Markt für Bruchreis in Südkorea

Frühere Berichtbeobachtungen

Der südkoreanische Markt für Bruchreis schrumpfte von 720.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 652.000 Tonnen im Jahr 2021. Dieser Rückgang war hauptsächlich auf einen langfristigen Rückgang des Reisverbrauchs zurückzuführen, der durch veränderte Ernährungsgewohnheiten und eine alternde Landbevölkerung verursacht wurde. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 wirkte vorübergehend entgegen, da vermehrtes Kochen zu Hause und der Konsum von Kochboxen den Abwärtstrend verlangsamten.

Ab 2021 veränderten sich die Marktdynamiken durch staatliche Eingriffe und sich wandelnde Nachfrage. Eine Marktisolationspolitik nahm erhebliche Reisvolumina aus dem Verkehr, um das Überangebot zu steuern. Gleichzeitig schuf die steigende Nachfrage nach verarbeiteten Reisprodukten wie Reiskuchen neue Absatzkanäle. Diese Faktoren, zusammen mit dem Beginn von Bruchreisimporten, führten zu einer Erholung des Marktes, wobei das Volumen bis 2023 auf 673.000 Tonnen stieg.

Produktion für Bruchreis in Südkorea

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Südkorea weltweit den zehnten Platz bei der Produktionsmenge von Bruchreis.

Größte Produzenten von für Bruchreis, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Bruchreis, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Bruchreis in Südkorea ging zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden in Südkorea 653,7 Tausend Tonnen Bruchreis produziert, was einem Rückgang von 6,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 11,7 %, was einer jährlichen Rate von 4,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Bruchreis in Südkorea verzeichnete zum zweiten Jahr in Folge einen Rückgang. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Bruchreisproduktion in Südkorea auf 2 066 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 5,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 ging die Produktion um 12 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 2 442 Millionen US-Dollar erreicht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 10,6 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 3,9 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Produktion in Südkorea in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Bruchreis aus Südkorea

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exporte erreichten ihren Tiefpunkt im Jahr 2020 und ihren Höchststand im Jahr 2017, wobei die Schwankung das 5,1-fache betrug. Im Jahr 2020 exportierte Südkorea 39,3 Tonnen Bruchreis, was einem Rückgang von 72,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 13,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Vereinigten Staaten (64,8 % der Exporte in Mengen), Australien (11,2 % der Exporte in Mengen) und Deutschland (6,9 % der Exporte in Mengen) die Hauptziele für die Exporte in Mengen, die zusammen 82,9 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte erreichten ihren Tiefpunkt im Jahr 2020 und ihren Höchststand im Jahr 2017, wobei der Unterschied das 5,1-fache betrug. Südkorea exportierte im Jahr 2020 Bruchreis im Wert von 124,2 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 72,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 4,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten die Vereinigten Staaten (64,5 % der Exporte in Wert), Australien (10,9 % der Exporte in Wert) und Deutschland (6,8 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Ziele für die Exporte in Wert von Bruchreis aus Südkorea, mit einem gemeinsamen Anteil von 82,2 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südkorea in Wert, 2017-2020

Importe für Bruchreis nach Südkorea

Importe in Menge, t

Der Markt wies im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend auf. Von dem Tiefpunkt im Jahr 2019 bis zum Höchststand im Jahr 2020 variierten die Mengen um das 2,7-fache. Südkorea importierte im Jahr 2020 insgesamt 0,1 Tonnen Bruchreis, was einem Anstieg von 170,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2019 mit 0,0 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 27,7 % beobachtet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten (53,6 % der Importe in Mengen), Vietnam (17,8 % der Importe in Mengen) und Thailand (13,3 % der Importe in Mengen) die Hauptlieferanten von Bruchreis nach Südkorea, die zusammen 84,6 % der gesamten Importe in Mengen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südkorea in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Bruchreis in Südkorea auf 0,6 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 36,5 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 8,5 %, was einer jährlichen Rate von 2,8 % entspricht. Der Mindestwert wurde 2019 mit 0,4 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 0,9 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 51,9 % beobachtet, und der größte Anstieg erfolgte 2018 mit 65,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 entfiel der größte Anteil der Importe in Wert auf die Vereinigten Staaten (68,8 % der Importe in Wert), Vietnam (6,7 % der Importe in Wert) und Australien (5,5 % der Importe in Wert), die zusammen 81,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südkorea in Wert, 2017-2020