Markt für Birnen in Südafrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Die südafrikanische Birnenproduktion stieg von 2018 bis 2021 kontinuierlich auf 459,5 Tausend Tonnen an. Dieser Zuwachs resultierte aus neu angelegten Plantagen, die vollständig in Ertrag kamen, sowie aus einer verstärkten Anpflanzung frühreifer, rötlicher Sorten, die höhere Preise erzielten. Ein wesentlicher Impuls ergab sich aus dem Marktzugang zu China nach 18-jährigen Verhandlungen und der indischen Genehmigung einer Kältebehandlung während des Transports. Diese neuen Exportkanäle förderten eine Ausweitung der Produktion.

Im Jahr 2022 erreichte die Produktion mit 549,0 Tausend Tonnen ihren Höchststand, obwohl schwere Hagelstürme in wichtigen Anbaugebieten und logistische Störungen durch den russisch-ukrainischen Krieg die Frachtkosten erhöhten und den Hafenbetrieb belasteten. Ein starker Exportanstieg nach China und Hongkong, wo Südafrika zum zweitgrößten Apfellieferanten wurde, milderte einige dieser Herausforderungen ab. Im Folgejahr sank die Produktion auf 481,4 Tausend Tonnen, was die kumulativen Auswirkungen der ungünstigen Witterung der vorherigen Saison und anhaltender geopolitischer Spannungen auf die Handelsströme widerspiegelte.

Die Branche blieb während des gesamten Zeitraums exportorientiert, unterstützt durch kontinuierliche Forschung in den Bereichen Gartenbau, Schädlingsbekämpfung und Nacherntebehandlung. Die Verbraucherpräferenz verlagerte sich zunehmend auf frühreife, rötliche und rote Birnensorten wie Forelle, was die Anbauentscheidungen prägte. Laufende Verhandlungen über Marktzugang in anderen asiatischen Ländern, gestützt durch diplomatische Foren wie FOCAC, zielten darauf ab, die Exportziele weiter zu diversifizieren.

Produktion für Birnen in Südafrika

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war Südafrika der sechstgrößte Birnenproduzent der Welt.

Größte Produzenten von für Birnen, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Birnen, 2018-2021

Die Birnenproduktion in Südafrika stieg im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 wurden 459,5 Tausend Tonnen Birnen produziert, was einem Anstieg von 5,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 15,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Birnen in Südafrika stieg im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Birnenproduktion auf 379,6 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 3,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 10,3 %, was einer jährlichen Rate von 3,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 331,9 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 3,6 %, während der stärkste Anstieg 2020 mit 10,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Birnen aus Südafrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Birnenexporte aus Südafrika stiegen im dritten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 exportierte Südafrika 247,9 Tausend Tonnen Birnen, was einem Anstieg von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahmen die Exporte um 11,6 % zu, was einer jährlichen Rate von 3,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 gehörten Russland (18,0 % der Exporte in Tonnen), die Niederlande (15,5 % der Exporte in Tonnen) und die Vereinigten Arabischen Emirate (9,6 % der Exporte in Tonnen) zu den größten Abnehmern von Birnen aus Südafrika. Zusammen machten sie jedoch nur 43,2 % der Gesamtexporte in Tonnen aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Birnenexporte aus Südafrika stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 204,8 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 7,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 6,5 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 182,7 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 5,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 blieb die Länderverteilung der Exporte in Wertbegriffen weit gestreut: Russland (16,9 % der Exporte in Wertbegriffen), die Niederlande (16,1 % der Exporte in Wertbegriffen) und die Vereinigten Arabischen Emirate (9,6 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 42,6 % der Gesamtströme aus, und kein Partner stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Importe für Birnen nach Südafrika

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Volumina erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2020 auf ein Minimum, was einer 3,1-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2021 importierte Südafrika insgesamt 0,2 Tausend Tonnen Birnen, was einem deutlichen Anstieg von 90,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 0,1 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 0,3 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 67,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten China (38,3 % der Importe in Tonnen), Indien (12,7 % der Importe in Tonnen) und Russland (6,4 % der Importe in Tonnen) die Hauptgruppe der Herkunftsländer für Birnenimporte nach Südafrika, mit einem gemeinsamen Anteil von 57,4 % an den Gesamtströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die höchsten Importe wurden 2019 verzeichnet, während die niedrigsten 2020 auftraten, was einer 3,3-fachen Lücke entspricht. Im Jahr 2021 importierte Südafrika Birnen im Wert von 0,2 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 95,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 0,1 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 0,3 Millionen US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 69,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 machten China (39,2 % der Importe in Wertbegriffen), Indien (13,0 % der Importe in Wertbegriffen) und Russland (7,6 % der Importe in Wertbegriffen) zusammen 59,7 % der Gesamtimporte in Wertbegriffen aus und blieben damit die Hauptziele für Birnenimporte nach Südafrika.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021