Russlands Milchexporte steigen um 14%, Armenien unter Top-3-Käufern von Magermilchpulver
Russland exportierte von Januar bis Mai 2026 insgesamt 104.000 Tonnen Milchprodukte im Wert von 245 Millionen $. Die Menge stieg um 14%, der Wert um 19%; Armenien rückte unter die drei größten Käufer russischen Magermilchpulvers vor.
Exportwert erreicht 245 Millionen $
Russlands Ausfuhren von Milchprodukten erreichten von Januar bis Mai 2026 insgesamt 104.000 Tonnen. Das waren 14% mehr als im Vorjahreszeitraum, wie aus Zahlen des föderalen Zentrums Agroexport hervorgeht, die Kommersant veröffentlichte. Der Exportwert wuchs schneller als die Menge und legte um 19% auf 245 Millionen $ zu.
Käse und Quark erwirtschafteten mit 28% den größten Anteil der ausgewiesenen Exporterlöse. Auf fermentierte Milchprodukte entfielen 23%, auf Speiseeis 15% und auf Milch und Sahne 10%. Milchpulver und getrocknete Molke steuerten jeweils 8% bei.
Der aktuelle Anstieg folgt auf eine uneinheitliche Entwicklung im Jahr 2025. Der russische Milchproduzentenverband Soyuzmoloko hatte damals einen Rückgang der Ausfuhren um 5% auf 1 Million Tonnen Milchäquivalent verzeichnet. Die Erlöse erhöhten sich dennoch von 521 Millionen $ auf 599 Millionen $, obwohl die äquivalente Exportmenge sank.
Pulverprodukte führen das Wachstum an
Milchpulver wies von Januar bis Mai das stärkste Wachstum unter Russlands wichtigsten Exportkategorien auf. Agroexport bezifferte das Plus auf 54% gegenüber dem Vorjahr. Die Ausfuhr von Molke stieg um 50%. Hohe Weltmarktpreise hätten Magermilchpulver und Molke für den Export attraktiver gemacht, sagte Soyuzmoloko-Geschäftsführer Artem Belov gegenüber Kommersant. Beide Produkte erreichten zunehmend Märkte in Asien und Afrika.
Armenien rückte laut News.am unter die drei größten Importeure von russischem Magermilchpulver vor. Russland exportierte in den ersten fünf Monaten 2026 mehr als 6.000 Tonnen dieses Produkts im Wert von über 15 Millionen $, wobei die Mai-Daten der Eurasischen Wirtschaftsunion nicht berücksichtigt sind. Die verfügbaren Angaben weisen Armeniens eigene Bezugsmenge nicht gesondert aus.
Russlands Handel mit Milchprodukten konzentriert sich weiterhin auf benachbarte Märkte. Kasachstan, Belarus und Usbekistan standen von Januar bis Mai zusammen für 64,9% des Exportwerts. Zugleich bauten die Lieferanten ihr Geschäft in weiter entfernten Ländern aus: Die Ausfuhren nach Ägypten verdoppelten sich, während jene nach Tunesien auf das Zehnfache stiegen.
Ausfuhren entlasten den Binnenmarkt
Im Verhältnis zur russischen Produktion bleiben die Exporte gering. Nach Angaben von Rosstat wurden von Januar bis Mai 2026 insgesamt 8,95 Millionen Tonnen Milch zu Lebensmitteln verarbeitet; die Käseproduktion erreichte 359.400 Tonnen. Russland deckt laut Andrey Kucherov von Reksoft Consulting 85% seines Rohmilchbedarfs selbst. Lieferungen aus Belarus tragen dazu bei, den verbleibenden Bedarf des Binnenmarkts zu erfüllen.
Die schwache Binnennachfrage und der vorherige Exportrückgang hätten zu Rekordbeständen bei Käse und trockenen Milchbestandteilen geführt, sagte Kucherov. Die Hersteller betrachten Auslandslieferungen deshalb als Absatzkanal für überschüssige Fertigprodukte, vor allem für Milchproteine. Die internationale Nachfrage nach Milchfetten bleibt dagegen begrenzt.
Asien, der Nahe Osten und Afrika bieten langfristiges Nachfragepotenzial. Die Logistik begrenzt jedoch das Wachstum, weil viele Milchprodukte kurze Haltbarkeiten haben und einen schnellen, kostspieligen Transport benötigen. Soyuzmoloko erwartet für das Gesamtjahr 2026 einen Anstieg der russischen Milchexporte um 8–15% in Milchäquivalent. Eine hohe Vergleichsbasis, Wechselkursschwankungen und geopolitische Spannungen in den Golfstaaten könnten das Wachstum im zweiten Halbjahr bremsen.
