Marktforschung

Markt für Johannisbeeren und Stachelbeeren im östlichen Asien

Markt für Johannisbeeren und Stachelbeeren im östlichen Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2019 blieb der Markt für frische Johannisbeeren und Stachelbeeren in Ostasien stabil bei etwa 73.000 kg. In dieser Zeit entstand der Sektor für Johannisbeer-Extrakte, in den wichtige Akteure wie Phyto Life Sciences und BotanicalsPlus eintraten. Eine wachsende Gesundheitsbewusstsein steigerte die Nachfrage nach natürlichen Beerenerzeugnissen. Der Wettbewerb verschärfte sich, da Unternehmen ihre F&E-Investitionen erhöhten und die Verbraucherpräferenz für zusatzstofffreie Optionen zunahm, unterstützt durch lokale Politik, die landwirtschaftliche Genossenschaften begünstigte.

Das Marktvolumen sank 2020 auf 49.080 kg und 2021 auf 25.416 kg. Die COVID-19-Pandemie störte die globalen Lieferketten erheblich und drosselte die Importe. Gleichzeitig wurden strenge nationale Lebensmittelsicherheitsvorschriften erlassen, darunter überarbeitete Standards und verschärfte Rückverfolgbarkeitsanforderungen, die den Importfluss und Marktzugang weiter einschränkten.

Zwischen 2022 und 2024 verlangsamte sich der Marktrückgang, wobei das Volumen bis 2023 auf 22.167 kg sank. Politische Initiativen zur Förderung der landwirtschaftlichen Modernisierung und grünen Entwicklung zielten darauf ab, inländische Lieferketten zu stärken. Die rasche Ausweitung von Online-Vertriebskanälen und neuen Einzelhandelsformaten bot alternative Vertriebswege, doch anhaltende globale Lieferkettenvolatilität und sich ständig verschärfende Lebensmittelsicherheits- und Kennzeichnungsstandards hielten die Importe auf niedrigem Niveau.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im östlichen Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2018-2023, kg
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, kg
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, kg
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, kg
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, kg
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, kg
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, kg
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, kg
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, kg
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Johannisbeeren und Stachelbeeren im östlichen Asien

In Menge, 2017-2020, kg

Größte Produzenten von für Johannisbeeren und Stachelbeeren, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Johannisbeeren und Stachelbeeren, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einer zweijährigen Schrumpfung stieg die Produktion von Johannisbeeren und Stachelbeeren in Ostasien wieder an. Im Jahr 2020 wurden in Ostasien 8 960 kg Johannisbeeren und Stachelbeeren produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion insgesamt um 3,1 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8 620 kg verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 4,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Asien in Menge, 2017-2020, kg

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.7%)(4.2%)3.9%(1.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Johannisbeeren und Stachelbeeren aus östlichem Asien

Exporte in Menge, kg

Im Jahr 2019 beliefen sich die Exporte von Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Ostasien auf 14 kg, was einem Rückgang von 96,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020, kg

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/a(96.1%)n/a-
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Nördlichen Marianen die wichtigsten Abnehmer von Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Ostasien und machten 16,2 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2019 erreichten die Ausfuhren von Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Ostasien ins Ausland einen Wert von 0,1 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 93,1 % gegenüber 2018 entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/a(93.1%)n/a-
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten die Nördlichen Marianen die Liste der Käufer von Johannisbeeren und Stachelbeeren aus Ostasien an und machten 4,4 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Johannisbeeren und Stachelbeeren in östliches Asien

Importe in Menge, kg

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von Johannisbeeren und Stachelbeeren in Ostasien zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 40 120 kg, was 38,2 % weniger als im Vorjahr ist. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe insgesamt um 27,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,1 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 64 905 kg verzeichnet, während der stärkste Anstieg 2018 mit 17,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020, kg

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.0%0.4%(38.2%)(10.1%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (36,2 % der Importe in physischen Einheiten), Mexiko (30,2 % der Importe in physischen Einheiten) und Kanada (10,4 % der Importe in physischen Einheiten) die größten Lieferanten von Johannisbeeren und Stachelbeeren nach Ostasien und machten zusammen 76,9 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Johannisbeeren und Stachelbeeren nach Ostasien gingen zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 importierte Ostasien insgesamt 693,9 Tausend US-Dollar an Johannisbeeren und Stachelbeeren, was einem robusten Rückgang von 24,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe insgesamt um 2,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 973,2 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Anstieg von 37,4 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr37.4%(5.4%)(24.6%)(0.7%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (42,3 % der Importe in Wert), Mexiko (21,8 % der Importe in Wert) und Chile (13,6 % der Importe in Wert) die wichtigsten Lieferanten von Johannisbeeren und Stachelbeeren nach Ostasien und machten zusammen 77,7 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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