Marktforschung

Markt für halb oder vollständig geschliffenen Reis in Peru

Markt für halb oder vollständig geschliffenen Reis in Peru

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für halb- oder vollständig geschliffenen Reis in Peru startete 2018 mit einem Volumen von 2.621 Tausend Tonnen. Dies wurde durch ein anhaltendes Wachstum der inländischen Produktion getragen, das auf ausgeweitete Anbauflächen in wichtigen Regionen wie Lambayeque und San Martín sowie auf Modernisierungen der Mühleninfrastruktur zurückzuführen war. 2019 sank das Volumen jedoch auf 2.362 Tausend Tonnen, da hohe Produktionskosten und ineffiziente Wassernutzung die Rentabilität und die Erntemengen einschränkten. 2020 erholte sich der Markt auf 2.539 Tausend Tonnen, als der Trend steigender Produktion und Nachfrage anhielt, unterstützt durch technologische Verbesserungen in der Reisagrarindustrie.

Das Marktvolumen erreichte 2021 mit 2.574 Tausend Tonnen seinen Höchststand, angetrieben durch eine gestiegene inländische Nachfrage nach angereichertem und qualitativ hochwertigerem Reis sowie durch günstige wirtschaftliche Bedingungen wie verfügbare Arbeitskräfte. Anschließende regulatorische Entwicklungen, etwa die Änderung der Homologationsanforderungen für angereicherten Reis und die Genehmigung spezifischer Saatgutvorschriften im Jahr 2022, begannen den Marktrahmen zu prägen, obwohl das Gesamtvolumen in diesem Jahr auf 2.368 Tausend Tonnen zurückging. Bis 2023 stabilisierte sich der Markt bei 2.357 Tausend Tonnen, wobei klimatische Herausforderungen und Wasserknappheit die Produktion beeinträchtigten, zeitgleich mit dem Inkrafttreten des Gesetzes Nr. 31348, das eine Anreicherung von Reis zur Bekämpfung von Mangelernährung vorschreibt.

2024 genehmigte die peruanische Regierung das Oberste Dekret Nr. 008-2024-SA, das die Umsetzung des Gesetzes Nr. 31348 zur Reis-Anreicherung regelt und eine einjährige Frist für die Einhaltung durch Produzenten und öffentliche Einrichtungen festlegt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Peru
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Peru in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Peru in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Peru in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Peru nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Peru in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Peru nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Peru, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Peru nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Peru in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Peru nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Peru in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Peru nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Peru, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Peru nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Peru nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Peru nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Peru, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Peru nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Peru nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Peru nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Peru, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Peru nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für halb oder vollständig geschliffenen Reis in Peru

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Peru zählte in den Jahren 2017 bis 2020 zu den weltweit führenden Produzenten von halb- oder vollständig gemahlenem Reis und belegte den 17. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für halb oder vollständig geschliffenen Reis, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für halb oder vollständig geschliffenen Reis, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 produzierte Peru 2 268 Kt halb- oder vollständig gemahlenen Reis, was einem Anstieg von 7,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 10,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Land im Jahr 2018 mit 2 350 Kt. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 10,4 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 14,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Peru in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.3%(10.4%)7.7%3.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für halb oder vollständig geschliffenen Reis aus Peru

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exportmengen von halb- oder vollständig gemahlenem Reis aus Peru stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 exportierte Peru 44,8 Kt dieser Reissorte, was einem deutlichen Anstieg von 20,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 25 129,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 531,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr109.2%9 882.3%20.8%531.9%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb Kolumbien der mit Abstand wichtigste Abnehmer von halb- oder vollständig gemahlenem Reis aus Peru und machte 99,0 % der gesamten Exporte in physischen Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Peru in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exportwerte von halb- oder vollständig gemahlenem Reis aus Peru stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Peru diese Reissorte im Wert von 30,0 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 44,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Exporte um 16 141,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 445,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr95.5%5 663.5%44.2%445.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 entfiel fast der gesamte Exportwert von halb- oder vollständig gemahlenem Reis aus Peru auf Kolumbien, dessen Anteil 98,5 % der gesamten Handelsströme erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Peru in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für halb oder vollständig geschliffenen Reis nach Peru

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importmengen von halb- oder vollständig gemahlenem Reis nach Peru stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Peru 315,6 Kt dieser Reissorte, was einem Anstieg von 7,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe jedoch um 21,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,7 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Land im Jahr 2018 mit 271,5 Kt. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 32,4 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 7,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Peru in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(32.4%)7.8%7.8%(7.7%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde die Struktur der Importe in physischen Mengen hauptsächlich von Uruguay und Brasilien geprägt, die zusammen 89,2 % der gesamten Handelsströme ausmachten; andere Märkte bildeten einen langen Nachlauf.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Peru in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importwerte von halb- oder vollständig gemahlenem Reis nach Peru stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 181,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 8,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe jedoch um 21,9 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 7,9 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Land im Jahr 2018 mit 160,4 Mio. US-Dollar, wobei der größte Rückgang in diesem Jahr um 30,9 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Peru in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(30.9%)3.9%8.7%(7.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierten Uruguay und Brasilien eindeutig die Importe in Wert von halb- oder vollständig gemahlenem Reis nach Peru und machten gemeinsam 90,6 % der gesamten Handelsströme aus, während andere Länder deutlich kleinere Anteile hielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Peru in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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