Marktforschung

Markt für Gerste in Südamerika

Markt für Gerste in Südamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "South America" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des südamerikanischen Gerstenmarkts sank von 4,6 Mio. t im Jahr 2018 auf 4,1 Mio. t im Jahr 2019. Dies lag teilweise an klimatischen Herausforderungen, die die Erntequalität in Brasilien beeinträchtigten. 2020 stabilisierte sich das Marktvolumen bei etwa 4,2 Mio. t, gestützt durch eine verstärkte Fruchtfolge in Argentinien und eine weiterhin, wenn auch beeinträchtigte, Produktion.

2021 kam es zu einem deutlichen Anstieg auf 4,6 Mio. t. Dieser wurde durch einen historischen Produktionsrekord in Argentinien von 5,3 Mio. t angetrieben, begünstigt durch günstige Klimabedingungen und Technologieeinsatz. 2022 fiel das Marktvolumen auf 4,5 Mio. t zurück, da die Rekordproduktion der Region von über 7 Mio. t stark in den Export floss. Dies wurde durch geopolitische Handelskonflikte und eine robuste globale Nachfrage nach Futtergerste aus China und Saudi-Arabien beeinflusst.

2023 wuchs das Marktvolumen erneut auf fast 4,8 Mio. t. Diese Expansion erfolgte in einer Phase der globalen Marktanpassung, wurde aber durch gute Anbaubedingungen in Argentinien unterstützt. Für den Kontext 2024 sind die Rekordproduktion weltweit und die anhaltend starke internationale Nachfrage nach Futtergerste prägende Faktoren.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Gerste in Südamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Gerste, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Gerste, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Gerstenproduktion in Südamerika ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 5 071 Kt Gerste in Südamerika produziert, was einem Rückgang von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit 14,6 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 6 226 Kt erreicht, was einem Anstieg von 22,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr22.4%(14.6%)(4.7%)(0.1%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Gerstenproduktion in Südamerika ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Gerstenproduktion in Südamerika auf 1 038 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 17,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 stieg die Produktion um 13,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 1 332 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 45,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr45.1%(5.8%)(17.3%)4.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Gerste aus Südamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Südamerika exportierte im Jahr 2020 2 278 Kt Gerste, was 11,2 % weniger ist als im Vorjahr. Im Zeitraum 2017-2020 gingen die Exporte um 14,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,2 % entspricht. Den größten Anstieg verzeichnete das Jahr 2019 mit 1,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.7%)1.8%(11.2%)(5.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 war das Partnerportfolio für Gerstenexporte aus Südamerika in physischen Mengen recht breit gefächert: Saudi-Arabien (30,8 % der Exporte in physischen Mengen), Kuwait (7,6 % der Exporte in physischen Mengen) und die Vereinigten Arabischen Emirate (6,2 % der Exporte in physischen Mengen) machten zusammen nur 44,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Gerstenexporte aus Südamerika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 466,4 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 22,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 3,4 %, was einer jährlichen Rate von 1,1 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 605,1 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 12,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.7%12.2%(22.9%)(1.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 waren die Gerstenexporte aus Südamerika in Wertbegriffen durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Saudi-Arabien (26,9 % der Exporte in Wertbegriffen), Kuwait (6,6 % der Exporte in Wertbegriffen) und die Vereinigten Arabischen Emirate (5,6 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 39,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Gerste nach Südamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Die grenzüberschreitenden Gerstenlieferungen nach Südamerika sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 importierte Südamerika 1 393 Kt Gerste, was im Vergleich zum Vorjahr nur geringfügig höher lag. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 49,6 %, was einer jährlichen Rate von 14,4 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 876 Kt, was einem Rückgang von 5,9 % entspricht. Den größten Anstieg gab es 2019 mit 58,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.9%)58.4%0.3%14.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 bildeten Frankreich (1,7 % der Importe in physischen Mengen), Kanada (0,6 % der Importe in physischen Mengen) und Dänemark (0,6 % der Importe in physischen Mengen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Gerstenimporte nach Südamerika, mit einem gemeinsamen Anteil von 2,9 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Gerstenimporte nach Südamerika zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 325,8 Mio. US-Dollar, was einem starken Rückgang von 15,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 17,9 %, was einer jährlichen Rate von 5,6 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 384,0 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 23,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr12.6%23.4%(15.2%)5.6%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017-2020 waren Frankreich (1,8 % der Importe in Wertbegriffen), Kanada (0,7 % der Importe in Wertbegriffen) und Dänemark (0,6 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptmärkte für Gerstenimporte in Wertbegriffen, die zusammen 3,2 % der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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