Marktforschung

Markt für Hopfenzapfen und Lupulin in Russland

Markt für Hopfenzapfen und Lupulin in Russland

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Hopfendolden und Lupulin in Russland wuchs von 3.271 t im Jahr 2018 auf 3.537 t im Jahr 2020. Diese anfängliche Expansion wurde durch die Entwicklung des Craft-Bier-Sektors getragen, der die Nachfrage nach Hopfen erhöhte. Die grundlegende Abhängigkeit von Importen, da die inländische Produktion nur etwa 10 % des Bedarfs deckte, führte zu einem Muster, bei dem die Volumenbewegungen an das externe Angebot gebunden waren. Im Jahr 2020 trug der Einfluss des US-Dollar-Wechselkurses auf Import- und Exportkosten zu einem Anstieg der Importvolumen bei, was das weitere Marktwachstum unterstützte.

Das Marktwachstum beschleunigte sich von 3.676 t im Jahr 2021 auf einen Höchststand von 4.503 t im Jahr 2022. Die geopolitische Lage und Sanktionen im Jahr 2022 verstärkten die Abhängigkeit von importierten Lieferungen, was zu einem sprunghaften Anstieg der Importvolumen führte und die Marktexpansion antrieb. Dies geschah parallel zum Wachstum der inländischen Brauindustrie, die die Nachfrage weiterhin stimulierte. Die interne Produktion blieb minimal und deckte nur 3–5 % des Verbrauchs, wobei die Importe hauptsächlich aus Deutschland stammten.

Im Jahr 2023 schrumpfte der Markt stark auf 3.080 t, da die Importvolumen erheblich zurückgingen. Trotz gemeldetem Wachstum der russischen Bierproduktion und zunehmendem Interesse großer Unternehmen am inländischen Hopfenanbau – einschließlich Investitionen in neue Verarbeitungskomplexe – führte die starke Reduzierung der Importe zum gesamten Marktrückgang. Die Kapazität der Branche blieb begrenzt und deckte nur 5–7 % des nationalen Bedarfs, was die anhaltende strukturelle Importabhängigkeit unterstreicht.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Russland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Russland in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Russland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Russland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Russland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Russland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Hopfenzapfen und Lupulin in Russland

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegte Russland weltweit den 21. Platz bei der Produktion von Hopfendolden und Lupulin.

Größte Produzenten von für Hopfenzapfen und Lupulin, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Hopfenzapfen und Lupulin, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Hopfendolden und Lupulin in Russland stieg zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 221,1 Tonnen produziert, was einem moderaten Anstieg von 7,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 27,1 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 144,0 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 17,2 % auftrat. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 42,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(17.2%)42.4%7.9%8.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Hopfenzapfen und Lupulin aus Russland

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte von Hopfendolden und Lupulin aus Russland erreichten 2020 127 Tonnen, was einem Anstieg von 36,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 44 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 37,9 % auftrat. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 110,8 %. Von 2018 bis 2020 schwankten die Exporte um das 2,9-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(37.9%)110.8%36.5%21.3%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Kasachstan (32,9 % der Exporte in Tonnen), die Ukraine (25,9 % der Exporte in Tonnen) und Kirgisistan (12,8 % der Exporte in Tonnen) den Kern der Exporte in Tonnen und machten zusammen 71,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Exporte von Hopfendolden und Lupulin aus Russland beliefen sich 2020 auf 2 623 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 81,4 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 782 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 11,2 % auftrat. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 84,8 %. Von 2018 bis 2020 variierten die Exporte um das 3,4-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.2%)84.8%81.4%43.9%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren die Ukraine (37,2 % der Exporte in Wert), Kasachstan (28,2 % der Exporte in Wert) und Belarus (8,8 % der Exporte in Wert) die Hauptabnehmer von Hopfendolden und Lupulin aus Russland und machten zusammen 74,3 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Hopfenzapfen und Lupulin nach Russland

Importe in Menge, t

Die Importe von Hopfendolden und Lupulin nach Russland stiegen zum zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Russland 3 171 Tonnen, was einem gemessenen Anstieg von 6,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 gingen die Importe um 7,5 % zurück, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 171 Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 14,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.8%)1.6%6.8%(2.6%)
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 waren Deutschland (60,5 % der Importe in Tonnen), Belarus (14,9 % der Importe in Tonnen) und die Vereinigten Staaten (8,8 % der Importe in Tonnen) die größten Lieferanten von Hopfendolden und Lupulin nach Russland und machten zusammen 84,2 % der gesamten Importe in Tonnen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Hopfendolden und Lupulin nach Russland auf 40 672 Tausend US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,1 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 9,6 %, was einer jährlichen Rate von 3,1 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 1,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.8%(1.3%)7.1%3.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (63,9 % der Importe in Wert), die Vereinigten Staaten (15,7 % der Importe in Wert) und Tschechien (9,8 % der Importe in Wert) die Hauptgruppe der Märkte für Importe in Wert und hatten einen kombinierten Anteil von 89,4 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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