Mexiko macht aus US-Rinderexportstopp einen Rekord bei Rindfleischexporten
Mexiko lenkte Rinder, die wegen des Grenzstopps nicht in die USA gelangten, in die heimische Mast und Schlachtung um und steigerte so den Wert seiner Rindfleischexporte im ersten Halbjahr 2026 um 46,9%. Die USA hatten die Einfuhr lebender Rinder aus Mexiko wegen eines Schraubenwurm-Ausbruchs 14 Monate lang gestoppt und die Beschränkung am 24. Juli 2026 aufgehoben.
Ein 14-monatiger Grenzstopp verändert die Lieferkette
Mexiko hat eine lange Aussetzung der Lebendrinderexporte in die USA in ein historisches Wachstum seiner Rindfleischexporte umgewandelt, wie der Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) auf Basis von Daten der mexikanischen Zollbehörde ANAM berichtet. Die USA hatten ihre Grenze für mexikanische Lebendrinder wegen eines Ausbruchs der Neuweltschraubenwurm-Fliege, eines Viehparasiten, geschlossen und hoben die Beschränkung laut La Jornada am 24. Juli 2026 auf – nach einer Schließung, die 14 Monate dauerte. In dieser Zeit lenkten mexikanische Erzeuger Tiere, die sonst die Grenze überquert hätten, in die heimische Mast und Schlachtung um und schufen so im Inland Wertschöpfung, statt die Tiere lebend zu exportieren. Der Wandel fiel in eine Phase, in der die USA laut den Daten die geringste Rinderverfügbarkeit seit Jahrzehnten verzeichnen.
Rindfleischexporte steigen wertmäßig um fast 47%
Zwischen Januar und Juni 2026 beliefen sich Mexikos Exporte tierischen Proteins laut GCMA auf 258.900 Tonnen, ein Plus von 20,2% gegenüber 215.500 Tonnen im gleichen Zeitraum 2025. Der Wert dieser Lieferungen stieg um 37,4% von 1,489 Milliarden $ auf 2,046 Milliarden $.
Rindfleisch trug den größten Teil des Zuwachses bei. Die Exportmenge kletterte um 24,3% von 132.568 Tonnen auf 164.821 Tonnen, während der Exportwert um 46,9% von 1,101 Milliarden $ auf 1,618 Milliarden $ sprang. Auch die Schweinefleischexporte legten zu, mengenmäßig um 12,9% und wertmäßig um 10%. Die Geflügelexporte, mengenmäßig kleiner, verdoppelten sich wertmäßig nahezu und stiegen um 103,2%.
Importe sinken, während die US-Nachfrage nach mexikanischem Fleisch steigt
Mexikos Gesamtfleischimporte entwickelten sich im gleichen Zeitraum gegenläufig. Die Importmenge fiel um 1,9% von 1.554.700 Tonnen auf 1.525.500 Tonnen, der Importwert sank um 9,4% von 4,228 Milliarden $ auf 3,829 Milliarden $.
- Die Rindfleischimportmenge fiel um 10,2%, obwohl der Importwert um 5,1% stieg
- Der Wert der Schweinefleischimporte sank um 16%
- Der Wert der Hühnerfleischimporte fiel um 10,4%
Nach Schätzungen von GCMA sank die US-Rindfleischproduktion in diesem Zeitraum um etwa 500.000 Tonnen, mit einer wirtschaftlichen Auswirkung von nahezu 4,5 Milliarden $ – ein Ausfall, der die US-Abhängigkeit von Importen, insbesondere aus Mexiko, vertiefte.
Eine wechselseitige Handelsbeziehung
Mexiko bleibt einer der größten Käufer tierischen Proteins weltweit: Das Land ist der weltweit größte Importeur von Schweinefleisch und der drittgrößte Käufer von Hühnerfleisch. Für die USA ist Mexiko der wichtigste Exportmarkt für Schweine- und Hühnerfleisch und zählt zu den drei wichtigsten Zielmärkten für Rindfleisch, wie GCMA anmerkte – ein Beleg für eine Handelsbeziehung, die in beide Richtungen funktioniert.
GCMA erklärte, die „Strategie der Umstellung funktioniere", und wertete das Exportwachstum als Beleg dafür, dass die mexikanische Fleischindustrie in der Lage ist, Rinder in wertschöpfende Fleischprodukte umzuwandeln, statt Tiere lebend zu exportieren. Die Schließung der Grenze habe mexikanischen Erzeugern Kosten auferlegt, zugleich aber die Fähigkeit der heimischen Industrie gezeigt, durch verarbeitete Fleischexporte Wert zu schaffen – ein Beleg, so die Berater, für die strategische Verflechtung beider Länder in der Rinder- und Fleischlieferkette.
