Marktforschung

Markt für frische Weintrauben in Israel

Markt für frische Weintrauben in Israel

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die israelische Frischtraubenproduktion erreichte 2018 63.000 Tonnen. Ein Handelsabkommen mit den USA, das Zölle auf Fruchtimporte abschaffte, trug dazu bei. Um mit dem verstärkten Importwettbewerb mithalten zu können, mussten die lokalen Landwirte ihre Produktion um 30 % steigern. In den folgenden zwei Jahren ging das Marktvolumen jedoch zurück und fiel 2020 auf 51.879 Tonnen.

2022 erholte sich der Markt deutlich, das Volumen stieg auf 73.268 Tonnen. Im Juni 2023 wurden neue Importlizenzregeln für frisches Obst und Gemüse im Rahmen des Pflanzenschutzgesetzes eingeführt. Diese Regelung zielte darauf ab, den Marktzugang mit phytosanitären Risiken in Einklang zu bringen. Sie führte zu einem leichten Rückgang der Importe und des gesamten Marktvolumens, das sich 2023 bei 70.561 Tonnen einpendelte.

2024 gingen die Winterimporte aus Südafrika weiter. Verbrauchertrends zeigten eine wachsende Präferenz für frische, lokal angebaute Trauben, die direkt über Bauernmärkte verkauft werden. Hohe Einzelhandelsaufschläge auf importierte Trauben, die mit 153 % über den Importkosten gemeldet wurden, spiegelten einen konzentrierten Lebensmittelmarkt mit erheblichen Wettbewerbsbarrieren wider.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Israel
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Israel in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Israel nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Israel nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Israel nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Israel nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Israel nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Israel nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Israel nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Israel nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Israel nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für frische Weintrauben in Israel

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für frische Weintrauben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für frische Weintrauben, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von frischen Trauben in Israel ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Israel 46 174 Tonnen frische Trauben produziert, was einem Rückgang von 19,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sank die Produktion um 32,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.0%)(9.4%)(19.1%)(12.3%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von frischen Trauben in Israel ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der frischen Traubenproduktion in Israel auf 104,9 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 18,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 44,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 18,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(23.6%)(11.9%)(18.0%)(18.0%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für frische Weintrauben aus Israel

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der Zeitraum verzeichnete einen Höchststand im Jahr 2017 und einen Tiefpunkt im Jahr 2019, wobei die Werte um das 29-fache auseinanderlagen. Im Jahr 2019 wurde mit 41 Tonnen der niedrigste Wert erreicht, was einem Rückgang von 95,4 % entspricht. Im Jahr 2020 exportierte Israel 156 Tonnen frische Trauben, was einen deutlichen Anstieg von 284,6 % gegenüber dem Vorjahr darstellt.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(24.1%)(95.4%)284.6%(48.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben Frankreich (22,8 % der Exporte in physischen Einheiten), Polen (17,1 % der Exporte in physischen Einheiten) und das Vereinigte Königreich (15,6 % der Exporte in physischen Einheiten) die wichtigsten Zielländer für die Exporte in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 55,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Von einem Höchststand im Jahr 2017 bis zu einem Tiefpunkt im Jahr 2019 veränderten sich die Exporte um das 36-fache. Im Jahr 2019 wurde mit 91 000 US-Dollar der niedrigste Wert erreicht, was einem Rückgang von 95,6 % entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von frischen Trauben aus Israel auf 355 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 290,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(37.0%)(95.6%)290.1%(52.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 blieben Frankreich (23,3 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (17,4 % der Exporte in Wert) und Polen (16,0 % der Exporte in Wert) die Hauptmärkte für die Exporte von frischen Trauben aus Israel in Wert. Zusammen machten sie 56,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für frische Weintrauben nach Israel

Importe in Menge, t

Die Importe von frischen Trauben in Israel sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurde ein Importvolumen von 5 861 Tonnen verzeichnet, was einem Anstieg von 9,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 212,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 46,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr79.7%59.5%9.2%46.3%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 war die Marktstruktur hoch konzentriert, wobei Südafrika allein für 100,0 % der gesamten Importe in physischen Einheiten verantwortlich war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importvolumina von frischen Trauben in Israel sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 importierte Israel etwa 13 689 000 US-Dollar an frischen Trauben, was einem Anstieg von 13,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 145,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 35,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr49.1%45.8%13.1%35.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 spiegelte das geografische Muster der Importe in Wert eine starke Abhängigkeit von Südafrika wider, das 100,0 % der gesamten Importströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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