Markt für Karotten und Rüben in Uruguay

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2021 blieb der Markt für frische Karotten und Rüben in Uruguay stabil, wobei die jährlichen Volumina zwischen 25.500 t und 25.800 t schwankten. Die inländische Produktion deckte den Großteil der Nachfrage, was durch eine starke Verbraucherpräferenz für frische, lokal angebaute Produkte in der uruguayischen Ernährung gestützt wurde und einen stabilen Konsum sicherstellte.

Die Marktbedingungen änderten sich 2022, als eine schwere Dürre die Karottenernte erheblich beeinträchtigte, die Erträge und das inländische Angebot reduzierte und zu einem berichteten Aufwärtsdruck auf die Preise führte. Die Dürre hielt bis 2023 an, wodurch die nationale Produktion weiter eingeschränkt und die Produktqualität beeinträchtigt wurde. Trotz dieser lokalen Herausforderungen stieg das Gesamtmarktvolumen 2023 auf 26.795 t, angetrieben durch einen deutlichen Anstieg der Importe auf 1.255 t, der die reduzierte inländische Produktion ausglich.

Die Exporte blieben im gesamten Zeitraum minimal, was den Fokus des Marktes auf den inländischen Konsum bestätigt. Die durch die Dürre bedingten Angebotsbeschränkungen verdeutlichten die Anfälligkeit des Sektors für Wettereinflüsse, während die Importreaktion 2023 zeigte, wie Handelsströme sich anpassen können, um inländische Engpässe zu überbrücken.

Produktion für Karotten und Rüben in Uruguay

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Karotten und Rüben, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktionsmenge von Karotten und Rüben in Uruguay zurück. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion mit 25 787 Tonnen ihren Höchstwert. Im Jahr 2020 wurden 25 705 Tonnen produziert, was im Vergleich zu 2019 keine signifikante Veränderung darstellt. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 0,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Uruguay in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Karotten und Rüben in Uruguay ging zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2018 erreichte der Produktionswert mit 37 408 Tausend US-Dollar seinen Höchstpunkt, was einem Anstieg von 5,5 % entsprach. Im Jahr 2020 betrug der Wert 27 254 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 18,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 23,2 %, was einer jährlichen Rate von 8,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Uruguay in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Karotten und Rüben aus Uruguay

Exporte in Menge, kg

Die Exporte von Karotten und Rüben aus Uruguay gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2018 wurden mit 18 084 Kilogramm die höchsten Mengen exportiert, was einem Anstieg von 29,7 % entsprach. Im Jahr 2020 exportierte Uruguay 13 943 Kilogramm, was einem deutlichen Rückgang von 21,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uruguay in Menge, 2017-2020, kg

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Exportmengen von Karotten und Rüben aus Uruguay fast vollständig auf das Vereinigte Königreich, dessen Anteil 100,0 % erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Uruguay in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Karotten und Rüben aus Uruguay gingen zum zweiten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2018 wurde mit 26 412 US-Dollar der höchste Wert erzielt, was einem Anstieg von 35,6 % entsprach. Im Jahr 2020 exportierte Uruguay 14 783 US-Dollar, was einem Rückgang von 35,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 24,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Uruguay in Wert, 2017-2020, $ US

Von 2017 bis 2020 war das Vereinigte Königreich der wichtigste Partner für Exporte in Wertbegriffen und machte 100,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Uruguay in Wert, 2017-2020

Importe für Karotten und Rüben nach Uruguay

Importe in Menge, kg

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Im Jahr 2018 wurden die niedrigsten Importmengen verzeichnet, während 2020 die höchsten Mengen erreicht wurden, mit einem 47-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 importierte Uruguay 23 520 Kilogramm Karotten und Rüben, was einem Rückgang von 95,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uruguay in Menge, 2017-2020, kg

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierten sich zwei Länder – Brasilien und die Vereinigten Staaten – auf den Großteil der Importmengen, mit einem kombinierten Anteil von 100,0 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Uruguay in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, $ US

Im betrachteten Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Im Jahr 2018 wurden die niedrigsten Importwerte registriert, während 2017 die höchsten Werte erreicht wurden, mit einem 17-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 importierte Uruguay Karotten und Rüben im Wert von {value_last_year} US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 94,0 % gegenüber 2019 entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Uruguay in Wert, 2017-2020, $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 machten die beiden führenden Herkunftsländer – die Vereinigten Staaten und Brasilien – zusammen 100,0 % der gesamten Importe in Wertbegriffen von Karotten und Rüben nach Uruguay aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Uruguay in Wert, 2017-2020