Russlands Export von gefrorenem Rindfleisch nach China steigt um 36 Prozent
Russland erzielte von Januar bis Juli 2026 mit gefrorenem Rindfleisch in China 80,2 Millionen $, nach 58,8 Millionen $ im Vorjahreszeitraum. Das Juli-Geschäft legte zu, doch Russland blieb weit hinter Brasilien, Australien und Argentinien zurück.
Erlös in sieben Monaten um mehr als ein Drittel gestiegen
Russland exportierte von Januar bis Juli 2026 gefrorenes Rindfleisch im Wert von 80,2 Millionen $ nach China, nach 58,8 Millionen $ im gleichen Zeitraum 2025. Das berichtete Interfax unter Berufung auf Daten der chinesischen Zollverwaltung. Der Zuwachs betrug 21,4 Millionen $ beziehungsweise rund 36 Prozent und setzte die bereits im vorherigen Kalenderjahr erkennbare Expansion fort.
Im Jahr 2025 stiegen Russlands Erlöse aus dem Export von gefrorenem Rindfleisch nach China laut Interfax von 86,6 Millionen $ im Jahr 2024 auf 100,2 Millionen $. In den ersten sieben Monaten 2026 wurden damit bereits etwa vier Fünftel des Gesamtwerts von 2025 erreicht. Die verfügbaren Zolldaten erfassen jedoch nur den Handelswert und nennen keine Tonnage. Deshalb lässt sich nicht bestimmen, welcher Anteil des Wachstums auf höhere Mengen und welcher auf Preise oder eine veränderte Produktzusammensetzung entfiel.
Juli übertrifft Juni, bleibt aber unter dem April-Hoch
Im Juli beliefen sich die Lieferungen auf 11,4 Millionen $, gegenüber 10,1 Millionen $ im Juli 2025 und 10,3 Millionen $ im Juni 2026. Dies entspricht einem Plus von rund 13 Prozent zum Vorjahr und etwa 11 Prozent zum Vormonat. Der höchste Monatswert des erfassten Jahres 2026 wurde im April mit 15,6 Millionen $ erreicht.
Das Juli-Ergebnis zeigt, dass russische Anbieter nach Juni weiter zulegten, auch wenn der Erlös 4,2 Millionen $ unter dem April-Hoch lag. Verarbeiter und Exporteure müssen deshalb den längerfristigen Aufwärtstrend von kurzfristigen Schwankungen bei Versandplänen, Vertragsabrechnungen und Produktwerten unterscheiden.
Frisches Rindfleisch exportierte Russland von Januar bis Juli 2026 nicht nach China. Im gleichen Zeitraum 2025 hatten diese Lieferungen einen Wert von 393.800 $, wobei Australien als Chinas größter Anbieter in diesem Segment genannt wurde. Das russische Wachstum konzentrierte sich somit vollständig auf Tiefkühlware, die im bilateralen Rindfleischhandel die wirtschaftlich relevante Kategorie bleibt.
Russland bleibt ein kleiner Anbieter im diversifizierten chinesischen Markt
China bezog in den ersten sieben Monaten 2026 Rindfleisch aus 16 Ländern. Brasilien lag mit Lieferungen im Wert von 6,1 Milliarden $ deutlich vorn, gefolgt von Australien mit 1,4 Milliarden $ und Argentinien mit 1,2 Milliarden $. Russlands 80,2 Millionen $ entsprachen nur etwa 1,3 Prozent des brasilianischen Werts. Dies verdeutlicht den Abstand zwischen dem schnellen russischen Wachstum und den etablierten Lieferstrukturen Südamerikas und Australiens.
Der gesamte Fleischhandel liefert zusätzlichen Kontext, erlaubt aber keine direkte Aussage zum Rindfleischvolumen. Lenta.ru zufolge exportierte Russland von Januar bis Mai 2026 mehr als 53.000 Tonnen Schweinefleisch, Rindfleisch sowie essbare Schlachtnebenerzeugnisse von Schweinen und Rindern nach China. Da mehrere Produktgruppen zusammengefasst sind, lässt sich daraus keine Tonnage für gefrorenes Rindfleisch ableiten.
Auch die Inlandskosten können Margen und Preisentscheidungen der Exporteure beeinflussen. Der durchschnittliche Rindfleischpreis in Russland erreichte laut Lenta.ru zum 1. Juli 744,9 Rubel je Kilogramm, 15,58 Prozent mehr als ein Jahr zuvor. Rindfleisch verteuerte sich stärker als andere Fleischarten. Der höhere China-Erlös eröffnet russischen Produzenten einen wachsenden Absatzkanal, doch steigende Inlandspreise und der große Vorsprung Brasiliens, Australiens und Argentiniens begrenzen das Expansionspotenzial.
