Erzurums Sonnenblumenproduktion verzehnfacht sich in fünf Jahren
Die Sonnenblumenproduktion in der türkischen Provinz Erzurum stieg von 3.600 Tonnen im Jahr 2021 auf 36.000 Tonnen im Jahr 2026. Mehr Bewässerung, Mechanisierung und ein hoher Marktwert erhöhten den geschätzten Anteil der Provinz an der türkischen Produktion von 2,23 % auf 11 %.
Produktion erreicht 36.000 Tonnen
Die Sonnenblumenproduktion in der osttürkischen Provinz Erzurum hat sich innerhalb von fünf Jahren verzehnfacht. Ermöglicht wurde die Entwicklung durch einen besseren Zugang zu Bewässerung, zunehmende Mechanisierung und den hohen Marktwert der Kultur. Nach Angaben des Leiters der Provinzdirektion für Land- und Forstwirtschaft, Alpaslan Kenger, entfallen inzwischen schätzungsweise 11 % der türkischen Sonnenblumenproduktion auf Erzurum.
Daten des türkischen Agrarinformationssystems zeigen, dass die Anbaufläche von 21.000 Dekar im Jahr 2021 auf 115.000 Dekar im Jahr 2026 zunahm. Im selben Zeitraum stieg die Produktion von 3.600 auf 36.000 Tonnen. Milliyet und Hürriyet veröffentlichten die Zahlen aus einem Interview der Anadolu Agency mit Kenger.
Mehr Betriebe bauen Sonnenblumen an
Die Zahl der Sonnenblumenbauern in Erzurum erhöhte sich von 980 im Jahr 2021 auf 3.210 im Jahr 2026. Das Wachstum beruht damit nicht nur auf größeren Flächen, sondern auch auf einer breiteren Beteiligung landwirtschaftlicher Betriebe in der Provinz.
Landwirtschaft und Viehzucht sind in Erzurum traditionell stark verbreitet. Neue Bewässerungsmöglichkeiten und der verstärkte Einsatz von Landmaschinen haben den Sonnenblumenanbau in den vergangenen Jahren erleichtert. Kenger nannte außerdem den hohen Marktwert des Erzeugnisses als Grund dafür, dass Landwirte mehr Fläche für die Kultur bereitstellten.
Bewässerung bleibt Voraussetzung für weiteres Wachstum
Sonnenblumen werden in Erzurum als bewässerte Kultur angebaut, weshalb die Wasserinfrastruktur für die Expansion entscheidend ist. Laut Kenger haben die schrittweise in Betrieb genommenen Anlagen der türkischen staatlichen Wasserbehörde zur Ausweitung der Anbaufläche beigetragen. Mit zunehmender bewässerbarer Fläche erwartet er einen weiteren Produktionsanstieg.
Der Anteil Erzurums an der türkischen Sonnenblumenproduktion erhöhte sich Kenger zufolge von 2,23 % im Jahr 2021 auf 11 % im Jahr 2026. Damit gewinnt die Provinz für die nationale Versorgung mit Ölsaaten sowie für Verarbeiter und Käufer türkischer Sonnenblumenkerne deutlich an Bedeutung.
Erntekontrollen und höhere Erträge bei weiteren Kulturen
Die Behörden erwarten auch bei Getreide und Hülsenfrüchten größere Ernten als in den Vorjahren. Während der laufenden Getreideernte liegen die Erträge je Dekar laut Kenger rund 20 %-25 % über früheren Saisons. Separate Produktionsmengen für diese Kulturen wurden nicht genannt.
Während der Ernte setzt die Provinzdirektion 23 Mitarbeiter in 10 Teams und 10 Fahrzeuge ein, um Mähdrescher auf den Feldern zu kontrollieren. Kenger bezeichnete Erzurums Böden als sauber, fruchtbar und weitgehend frei von Krankheiten und Schädlingen. Diese Bedingungen unterstützten den Anstieg von Fläche und Produktion. Nach der schnellen Expansion wird die weitere Entwicklung zunehmend von der Wasserverfügbarkeit, der Bewirtschaftung und den Markterlösen abhängen, die den Flächenwechsel ursprünglich ausgelöst haben.
