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Zucker-Futures fallen nach wochenlangem Anstieg, Angebotsrisiken bleiben

Rohzucker- und Weißzucker-Futures gaben am Donnerstag in New York und London nach – eine technische Korrektur nach der jüngsten Rally. Der Markt bleibt vorsichtig angesichts eines prognostizierten globalen Defizits von 600.000 Tonnen für 2026/27, sinkender EU-Produktion und eines stärker werdenden El Niño.

Zucker-Futures fallen nach wochenlangem Anstieg, Angebotsrisiken bleiben

Zucker-Futures geben nach wochenlangem Anstieg nach

Rohzucker- und Weißzucker-Futures notierten am Donnerstag (9.) an den internationalen Börsen schwächer – eine Korrektur nach der starken Aufwertung der vergangenen Wochen. Trotz des Rückgangs verfolgt der Markt weiterhin die Faktoren, die das globale Angebot des Rohstoffs begrenzen könnten, darunter das Wetter in den wichtigsten Erzeugerländern und die Prognosen für die Ernte 2026/27, wie Notícias Agrícolas berichtet.

Gegen 11:00 Uhr Brasília-Zeit wurde an der Börse in New York der Oktober-Kontrakt bei 15,05 Cent je Pfund gehandelt, ein Minus von 6 Punkten. Der Kontrakt März/2027 fiel um 4 Punkte auf 16,03 Cent je Pfund. In London notierte der August-Kontrakt bei 478,60 US-Dollar je Tonne, ein Minus von 200 Punkten, während der Oktober-Kontrakt um 180 Punkte auf 470,60 US-Dollar je Tonne nachgab.

Uneinheitliche Vorsitzung

In der vorangegangenen Sitzung schlossen die Kontrakte ohne einheitliche Richtung. In New York gaben die Preise nach, nachdem verbesserte Monsunregen in Indien Gewinnmitnahmen ausgelöst hatten. In London fanden die Notierungen Halt an steigenden Ölpreisen und an der Erwartung eines knapperen globalen Angebots in der kommenden Ernte. Diese Spaltung zeigt, wie empfindlich der Markt auf kurzfristige Wetterverschiebungen reagiert, während sich die mittelfristige Bilanz verengt.

Czarnikow sieht Defizit von 600.000 Tonnen

Die Fundamentaldaten stützen die Preise weiterhin. Die Beratungsfirma Czarnikow revidierte ihre Prognose für die weltweite Zuckerernte 2026/27 und rechnet nun mit einem globalen Defizit von 600.000 Tonnen, vor allem wegen der geringeren Produktion in der Europäischen Union.

Laut dem Unternehmen beeinträchtigt die intensive Hitzewelle in Europa die Entwicklung der Zuckerrübe und hat die Anbaufläche verringert. Die Prognose für die Zuckerproduktion der EU-27 wurde daher auf 13,9 Millionen Tonnen gesenkt. Zwar mindern die Lagerbestände aus der vorherigen Ernte das Risiko einer unmittelbaren Knappheit, doch nach Einschätzung von Czarnikow wird der Markt im Verlauf der Saison weniger Spielraum haben, um mögliche Produktionsausfälle in anderen großen Erzeugerländern aufzufangen.

El Niño hält den Markt vorsichtig

Die Aufmerksamkeit gilt auch dem globalen Wetter. In der vergangenen Woche stufte die Wetterbehörde der Vereinten Nationen ihre Prognose für El Niño auf die Kategorie stark herauf und warnte, das Ereignis könne sich in den kommenden Monaten zu einer sehr starken Episode entwickeln.

  • Das Phänomen bringt wichtigen Zuckererzeugern wie Indien und Thailand meist Dürre und Hitze.
  • Zugleich kann es in Brasilien, dem weltgrößten Exporteur, während der Ernte übermäßige Niederschläge begünstigen.

Angesichts der möglichen Auswirkungen auf das weltweite Zuckerangebot verfolgen die Investoren dieses Szenario weiterhin genau. Für Importeure und Exporteure hält die Kombination aus prognostiziertem Defizit, schwächerer europäischer Produktion und stärker werdendem El Niño die Risikobilanz auf der Seite eines knapperen Angebots – auch wenn die Preise von ihren jüngsten Höchstständen zurückgehen.

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