Türkei startet Feigenexportsaison 2026 mit Ziel von 100 Millionen $

Neue Saison mit höherem Umsatzziel

Die Türkei hat ihre Exportsaison 2026 für frische Feigen begonnen und strebt Einnahmen von 100 Millionen $ an, nachdem das Produkt 2025 insgesamt 94 Millionen $ eingebracht hatte. Die Lieferungen der Sorten Bursa Siyahı und Sarılop laufen an. Mit Beginn der Ernte gelangt auch die geografisch geschützte Sarılop-Feige aus Aydın auf internationale Märkte.

Nach Angaben von Cengiz Balık, dem Vorsitzenden des Verbands der ägäischen Exporteure von frischem Obst und Gemüse, exportierte die Türkei 2025 insgesamt 20.112 Tonnen frische Feigen. Schwarze Feigen erzielten 76 Millionen $, frische Sarılop-Feigen weitere 17 Millionen $. Beide Sorten stehen damit im Zentrum des türkischen Feigenhandels und bilden die Grundlage für das neue Branchenziel.

Größere Ernte in Aydın erwartet

Die klimatischen Bedingungen haben die Produktion begünstigt. Die Branche erwartet deshalb eine größere Ernte als im Vorjahr und eine Produktqualität, die den Anforderungen der Exportmärkte entspricht. Haberler.com berichtet von hohen Ertragserwartungen für die Sarılop-Feigen aus Aydın, die zu den prägenden Agrarprodukten der Provinz zählen.

Das zusätzliche Angebot verschafft den Exporteuren mehr Ware, doch frische Feigen sind nur kurz haltbar und müssen schnell behandelt werden. Der Saisonerfolg hängt daher nicht allein vom Erntevolumen ab, sondern ebenso von Sortierung, Kühlkette und zügiger Lieferung. Bei hochwertigem Frischobst für weit entfernte Märkte ist die Qualitätssicherung während des Transports besonders wichtig.

Europa bleibt der Kernmarkt

Deutschland, Russland und Österreich wurden als wichtigste Abnehmer frischer Feigen aus Aydın genannt. Die Branche rechnet mit anhaltend starker Nachfrage in den traditionellen Märkten, vor allem in Europa. Gleichzeitig arbeiten die Exporteure laut Haberler.com und Yeni Akit daran, den Absatz in alternativen Zielmärkten im Fernen Osten und in den Golfstaaten auszubauen.

Eine breitere Marktaufstellung kann den Kundenkreis vergrößern, doch längere Strecken erhöhen die Anforderungen an Laufzeit und Temperaturkontrolle. Europäische Käufer profitieren von der geografischen Nähe zur Türkei. Lieferungen nach Asien und an den Golf sind dagegen stärker auf schnelle Logistik angewiesen. Exporteure müssen die Frachtkosten gegen die höheren Erlöse für einwandfrei gelieferte Premiumware abwägen.

Vergünstigte Luftfracht unterstützt Expansion

Die zum siebten Mal erneuerte Kooperation der Türkischen Exporteursversammlung mit Turkish Airlines bietet über Turkish Cargo vergünstigte Luftfracht. Sie soll den Export frischer Feigen in der Saison 2026 unterstützen. Balık betonte die Bedeutung des Programms für wertschöpfungsintensive Produkte, bei denen die Erhaltung der Frische entscheidend ist.

Das Umsatzziel liegt 6 Millionen $ über dem Ergebnis der vorherigen Saison. Um es zu erreichen, muss die erwartete Mehrernte in exportfähige Ware umgewandelt werden, während die europäische Nachfrage stabil bleibt und neue Märkte zusätzliche Mengen aufnehmen. Erzeuger und Verpackungsbetriebe können mit höherer Auslastung rechnen. Ob die Türkei ihren Produktionsvorsprung in Feigenverkäufe von 100 Millionen $ verwandelt, entscheiden jedoch Logistik und Qualitätskontrolle.