeigte zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen. Das Volumen begann 2018 bei 90.077 Tonnen, angetrieben durch die Expansion internationaler Snackhersteller in der Region, die die Nachfrage nach Rohstoffen wie Kartoffelmehl erhöhte. 2019 sank der Markt jedoch auf 79.070 Tonnen, was auf bekannte Engpässe in der Vermarktungsinfrastruktur und Saatgutproduktion zurückzuführen war, die das Angebot einschränkten. 2020 erholte sich der Verbrauch auf 86.334 Tonnen, unterstützt durch eine wachsende Verbraucherpräferenz für glutenfreie und biologische Produkte sowie staatliche Maßnahmen zur Förderung nachhaltiger Landwirtschaft und alternativer Kulturen.

2021 ging das Marktvolumen erneut auf 82.015 Tonnen zurück, was wahrscheinlich auf die Einführung strengerer Lebensmittelsicherheits- und Zertifizierungsvorschriften für glutenfreie Produkte in mehreren asiatischen Ländern zurückzuführen ist, die neue Compliance-Hürden schufen. 2022 folgte ein starker Aufschwung auf einen Höchststand von 97.086 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch erhebliche Kapazitätserweiterungen in Verarbeitungsbetrieben in Indien und China sowie durch staatliche Unterstützungsmaßnahmen zur Verbesserung der Kartoffelsaatgutproduktion und -verteilungssysteme ermöglicht. 2023 stabilisierte sich der Markt auf einem hohen Niveau von 96.114 Tonnen, gestützt durch neue Investitionen in Trocknungs- und Mahltechnologien, die die Produktqualität verbesserten, sowie durch eine gestiegene B2B-Nachfrage von Lebensmittelherstellern und Bäckereien.

Im Jahr 2024 entwickelte sich der Markt weiter, wobei ein neuer bedeutender Akteur durch das Angebot von Industriekartoffelmehl für Tierfutter und Textilien einen Marktanteil von 12 % eroberte. In dieser Phase gab es auch fortlaufende Investitionen in umweltfreundliche Produktionstechnologien, die den Wasserverbrauch um 30 % senken, sowie die Einführung neuer Hybridmehlmischungen für Backwaren. Während des gesamten Zeitraums blieben die anhaltende Nachfrage nach glutenfreien Produkten, vegane Trends und die Verbraucherpräferenz für natürliche Zutaten grundlegende Markttreiber.

Produktion für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in Südostasien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in Südostasien zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 12 688 t ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 wurden in Südostasien 12 153 t Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets produziert, was einem Rückgang von 4,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 4,4 %, was einer jährlichen Rate von 1,5 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 8,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Südostasien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus Südostasien

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Im Jahr 2018 erreichten die Exporte mit 1 029 t ihren Tiefstwert, während sie 2019 mit 2 935 t ihren Höchstwert verzeichneten – ein Unterschied um den Faktor 2,9. Im Jahr 2020 exportierte Südostasien 2 342 t Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, was einem Rückgang von 20,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 39,7 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 185,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 stützten sich die Exporte von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus Südostasien auf eine breite Palette von Partnerländern. Südkorea (10,0 % der Exporte in physischen Einheiten), die Niederlande (4,7 %) und Asien, nicht näher spezifiziert (4,0 %) machten zusammen nur 18,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Im Jahr 2018 wurde mit 2,3 Mio. US-Dollar der Tiefstwert verzeichnet, während der Höchstwert 2020 mit 4,7 Mio. US-Dollar erreicht wurde – ein Unterschied um den Faktor 2,1. Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus Südostasien 4,7 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 7,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 26,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 94,6 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Zwischen 2017 und 2020 wurden Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus Südostasien in eine breite Palette von Märkten geliefert. Südkorea (9,8 % der Exporte in Wert), Indien (5,8 %) und die Niederlande (4,6 %) machten zusammen nur 20,2 % der gesamten Exporte in Wert aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 79,8 % bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südostasien in Wert, 2017-2020

Importe für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets nach Südostasien

Importe in Menge, t

Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 69 317 t ihren Tiefstwert, während der Höchstwert 2018 mit 79 435 t verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 importierte Südostasien 76 523 t Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, was einem Anstieg von 10,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 4,3 %, was einer jährlichen Rate von 1,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 12,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020, t

Zwischen 2017 und 2020 blieben Deutschland (47,5 % der Importe in physischen Einheiten), die Niederlande (19,1 %) und die Vereinigten Staaten (10,3 %) die Hauptlieferanten von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets nach Südostasien und bildeten gemeinsam 76,9 % der gesamten Importe in physischen Einheiten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2018 wurde mit 101,9 Mio. US-Dollar der Höchstwert verzeichnet. Im Jahr 2020 importierte Südostasien Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets im Wert von 101,9 Mio. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 15,1 %, was einer jährlichen Rate von 4,8 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 2,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 16,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Zwischen 2017 und 2020 führten Deutschland (46,5 % der Importe in Wert), die Niederlande (19,7 %) und die Vereinigten Staaten (12,5 %) die Struktur der Importe in Wert an und repräsentierten zusammen 78,7 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südostasien in Wert, 2017-2020