Marktforschung

Markt für frische Weintrauben in Bosnien und Herzegowina

Markt für frische Weintrauben in Bosnien und Herzegowina

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für frische Trauben in Bosnien und Herzegowina begann 2018 mit einer Produktionsmenge von etwa 40.000 Tonnen. Über 97 % des Tafeltraubenanbaus konzentrierten sich in der Region Herzegowina, was eine geografisch fokussierte Angebotsbasis schuf, die auf inländische und Exportverkäufe angewiesen war. Die Marktmenge stieg leicht auf 45.800 Tonnen im Jahr 2019 und erreichte 49.200 Tonnen bis 2020, unterstützt durch eine stabile Nachfrage.

Ein Wendepunkt trat 2021 ein, als die Einkaufspreise für Trauben um 25 % im Jahresvergleich fielen. Dies entmutigte die Produzenten und trug zu einem Produktionsrückgang auf 42.000 Tonnen und einer Marktkontraktion auf 46.800 Tonnen bei. Hohe parafiskalische Abgaben auf das Endprodukt schwächten die Wettbewerbsfähigkeit weiter. Der Markt erlebte 2022 einen starken Einbruch: Die Produktion sank auf 26.700 Tonnen und die Marktmenge fiel auf 31.300 Tonnen. Dies wurde durch globale und regionale Faktoren verschärft, darunter pandemiebedingte Lieferkettenstörungen und Veränderungen der Verbrauchergewohnheiten in der Lebensmittelindustrie.

Bis 2023 stabilisierte sich die Produktion bei 26.700 Tonnen, während sich die gesamte Marktmenge moderat auf 33.700 Tonnen erholte. Dies deutet auf eine Anpassung des Sektors an die neue wirtschaftliche und logistische Landschaft hin. Weiterhin beeinflussen sich wandelnde Verbraucherpräferenzen für Qualität und Verpackung die Marktdynamik.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Bosnien und Herzegowina
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für frische Weintrauben in Bosnien und Herzegowina

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für frische Weintrauben, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für frische Weintrauben, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 wurden in Bosnien und Herzegowina 42 012 Tonnen frische Trauben produziert, was einem Rückgang von 6,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 4 % an, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 39 289 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2020 mit 44 695 Tonnen erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 13,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.8%)13.8%(6.0%)1.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 belief sich der Wert der frischen Traubenproduktion in Bosnien und Herzegowina auf 38 813 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 1,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 25,6 % an, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 30 868 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2020 mit 39 272 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 27,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.1%)27.2%(1.2%)7.9%
Quelle: SHEV.io

Exporte für frische Weintrauben aus Bosnien und Herzegowina

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen von frischen Trauben aus Bosnien und Herzegowina stieg im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an und belief sich auf 1 684 Tonnen, was einem Anstieg von 12,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 14,6 % an, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 971 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 33,9 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2020 mit 54,2 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(33.9%)54.2%12.5%4.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 dominierte Kroatien die Exporte in physischen Mengen und machte 82,0 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf verschiedene kleinere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Werte erreichten 2021 mit 1 556 Tausend US-Dollar ihren Höchststand, was einem Anstieg von 18,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht, und fielen 2019 auf ein Minimum von 763 Tausend US-Dollar, was einer Verdoppelung des Unterschieds entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 32,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2020 mit 72,5 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(32.1%)72.5%18.3%11.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 spielte Kroatien eine führende Rolle bei den Exporten von frischen Trauben aus Bosnien und Herzegowina in Wertbegriffen und machte 86,3 % der gesamten Ströme aus, während der Rest auf andere Handelspartner verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für frische Weintrauben nach Bosnien und Herzegowina

Importe in Menge, t

Im Jahr 2021 belief sich das Importvolumen von frischen Trauben in Bosnien und Herzegowina auf 6 468 Tonnen, was einem moderaten Anstieg von 7,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 6 018 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 7 518 Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 20,0 %, während der größte Anstieg 2019 mit 15,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.7%(20.0%)7.5%(0.1%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 führten Nordmazedonien und Italien die Liste der Märkte für Importe in physischen Mengen an und machten zusammen 87,5 % der gesamten Ströme aus, während andere Partner eine ergänzende Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 erreichte der Wert der importierten frischen Trauben in Bosnien und Herzegowina 4 183 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 13,1 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 24 % an, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2020 mit 9,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 20,6 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr20.6%(9.1%)13.1%7.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war die Länderstruktur der Importe in Wertbegriffen stark auf Italien und Nordmazedonien konzentriert, die zusammen 80,9 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partner einen geringen Anteil hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Bosnien und Herzegowina in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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