Türkei, Ukraine und Iran liefern Wassermelonen in die EU zur Spitze der Juli-Nachfrage

Wassermelonen aus der Türkei, der Ukraine und dem Iran sind im Juli als neue Herkunftsländer auf den EU-Markt gekommen, um die Nachfrage im Hochsommer zu decken. Das berichtet das deutsche Branchenmedium fruchtportal.de unter Berufung auf das spanische Fachportal FyH.es.

Die Mengen waren mengenmäßig nicht außergewöhnlich groß, trafen aber in ein enges saisonales Fenster und hinterließen in mehreren osteuropäischen Zielmärkten deutliche Spuren bei den Preisen, während die Kernmärkte der Union weitgehend unberührt blieben.

Neue Herkünfte in einem heißen Juli

Neben der Türkei, der Ukraine und dem Iran nennt fruchtportal.de Ägypten, Usbekistan und Moldawien als Herkunftsländer, die auf den osteuropäischen Markt drängen, um die Nachfrage in einem heißen Juli zu decken, der das Leben der Europäer stark beeinflusst hat. Die Türkei und der Iran tauchen in beiden Aufzählungen auf und sind damit die konstantesten der neuen Lieferanten in dieser Saison.

Der Zeitpunkt folgt dem Kalender. Der Juli ist der Monat mit dem höchsten Wassermelonenverbrauch in Europa und zugleich der Punkt, an dem das mediterrane Angebot die gesamte Union auf einmal abdecken muss. Die neuen Herkünfte liegen am östlichen Rand des europäischen Marktes und damit näher an Bulgarien, Rumänien, Moldawien und der Ukraine als die etablierten Anbaugebiete in Spanien, Italien und Griechenland.

Preisdruck konzentriert sich auf Osteuropa

In der Ukraine, einem der genannten Zielmärkte, fielen die Preise für Wassermelonen um 50 %. Auch in Bulgarien und Rumänien gaben die Notierungen nach; laut FyH.es prägte diese Bewegung den allgemeinen Preistrend für griechische Wassermelonen.

Griechische Ware konkurriert in diesen Zielmärkten direkt mit den neuen Anbietern. Deshalb schlugen die dortigen Abschläge auf den Gesamttrend für griechische Ware durch und blieben nicht auf einen einzelnen Markt begrenzt.

Der Bericht beziffert die Tonnage nicht und beschreibt die Mengen als nicht außergewöhnlich groß. Begrenzte Partien bei zugleich scharfer Preisreaktion zeigen, wie dünn diese Zielmärkte im Hochsommer sind: Wenige zusätzliche Ladungen reichen aus, um die Notierungen zu bewegen, wenn heimische und griechische Ware den Bedarf bereits decken.

Kernmärkte bleiben bei spanischer und italienischer Ware

Die neuen Importe wirkten sich nicht auf alle Zielmärkte aus. Polen und die Tschechische Republik entschieden sich für das Angebot aus Spanien und Italien; auf den Kernmärkten blieben die Auswirkungen der Lieferungen aus den neuen Herkunftsländern hinter den Erwartungen zurück, so fruchtportal.de.

Diese Aufteilung ist für die Saisonrechnung entscheidend. Spanien und Italien behielten die mengenstarken Kunden in Mitteleuropa, während die Preisverluste in Märkten anfielen, in denen sie schwächer positioniert sind.

• Genannte neue Herkunftsländer: Türkei, Ukraine, Iran, Ägypten, Usbekistan, Moldawien
• Märkte mit Preisrückgängen: Ukraine mit minus 50 % sowie Bulgarien und Rumänien
• Märkte, die bei spanischer und italienischer Ware blieben: Polen und die Tschechische Republik

Kleinere Früchte, stärkere Marken

Der europäische Wassermelonenmarkt befindet sich im Wandel: Die Früchte werden kleiner, und die Nachfrage teilt sich zwischen hochwertigen Sorten und Standardqualitäten auf.

Am deutlichsten zeigt sich die Verschiebung in Italien. Die Italiener waren stets für ihre großen Wassermelonen bekannt, doch Projekte wie „Dolce Passione“ oder „Perla Nera“ fördern die Akzeptanz untypischer Größen und von Mini-Wassermelonen. Marken und Mehrwert gewinnen damit an Bedeutung in einem Markt, der zuvor primär über den Preis definiert war.

Händler des Großmarktes Mercabarna, die zahlreiche mitteleuropäische Märkte beliefern, bestätigen, dass EU-Großhändler zunehmend auf Qualitätsstandards und auf Mengen achten, die den aktuellen Markttrends entsprechen.