Marktforschung

Markt für Äpfel, Birnen und Quitten in MERCOSUR

Markt für Äpfel, Birnen und Quitten in MERCOSUR

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "MERCOSUR" umfasst folgende Länder:

Brasilien
Argentinien
Uruguay
Paraguay

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für frische Äpfel, Birnen und Quitten im MERCOSUR schwankte zwischen 2018 und 2023 zwischen 2,1 und 2,4 Millionen Tonnen. Nach einem Höchststand von 2,3 Millionen Tonnen im Jahr 2019 ging es 2020 zurück, wobei die Exporte in Länder wie Portugal weiterhin stark blieben. In diesem Jahr führte der Block die standardisierte NCM-0808-Klassifizierung für diese Früchte ein, was die Zoll- und Regulierungsverfahren für den innergemeinschaftlichen Handel vereinfachte.

Das Marktvolumen erholte sich 2021 deutlich und erreichte 2023 mit 2,4 Millionen Tonnen einen neuen Höchstwert. In dieser Zeit setzte Brasilien – ein wichtiger Akteur im MERCOSUR – die Einfuhren von Äpfeln, Birnen und Quitten aus Argentinien aus, nachdem der Apfelwickler (Cydia pomonella) nachgewiesen worden war, was die phytosanitären Kontrollen verschärfte. Im selben Jahr eröffnete Brasilien den Zugang für seine Äpfel zum peruanischen Markt und erweiterte so die Exportmöglichkeiten. Bis 2024 trieben ungünstige Wetterbedingungen und begrenzte Ernten in Brasilien die Preise in die Höhe, während Pflanzinitiativen im Süden von Minas Gerais darauf abzielten, das regionale Angebot zu steigern. Die brasilianischen Apfelexporte stiegen weiter an und erreichten 2024 10.000 Tonnen im Wert von 9,4 Millionen US-Dollar.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in MERCOSUR
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Brasilien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Brasilien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Brasilien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Äpfel, Birnen und Quitten in MERCOSUR

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Äpfel, Birnen und Quitten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Äpfel, Birnen und Quitten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in MERCOSUR 2 324 K t Äpfel, Birnen und Quitten produziert, was einem moderaten Rückgang von 5,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 ging die Produktion um 3,2 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,1 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2019 mit 2 470 K t. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 3,2 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.3%)3.2%(5.9%)(1.1%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Äpfeln, Birnen und Quitten in MERCOSUR ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion auf 1 914 M US-Dollar, was einem allmählichen Verlust von 8,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 20,4 %, was einer jährlichen Rate von 7,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.0%)(11.3%)(8.6%)(7.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Äpfel, Birnen und Quitten aus MERCOSUR

Exporte in Menge, Tsd. t

MERCOSUR exportierte im Jahr 2020 440,7 K t Äpfel, Birnen und Quitten, was einem leichten Anstieg von 2,0 % im Jahresvergleich entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 16,2 %, was einer jährlichen Rate von 5,1 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 446,4 K t. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 3,2 % registriert, während der größte Anstieg 2018 mit 17,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr17.7%(3.2%)2.0%5.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war das Käuferportfolio für Äpfel, Birnen und Quitten aus MERCOSUR breit gefächert: Russland (22,1 % der Exporte in Mengen), die Vereinigten Staaten (9,9 % der Exporte in Mengen) und Italien (5,2 % der Exporte in Mengen) trugen zusammen nur 37,1 % der Gesamtexporte in Mengen bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht zu vernachlässigende Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exportwerte von Äpfeln, Birnen und Quitten aus MERCOSUR gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 362,9 M US-Dollar, was einem Rückgang von 0,9 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 sanken die Exporte um 4,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete das Jahr 2018 mit 439,8 M US-Dollar. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 16,7 % registriert, während der größte Anstieg 2018 mit 15,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.7%(16.7%)(0.9%)(1.5%)
Quelle: SHEV.io

Während des Zeitraums 2017–2020 wurden die Exporte von Äpfeln, Birnen und Quitten aus MERCOSUR in Wert auf eine große Anzahl von Märkten verteilt. Russland (19,8 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (12,8 % der Exporte in Wert) und Italien (5,6 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 38,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Äpfel, Birnen und Quitten zu MERCOSUR

Importe in Menge, Tsd. t

MERCOSUR importierte im Jahr 2020 225,7 K t Äpfel, Birnen und Quitten, was einem leichten Rückgang von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 12,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 4,5 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 142,9 K t. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 44,8 % registriert, während der größte Anstieg 2019 mit 60,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(44.8%)60.9%(1.9%)(4.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 war das Lieferantenportfolio für Äpfel, Birnen und Quitten nach MERCOSUR breit gefächert: Portugal (17,3 % der Importe in Mengen), Chile (15,6 % der Importe in Mengen) und Italien (4,8 % der Importe in Mengen) trugen zusammen nur 37,7 % der Gesamtimporte in Mengen bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht zu vernachlässigende Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einer zweijährigen Reduzierung stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Äpfeln, Birnen und Quinnen nach MERCOSUR wieder an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 229,2 M US-Dollar, was einem Anstieg von 1,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017-2020 sanken die Importe um 16,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 225,9 M US-Dollar. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 10,7 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.5%)(10.7%)1.5%(5.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Importe von Äpfeln, Birnen und Quitten nach MERCOSUR in Wert durch eine breite Streuung über verschiedene Märkte gekennzeichnet. Portugal (18,3 % der Importe in Wert), Chile (17,0 % der Importe in Wert) und Spanien (5,8 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 41,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu MERCOSUR in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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