Niederlande überholen Frankreich beim Wert spanischer Apfelexporte, Italien führt bei Birnen
Fepex-Daten für 2024 und 2025 zeigen eine Neuordnung der Absatzmärkte für spanische Äpfel und Birnen. Bei Äpfeln überholen die Niederlande Frankreich wertmäßig dank deutlich höherer Preise, während Italien bei Birnen nun sowohl mengen- als auch wertmäßig führt. Die gesamten spanischen Exportmengen blieben weitgehend stabil.
Die spanischen Exporte von Äpfeln und Birnen verschieben ihre wichtigsten Absatzmärkte, wie von freshplaza.it veröffentlichte Fepex-Daten für 2024 und 2025 zeigen. Frankreich verliert wertmäßig an Boden: bei Äpfeln an die Niederlande, bei Birnen an Italien, während die gesamten Exportmengen weitgehend stabil bleiben.
Äpfel: Frankreich hält die Menge, Niederlande holen den Wert
Frankreich bleibt mengenmäßig der größte Absatzmarkt für spanische Äpfel, mit 27.200 Tonnen im Jahr 2024 und 26.045 Tonnen im Jahr 2025. Im jüngsten Jahr überholten die Niederlande Frankreich jedoch wirtschaftlich und importierten spanische Äpfel im Wert von 13,3 Millionen Euro gegenüber 12,2 Millionen Euro in Frankreich.
Die Umkehr erklärt sich über den Preis. Frankreich zahlt zwischen 470 und 570 Euro pro Tonne, die Niederlande mehr als 1.000 Euro pro Tonne und werden damit zum profitabelsten Markt für spanische Äpfel. Italien und Deutschland liegen mit kleineren Mengen und niedrigeren Preisen auf nachgeordneten Positionen.
Birnen: Italien festigt die Führung
Bei Birnen sieht das Bild anders aus. 2024 führte Frankreich mengenmäßig mit 19.899 Tonnen, doch Italien lag wertmäßig mit 15,5 Millionen Euro bereits vorn. 2025 überholte Italien Frankreich auch bei der Menge, mit 19.499 Tonnen gegenüber 15.669 Tonnen, und festigte seine Wertführung mit 18,6 Millionen Euro bei einem Durchschnittspreis von über 950 Euro pro Tonne.
Deutschland erreichte 9,1 Millionen Euro an spanischen Birnenimporten, Frankreich 9,7 Millionen Euro. Die Niederlande, 2024 bei Birnen noch deutlich präsent, brachen 2025 auf nur 291 Tonnen und 457.000 Euro ein, gegenüber 1,221 Millionen Euro im Vorjahr.
Was die Zahlen für den Handel bedeuten
Die Daten deuten auf einen Markt hin, der sich über Preise neu ordnet, nicht über verschobene Mengen. Bei Äpfeln nimmt Frankreich weiterhin die größte Tonnage ab, doch der höherwertige niederländische Kanal steht nun für den größeren Anteil der Exporterlöse. Für spanische Exporteure wird damit der Absatzmix, nicht nur die Gesamtlieferung, zum entscheidenden Faktor für den Umsatz.
- Äpfel: Frankreich führt mengenmäßig, die Niederlande wertmäßig bei über 1.000 Euro pro Tonne.
- Birnen: Italien führt nach Menge und Wert bei einem Durchschnittspreis von über 950 Euro pro Tonne.
- Das Birnengeschäft der Niederlande mit Spanien schrumpfte 2025 stark.
Deutschland und Portugal reduzierten im untersuchten Zeitraum ihre Präsenz bei beiden Produkten. Die gesamten spanischen Exportmengen für Äpfel und Birnen blieben weitgehend stabil, was zeigt, dass sich die Bewegung auf die Rangfolge der Absatzmärkte und die von ihnen gezahlten Preise konzentriert, nicht auf den Gesamtumfang des Handels.
