Markt für Erdbeeren in Schweden

Frühere Berichtbeobachtungen

Der schwedische Markt für frische Erdbeeren wuchs von 22.751 Tonnen im Jahr 2018 auf 23.844 Tonnen im Jahr 2020. Dieser Anstieg wurde durch eine steigende Verbrauchernachfrage nach qualitätsgesicherten Beeren unterstützt, wie etwa solchen mit dem schwedischen Siegel, was die Erzeuger zur Ausweitung der Produktion ermutigte. Zudem stärkten strengere EU-Handelsnormen für frisches Obst und Beeren, einschließlich der obligatorischen Herkunftskennzeichnung, sowie nationale Vorschriften, die Pestizidrückstände minimierten, das Vertrauen in heimische Erdbeeren und hielten den Verbrauch aufrecht.

Das Marktvolumen ging 2021 auf 22.738 Tonnen zurück, einem Jahr, in dem eine Rekordernte aus der vorherigen Saison gemeldet wurde – eine Entwicklung, die die Preisniveaus anhob und neue Investitionen in den Sektor anzog. 2022 erholte sich der Markt trotz schwieriger Wetterbedingungen, die die Erntesaison verkürzten und die lokale Produktion reduzierten, auf 23.896 Tonnen, da die Importe zur Kompensation stark anstiegen. Im selben Jahr wurde der Fruchthändler Hebe Miteigentümer von Skogens Jordgubbar und führte ein neues Premiumsegment mit schwedischer Siegelverpackung ein. Bis 2023 stabilisierte sich der Markt bei 22.760 Tonnen.

Bis 2024 waren frische Erdbeeren in schwedischen Einzelhandelsgeschäften zu einem ganzjährigen Produkt geworden, angetrieben durch Importe aus Andalusien und verbesserte Kühllogistik. Gleichzeitig begann Nordic Harvest mit der kommerziellen vertikalen Kultivierung von Erdbeeren und bot damit eine neue Produktionsmethode ohne Pestizide an.

Produktion für Erdbeeren in Schweden

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Erdbeeren, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Erdbeeren, 2017-2020

Die Erdbeerproduktion in Schweden ist zum zweiten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Schweden 17 220 Tonnen Erdbeeren produziert, was einem moderaten Anstieg von 6,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 9,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 15 640 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 0,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in Schweden in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Erdbeeren aus Schweden

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen von Erdbeeren aus Schweden ist zum zweiten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 betrugen die Exporte 101 Tonnen, was einem Rückgang von 62,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 74,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 36,9 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 459 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls 2018 mit 13,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieben Norwegen und Finnland die führenden Märkte für Exporte in physischen Mengen und machten zusammen 88,7 % der gesamten Ströme aus, während andere Partner eine ergänzende Rolle spielten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweden in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Erdbeerexporte aus Schweden sind zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 362 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 53,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 78 %, was einer jährlichen Rate von 39,6 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 2 065 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 62,5 %, während der größte Anstieg 2018 mit 25,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 waren Norwegen und Finnland die Kernmärkte für Exporte in Wert, die zusammen 88,6 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Ziele vergleichsweise geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweden in Wert, 2017-2020

Importe für Erdbeeren nach Schweden

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen von Erdbeeren in Schweden 6 725 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 11,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 12,3 %, was einer jährlichen Rate von 4,3 % entspricht. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 0,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 bildeten Spanien (39,9 % der Importe in physischen Mengen), Belgien (38,1 % der Importe in physischen Mengen) und die Niederlande (17,1 % der Importe in physischen Mengen) die Hauptgruppe der Märkte für Importe in physischen Mengen, mit einem kombinierten Anteil von 95,1 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweden in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Erdbeeren in Schweden auf 29 334 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 9,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 2,3 %, was einer jährlichen Rate von 0,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 26 915 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 30 603 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 12,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren Belgien (45,2 % der Importe in Wert), Spanien (29,7 % der Importe in Wert) und die Niederlande (20,3 % der Importe in Wert) die Hauptmärkte für Importe in Wert, die zusammen 95,2 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweden in Wert, 2017-2020