Markt für gesüßtes Kakaopulver in Schweden

Frühere Berichtbeobachtungen

Der schwedische Markt für gesüßtes Kakaopulver erreichte 2021 mit 11.574 t sein Volumenmaximum, bevor er bis 2024 auf 10.057 t zurückging. Im gleichen Zeitraum stieg der Marktwert deutlich von 1,8 Mio. USD im Jahr 2020 auf 5,2 Mio. USD im Jahr 2024. Dies deutet auf eine Verschiebung hin zu höherwertigen Produkten innerhalb der Kategorie hin.

Ab 2022 führte die verpflichtende Umsetzung der EU-Verordnung (EU) 2018/848 über ökologische Produktion und sozial verantwortungsvollen Kakaoanbau zu neuen Nachhaltigkeitsanforderungen für schwedische Lieferketten. Diese regulatorische Änderung erhöhte die Produktionsstandards und -kosten, was zum stetigen Anstieg des Marktwerts beitrug. Gleichzeitig wuchs die Verbrauchernachfrage nach nachhaltigen und ökologischen Optionen, was das Angebot solcher Produkte erweiterte und das Wertwachstum trotz des insgesamt sinkenden Volumens weiter stützte.

Im Jahr 2024 passte sich der Markt weiterhin den sich entwickelnden Vorschriften an, einschließlich Klarstellungen der schwedischen Lebensmittelbehörde (LIVSFS 2018:5 und LIVSFS 2024:9) zu Kennzeichnungsregeln für Kakaoprodukte. Der Markteintritt und die Expansion schwedischer Marken, die sich auf ökologisches, fettreduziertes und rückverfolgbares Kakaopulver konzentrieren, kamen diesen neuen Verbraucherprioritäten entgegen und verstärkten den Trend zur Premiumisierung.

Produktion für gesüßtes Kakaopulver in Schweden

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Produktion in Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Jahresdynamik der Produktion in Schweden in Menge, 2017-2020, t

Exporte für gesüßtes Kakaopulver aus Schweden

Exporte in Menge, t

Die Exportmenge von gesüßtem Kakaopulver aus Schweden ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2019 betrug das Exportvolumen noch 1 817 Tonnen, während es 2020 auf 1 758 Tonnen sank – ein leichter Rückgang von 3,2 %. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 verringerten sich die Exporte um 46,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 18,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 spielten Finnland und Dänemark die führenden Rollen bei den Exporten in physischer Menge. Zusammen erreichten sie einen Anteil von 85,7 % an den gesamten Exportströmen, während der verbleibende Anteil auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von gesüßtem Kakaopulver aus Schweden auf 5 494 Tausend US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 30,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von -11,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 5 149 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit 34,7 %, während der größte Anstieg 2019 mit 7,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war Finnland der Hauptmarkt für gesüßtes Kakaopulver aus Schweden und machte 72,3 % der gesamten Exporte in Wert aus. Andere Zielländer bildeten einen weniger bedeutenden Anteil.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2017-2020

Importe für gesüßtes Kakaopulver nach Schweden

Importe in Menge, t

Die Importmenge von gesüßtem Kakaopulver nach Schweden ist zum dritten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2019 betrugen die Importe noch 687 Tonnen, während sie 2020 auf 578 Tonnen zurückgingen – ein deutlicher Rückgang von 15,8 %. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe um 67,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 31,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 entfielen durchgängig 90,2 % der gesamten Importe in physischer Menge auf Deutschland und Ungarn. Dies zeigt einen hohen Konzentrationsgrad, während eine Vielzahl kleinerer Märkte den Rest ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von gesüßtem Kakaopulver nach Schweden sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2019 erreichten die Importe noch 3 099 Tausend US-Dollar, während sie 2020 auf 2 769 Tausend US-Dollar sanken – ein Rückgang von 10,6 % im Jahresvergleich. Zwischen 2017 und 2020 verringerten sich die Importe um 45,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 18,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 5 474 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 43,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 7,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 entfielen 87,1 % der gesamten Importe in Wert auf die beiden führenden Märkte Deutschland und Ungarn. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf eine breite Palette anderer Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2017-2020