Marktforschung

Markt für Apfelsaft in Kroatien

Markt für Apfelsaft in Kroatien

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des kroatischen Marktes für unvergorenen Apfelsaft ging von 5,5 Mio. l im Jahr 2018 auf 5,0 Mio. l im Jahr 2020 zurück. Ab 2021 kehrte sich diese Entwicklung um, als der Verbrauch um 20 % auf 6,0 Mio. l anstieg.

Das Wachstum beschleunigte sich 2022 und trieb das Marktvolumen auf einen Höchststand von 7,3 Mio. l. Nach einer moderaten Schrumpfung um 4 % im Jahr 2023 setzte sich die Expansion 2024 fort, sodass das Volumen am Ende des Zeitraums bei 7,2 Mio. l lag und damit über dem Ausgangsniveau von 2018.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Kroatien
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. l
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. l
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. l
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. l
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. l
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2018-2024, Tsd. l
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. l
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/Tsd. l
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien, 2018-2024, $ US/Tsd. l
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Kroatien nach Ländern, 2018-2024, $ US/Tsd. l
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. l
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Apfelsaft in Kroatien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Apfelsaftproduktion in Kroatien zurück. Im Jahr 2020 betrug der Produktionswert von Apfelsaft in Kroatien 615,6 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 37,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 12,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,9 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 984,6 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 41,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr41.1%27.1%(37.5%)3.9%
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, Tsd. l

Größte Produzenten von für Apfelsaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Apfelsaft, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einer zweijährigen Steigerung ging die Apfelsaftproduktion in Kroatien zurück. Im Jahr 2020 wurden in Kroatien 636 Tausend Liter Apfelsaft produziert, was einem Rückgang von 43,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 19,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,1 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 128 Tausend Litern erreicht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 32,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Kroatien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.4%32.5%(43.7%)(7.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Apfelsaft aus Kroatien

Exporte in Menge, Tsd. l

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte erreichten 2018 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Punkt – eine Schwankung um das 3,4-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Apfelsaftlieferungen aus Kroatien ins Ausland auf 332 Tausend Liter, was einem Rückgang von 71,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 146 Tausend Litern erreicht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 136,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr136.4%(0.1%)(71.0%)(11.8%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte – Bulgarien, Slowenien und Italien – zusammen 65,2 % der gesamten Exporte von Apfelsaft aus Kroatien in physischen Einheiten auf.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Exporte erreichten 2018 ihren Höhepunkt und 2020 ihren Tiefpunkt, mit einer Differenz um das 2,7-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Apfelsexporte aus Kroatien auf 385 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 61,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 1 058 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 109,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr109.9%(5.4%)(61.5%)(8.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die drei Hauptmärkte – Slowenien, Bulgarien und Bosnien und Herzegowina – zusammen 62,7 % der gesamten Exporte von Apfelsaft aus Kroatien in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Apfelsaft nach Kroatien

Importe in Menge, Tsd. l

Das Volumen der Apfelsaftimporte nach Kroatien ging zum zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Importe von 4 715 Tausend Litern registriert, was einem allmählichen Rückgang von 9,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 5 826 Tausend Litern erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 10,8 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 27,3 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020, Tsd. l

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr27.3%(10.8%)(9.3%)1.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Polen (18,9 % der Importe in physischen Einheiten), Ungarn (17,2 % der Importe in physischen Einheiten) und Österreich (12,0 % der Importe in physischen Einheiten) die größten, aber nicht dominierenden Lieferanten von Apfelsaft nach Kroatien, die zusammen 48,0 % der gesamten Importe in physischen Einheiten ausmachten, vor einem breiten Hintergrund kleinerer Partner.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Apfelsaftlieferungen nach Kroatien auf 5 141 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 15,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 %. Der Höchstwert wurde 2018 mit 6 898 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 27,0 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 54,6 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr54.6%(27.0%)2.1%4.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für Importe von Apfelsaft nach Kroatien in Wert recht breit: Österreich (17,2 % der Importe in Wert), Polen (15,8 % der Importe in Wert) und Deutschland (14,7 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 47,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Kroatien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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