Marktforschung

Markt für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in MERCOSUR

Markt für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in MERCOSUR

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "MERCOSUR" umfasst folgende Länder:

Brasilien
Argentinien
Uruguay
Paraguay

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in MERCOSUR schrumpfte von 18.608 t im Jahr 2018 auf 14.444 t im Jahr 2020, was einen deutlichen Rückgang des Volumens über zwei Jahre hinweg darstellt. Ab 2021 setzte eine anhaltende Erholung ein, mit jährlichem Wachstum, das das Volumen bis 2023 auf 21.430 t steigen ließ.

Diese Wachstumsphase wurde durch den Eintritt des großen Akteurs Lamb Weston geprägt, der die Ankunft seiner French-Fries-Marke in der Region ankündigte. Dieses Ereignis erhöhte die Aktivität und stimulierte wahrscheinlich die Nachfrage im gesamten Kartoffelproduktesektor, einschließlich verarbeiteter Zutaten wie Flocken und Granulat.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in MERCOSUR
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets in MERCOSUR

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einer zweijährigen Schrumpfung stieg die Produktionsmenge von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets im MERCOSUR wieder an. Im Jahr 2020 wurden 7 965 t produziert, was einem deutlichen Anstieg von 11,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 31,5 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -11,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 7 151 t verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 34,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.5%)(34.2%)11.4%(11.8%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus MERCOSUR

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Volumen erreichten 2017 ihr Maximum und fielen 2018 auf ein Minimum, was einer 46-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus dem MERCOSUR auf 397 t, ein Anstieg von 179,6 % gegenüber dem Vorjahr. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 11 t verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 97,8 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 1 187,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(97.8%)1 187.7%179.6%(8.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten die Vereinigten Staaten (17,1 % der Exporte in physischer Menge), Japan (15,3 % der Exporte in physischer Menge) und Bolivien (0,8 % der Exporte in physischer Menge) die Hauptgruppe der Märkte für Exporte in physischer Menge, mit einem gemeinsamen Anteil von 33,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Eine 32-fache Veränderung wurde zwischen dem Maximum 2017 und dem Minimum 2018 verzeichnet. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus dem MERCOSUR auf 413 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 66,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 22 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 96,9 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 1 007,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(96.9%)1 007.7%66.0%(17.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Japan (12,8 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (5,6 % der Exporte in Wert) und Panama (2,1 % der Exporte in Wert) die größten, aber nicht dominierenden Abnehmer von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets aus dem MERCOSUR, die zusammen 20,5 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten, vor einem breiten Hintergrund kleinerer Partner.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets zu MERCOSUR

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 importierte der MERCOSUR 6 876 t Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets, was 23,7 % weniger als 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe insgesamt um 33,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -12,8 %. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 25,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 16,3 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(25.4%)16.3%(23.7%)(12.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 führten Deutschland (34,1 % der Importe in physischer Menge), Belgien (32,9 % der Importe in physischer Menge) und die Niederlande (14,5 % der Importe in physischer Menge) weiterhin die Liste der Lieferanten von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets an den MERCOSUR an und machten gemeinsam 81,5 % der gesamten Importe in physischer Menge aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Kartoffelmehl, -flocken, -granulat und -pellets des MERCOSUR auf 9 004 Tausend US-Dollar, was 32,6 % weniger als im Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe insgesamt um 34,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -13,3 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 26,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(23.4%)26.1%(32.6%)(13.3%)
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 bildeten Belgien (34,0 % der Importe in Wert), Deutschland (31,6 % der Importe in Wert) und die Niederlande (13,5 % der Importe in Wert) die Kerngruppe der Märkte für Importe in Wert, die zusammen 79,1 % der gesamten Ströme repräsentierten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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