Markt für Citronensäure, ihre Salze und Ester in Dänemark

Frühere Berichtbeobachtungen

Der dänische Markt für Zitronensäure und deren Salze sowie Ester erreichte 2018 einen Wert von 20.627 Tausend USD. Das Land zählte in diesem Jahr zu den europäischen Wachstumsführern in Bezug auf das Volumen, was auf eine gestiegene Nachfrage hindeutete. 2019 ging der Marktwert leicht auf 19.671 Tausend USD zurück, stieg dann aber 2020 wieder auf 21.277 Tausend USD. Die inländische Produktion blieb in dieser Zeit stabil, ohne größere Investitionen oder Marktaustritte.

Eine Phase starker Expansion folgte: Der Markt wuchs 2021 auf 30.258 Tausend USD und 2022 weiter auf 37.017 Tausend USD. Dieses Wachstum ging mit einer steigenden europäischen Importtätigkeit einher und wurde durch die Einführung neuer Spezialprodukte befeuert. Im Juni 2022 brachte Jungbunzlauer Monomagnesiumcitrat für funktionelle Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt. Im November 2022 folgte Gadot Biochemical Industries mit Cal2Mg, einer Calcium-Magnesium-Citrat-Mischung. Diese neuen Produkte erweiterten das Angebot und stimulierten die Nachfrage.

Nach dem Höchststand 2022 sank der Marktwert 2023 auf 35.042 Tausend USD und fiel 2024 weiter auf 27.846 Tausend USD. Der Markt wurde weiterhin von den breiteren europäischen Trends zu Gesundheit und Nachhaltigkeit beeinflusst. Danisco A/S blieb ein wichtiger inländischer Akteur. In diesen Jahren wurden jedoch keine größeren neuen Produktionsanlagen oder bedeutenden regulatorischen Änderungen auf lokaler Ebene gemeldet.

Produktion für Citronensäure, ihre Salze und Ester in Dänemark

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Produktion von Zitronensäure, ihren Salzen und Estern in Dänemark ist bereits das dritte Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 4 503 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 14,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 65,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Im Jahr 2021 wurden in Dänemark 1 241 Tonnen Zitronensäure, ihrer Salze und Ester produziert, was einem Anstieg von 51,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 35,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 818 Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2020 mit 1 241 Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang von 10,7 % trat 2019 auf, während der größte Anstieg von 51,7 % im Jahr 2020 zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Exporte für Citronensäure, ihre Salze und Ester aus Dänemark

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Zitronensäure, ihren Salzen und Estern aus Dänemark sind bereits das zweite Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 exportierte Dänemark 2 181 Tonnen, was einem Anstieg von 59,1 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 83,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 22,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 086 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang von 8,4 % trat ebenfalls in diesem Jahr auf.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 blieben das Vereinigte Königreich (38,8 % der Exporte in Tonnen), Schweden (27,6 %) und die Türkei (4,7 %) die Hauptabnehmer von Zitronensäure, ihren Salzen und Estern aus Dänemark. Zusammen machten sie 71,1 % der gesamten Exporte in Tonnen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Zitronensäure, ihren Salzen und Estern aus Dänemark sind bereits das dritte Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 belief sich der Exportwert auf 6 966 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 81,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 109 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 27,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 belegten das Vereinigte Königreich (49,0 % der Exporte in Wert), Schweden (15,1 %) und die Türkei (6,5 %) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Exporte in Wert. Zusammen machten sie 70,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2021

Importe für Citronensäure, ihre Salze und Ester nach Dänemark

Importe in Menge, t

Die Importe von Zitronensäure, ihren Salzen und Estern nach Dänemark sind bereits das dritte Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 importierte Dänemark {value_last_year} Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 24,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 28,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021, t

Von 2018 bis 2021 belegten Österreich (39,2 % der Importe in Tonnen), China (20,8 %) und Belgien (20,1 %) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Tonnen. Zusammen machten sie 80,1 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Zitronensäure, ihren Salzen und Estern nach Dänemark sind bereits das zweite Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2021 belief sich der Importwert auf 32 721 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 54,5 % gegenüber 2020 entspricht. Von 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 54,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 20 333 Tausend US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang von 4,2 % trat ebenfalls in diesem Jahr auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Von 2018 bis 2021 blieben die drei größten Märkte – Österreich, Belgien und Deutschland – im Zentrum der Importe in Wert. Zusammen machten sie 69,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2021