Markt für Bier und Brauereiprodukte in Kroatien

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2019 verzeichnete der kroatische Biermarkt eine stabile Produktion und ein wachsendes Craft-Segment, wobei das Marktvolumen 2019 mit 407.000 Tonnen seinen Höchststand erreichte. Drei große Brauereien dominierten den Markt, während etwa 30 Craft-Brauereien für Dynamik und Innovation sorgten. Große Player wie Zagrebačka pivovara stiegen durch Übernahmen in das Craft-Segment ein. Die COVID-19-Pandemie führte 2020 jedoch zu einem starken Rückgang, der das Marktvolumen auf 318.000 Tonnen reduzierte, da die HoReCa-Verkäufe einbrachen.

Die Erholung nach der Pandemie begann 2021 mit einem Anstieg des Marktvolumens auf 334.000 Tonnen, unterstützt durch eine erhöhte Nachfrage nach alkoholfreiem Bier und eine Verlagerung auf den Einzelhandel. 2022 verstärkte sich die Erholung auf 357.000 Tonnen, angetrieben durch ein Exportwachstum von 10,6 % bei Zagrebačka pivovara und eine Expansion des Premium-Segments um 17,4 %.

2023 senkten wirtschaftliche Druckfaktoren wie die Inflation den Pro-Kopf-Konsum auf 75 Liter, wodurch das Marktvolumen auf 336.000 Tonnen schrumpfte. Dennoch blieb die Produktion stabil, und Craft-Brauereien wuchsen weiter, unterstützt durch den anhaltenden Trend zu alkoholfreien und leichten Bieren. 2024 erholte sich das Marktvolumen auf 361.000 Tonnen, was die Anpassungsfähigkeit der Branche widerspiegelt.

Produktion für Bier und Brauereiprodukte in Kroatien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Bier und Brauereiprodukten in Kroatien ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 213,2 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 31,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 31,5 %, was einer jährlichen Rate von 11,8 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete Kroatien im Jahr 2018 mit 356,1 Mio. US-Dollar. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 14,4 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Die Produktion von Bier und Brauereiprodukten in Kroatien ist zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 wurden 252,1 Tsd. Tonnen produziert, was einem starken Rückgang von 28,0 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 ging die Produktion um 30,7 % zurück, was einer jährlichen Rate von 11,5 % gleichkommt. Den Höchstwert erreichte die Produktion im Jahr 2018 mit 364,4 Tsd. Tonnen. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 0,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Bier und Brauereiprodukte aus Kroatien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Bier und Brauereiprodukten aus Kroatien sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 exportierte Kroatien 53,4 Tsd. Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 15,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 22,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 war Bosnien und Herzegowina der wichtigste Abnehmer von Bier und Brauereiprodukten aus Kroatien und machte 78,0 % der gesamten Exporte in physischen Einheiten aus. Die restlichen Exporte verteilten sich auf eine vielfältige Gruppe anderer Länder.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Bier und Brauereiprodukten aus Kroatien sind zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 27 411 Tsd. US-Dollar, was einem bemerkenswerten Rückgang von 19,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 39,8 % zurück, was einer jährlichen Rate von 15,5 % gleichkommt. Den Höchstwert erreichten die Exporte im Jahr 2018 mit 48 354 Tsd. US-Dollar. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 30,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 6,2 % stattfand.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 entfielen 75,1 % der gesamten Exporte in Wert auf Bosnien und Herzegowina. Die restlichen Exporte verteilten sich auf eine breite Gruppe kleinerer Länder.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Importe für Bier und Brauereiprodukte nach Kroatien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Bier und Brauereiprodukten in Kroatien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 119,6 Tsd. Tonnen und zeigten im Vergleich zum Vorjahr nur minimale Veränderungen. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 37,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,1 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Importe im Jahr 2019 mit 119,8 Tsd. Tonnen. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 17,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Von 2017 bis 2020 waren Slowenien (27,3 % der Importe in physischen Einheiten), Ungarn (23,3 %) und Serbien (12,0 %) die wichtigsten Lieferanten von Bier und Brauereiprodukten für Kroatien. Zusammen machten sie 62,5 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Bier und Brauereiprodukten in Kroatien zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 57 369 Tsd. US-Dollar und wiesen im Vergleich zu 2019 keine wesentlichen Unterschiede auf. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 32,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,9 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Importe im Jahr 2019 mit 57 599 Tsd. US-Dollar. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 25,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 waren Slowenien (23,6 % der Importe in Wert), Deutschland (15,8 %) und Ungarn (15,6 %) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in Wert. Zusammen machten sie 54,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020