Markt für kakaofreie Zuckerwaren in SADC

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für zuckerhaltige Süßwaren ohne Kakao im SADC-Raum verzeichnete von 2018 bis 2020 einen Rückgang und anschließende Stabilisierung: von 371,0 Tsd. t im Jahr 2018 auf 359,2 Tsd. t im Jahr 2019 und dann 358,0 Tsd. t im Jahr 2020. Im Jahr 2020 sahen sich Hersteller mit steigenden Zucker- und Kakaopreisen konfrontiert, während ein wachsendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher den Trend zu gesünderen und nachhaltigeren Produktoptionen unterstützte.

Nach einem Anstieg auf 365,1 Tsd. t im Jahr 2021 schrumpfte das Marktvolumen 2022 auf 344,1 Tsd. t. Im Jahr 2023 folgte eine deutliche Expansion auf 374,7 Tsd. t. Diese Entwicklung wurde durch eine steigende Verbrauchernachfrage nach gesünderen und umweltfreundlichen Süßwaren getrieben. Premiummarken brachten zuckerreduzierte, milchfreie und verantwortungsvoll bezogene Produkte auf den Markt, um diesen Präferenzen gerecht zu werden.

Im Jahr 2024 kämpfte die Branche mit erheblicher Inflation und beispiellosen Kakaopreisspitzen, die auf klimabedingte Ernteausfälle und globale Lieferkettenstörungen zurückzuführen waren. Diese Kostendrucke veranlassten Hersteller zur Rezepturanpassung und zur Fokussierung auf zuckerfreie und pflanzenbasierte Alternativen. Diese Maßnahmen entsprachen den anhaltenden Verbrauchertrends zu bewusstem Genuss, Nachhaltigkeit und Gesundheit.

Produktion für kakaofreie Zuckerwaren in SADC

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für kakaofreie Zuckerwaren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für kakaofreie Zuckerwaren, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Produktionsvolumen von kakaofreien Zuckerwaren in der SADC wieder an. Im Jahr 2019 wurde mit 292,4 Kt der niedrigste Wert verzeichnet, was einem Rückgang von 2,4% entspricht. Im Jahr 2020 wurden dann 306,4 Kt produziert, was einem moderaten Anstieg von 4,6% gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2018 erreichte die Produktion von kakaofreien Zuckerwaren in der SADC mit 13 982 Mio. US-Dollar ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 26,6% entspricht. Im Jahr 2019 folgte der größte Rückgang von 14,8%. Im Jahr 2020 lag der Produktionswert bei 13 315 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 11,8% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Insgesamt stieg die Produktion zwischen 2017 und 2020 um 20,5%, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,4% entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in SADC in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für kakaofreie Zuckerwaren aus SADC

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Im Jahr 2018 verzeichneten die Exporte den größten Rückgang von 50,5%. Im Jahr 2019 erreichten die grenzüberschreitenden Lieferungen von kakaofreien Zuckerwaren aus der SADC mit 6,2 Kt ihren Tiefpunkt. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte dann auf 14,0 Kt an, was einem starken Anstieg von 127,7% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Exporte erreichten 2020 ihren Höchstwert und lagen damit 2,3-mal höher als im Jahr 2019.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte – Australien, die Vereinigten Staaten und Sonderkategorien – zusammen 2,1% der gesamten Exporte von kakaofreien Zuckerwaren aus der SADC auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von kakaofreien Zuckerwaren aus der SADC gingen im Jahr 2018 mit 140,2 Mio. US-Dollar auf ihren Höchstwert, was einem Anstieg von 4,6% entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 113,0 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 11,2% gegenüber 2019 entspricht. Insgesamt sanken die Exporte zwischen 2017 und 2020 um 15,7%, was einer jährlichen Abnahmerate von 5,5% entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Struktur der Exporte in Wertbegriffen war in den Jahren 2017 bis 2020 diversifiziert. Die Vereinigten Staaten (2,0% der Exporte), Australien (1,3% der Exporte) und Sonderkategorien (0,8% der Exporte) machten zusammen nur 4,1% der gesamten Ströme aus, und kein Land hatte eine eindeutig dominante Position.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020

Importe für kakaofreie Zuckerwaren zu SADC

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von kakaofreien Zuckerwaren in die SADC aus dem Ausland gingen im Jahr 2020 auf 65,6 Kt zurück, was einem gemäßigten Rückgang von 9,5% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Insgesamt sanken die Importe zwischen 2017 und 2020 um 51,8%, was einer jährlichen Abnahmerate von 21,6% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten Kenia (10,8% der Importe), China (10,3% der Importe) und Indien (8,4% der Importe) als Lieferanten von kakaofreien Zuckerwaren für die SADC eine bemerkenswerte, aber nicht dominante Rolle: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 29,5% der gesamten Importe.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Importvolumen von kakaofreien Zuckerwaren in die SADC erreichte im Jahr 2020 151,9 Mio. US-Dollar, was einem soliden Rückgang von 14,7% gegenüber dem Vorjahr entspricht. Insgesamt sanken die Importe zwischen 2017 und 2020 um 18,9%, was einer jährlichen Abnahmerate von 6,7% entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Daten für die Jahre 2017 bis 2020 zeigen, dass die Importe in Wertbegriffen von kakaofreien Zuckerwaren in die SADC nicht auf wenige Schlüsselländer konzentriert waren: China (7,9% der Importe), Kenia (6,5% der Importe) und Indien (5,0% der Importe) machten zusammen nur 19,4% der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020