Brasiliens Hühnerfleischexporte steigen im September um 3.7%, Schweinefleischlieferungen sinken um 11%
Brasilien exportierte im September 2026 mehr als 500,000 tonnes Hühnerfleisch, 3.7% mehr als im Vorjahr, während die Erlöse um 14.7% auf $984 million stiegen. Die Schweinefleischexporte sanken um 11% auf 135,000 tonnes, die Lieferungen von Januar bis September lagen jedoch weiterhin über dem Vorjahresniveau.
Hühnerfleischlieferungen übersteigen 500,000 tonnes
Brasiliens Hühnerfleischexporte stiegen im September 2026, während die Schweinefleischlieferungen gegenüber einem starken Vergleichszeitraum zurückgingen, wie aus Daten des brasilianischen Verbands für tierisches Protein, bekannt als ABPA, hervorgeht. Die gegensätzlichen Ergebnisse weisen auf unterschiedliche Nachfrage- und Preisbedingungen in zwei der wichtigsten Exportsektoren des Landes für tierisches Protein hin.
Brasilien lieferte im September mehr als 500,000 tonnes Hühnerfleisch aus, ein Anstieg von 3.7% gegenüber dem Vorjahresmonat, berichtete R7 unter Berufung auf ABPA. Die Exporterlöse erreichten $984 million, rund R$4.9 billion, und lagen damit 14.7% über dem Vorjahreswert.
Der deutlich schnellere Anstieg der Erlöse im Vergleich zum Volumen deutet darauf hin, dass der je tonne erzielte Wert höher war als ein Jahr zuvor, obwohl ABPA im Ausgangsmaterial keinen durchschnittlichen Exportpreis nannte. Die Entwicklung im September setzte zudem das Wachstum im bisherigen Jahresverlauf fort: Das brasilianische Exportvolumen von Hühnerfleisch stieg in den ersten neun Monaten des Jahres 2026 um 14%.
Vereinigte Arabische Emirate wichtigstes Ziel für Geflügel
Die Vereinigten Arabischen Emirate waren im September das wichtigste Zielland für brasilianisches Geflügelfleisch, wie R7 unter Berufung auf die ABPA-Daten berichtete. Das Ergebnis unterstreicht die anhaltende Bedeutung der Nachfrage aus dem Nahen Osten für Brasiliens Hühnerfleischindustrie und ihre exportorientierte Verarbeitungsbasis.
Die Lieferungen in die Europäische Union stiegen gegenüber September 2025 um mehr als 1,000%, während die Exporte nach China um fast 80,000% zunahmen. Diese außergewöhnlichen prozentualen Zuwächse beruhten auf einer stark gedrückten Vergleichsbasis und nicht auf einer normalen Marktexpansion. Laut R7 war September 2025 von vorübergehenden Importstopps betroffen, die verhängt worden waren, nachdem Brasilien seinen einzigen Fall von Vogelgrippe registriert hatte.
Die Wiederaufnahme des Handels mit den von diesen Beschränkungen betroffenen Märkten hatte daher einen überproportionalen Einfluss auf die Jahresvergleiche. Für Erzeuger, Verarbeiter und Käufer wird entscheidender sein, ob die Mengen in die Europäische Union und nach China stabil bleiben, sobald der statistische Effekt der niedrigen Basis nachlässt.
Schweinefleischvolumen sinkt auf 135,000 tonnes
Brasiliens Schweinefleischexporte entwickelten sich in die entgegengesetzte Richtung. Die Lieferungen sämtlicher Schweinefleischprodukte, einschließlich frischen und verarbeiteten Fleisches, beliefen sich im September auf 135,000 tonnes und lagen damit 11% unter dem entsprechenden Vorjahresmonat, berichtete UOL unter Berufung auf ABPA.
ABPA führte den monatlichen Rückgang auf eine hohe Vergleichsbasis im Vorjahr und den Druck auf die durchschnittlichen internationalen Preise zurück. Anders als im Hühnerfleischsegment, in dem das Erlöswachstum den Anstieg der physischen Lieferungen übertraf, deuten die Schweinefleischzahlen auf einen Markt hin, der gleichzeitig durch schwächere Monatsmengen und ungünstige Preisbedingungen belastet wird.
Der Rückgang im September machte die Jahreszuwächse des Schweinefleischsektors nicht zunichte. Von Januar bis September 2026 stieg das Exportvolumen laut R7 um 6.2%, während die Erlöse um 1.3% zunahmen. Der Abstand zwischen diesen Wachstumsraten deckt sich mit der Einschätzung von ABPA, dass die durchschnittlichen internationalen Preise unter Druck standen.
Philippinen bleiben zentral für den Schweinefleischhandel
Die Philippinen waren im Berichtszeitraum das wichtigste Zielland für brasilianisches Schweinefleisch. Diese Position verleiht der Nachfrage aus dem südostasiatischen Markt besondere Bedeutung für brasilianische Schlachtbetriebe und Exporteure, die mit den Auswirkungen schwächerer internationaler Preise umgehen müssen.
Die Septemberdaten zeigen, dass sich die beiden Proteinsektoren kurzfristig unterschiedlich entwickeln. Hühnerfleischexporteure profitierten von höheren Liefermengen, stärkeren Erlösen und dem Effekt der Wiederöffnung zuvor beeinträchtigter Absatzmärkte. Schweinefleischexporteure verzeichneten im bisherigen Jahresverlauf weiterhin Wachstum, mussten jedoch einen monatlichen Rückgang und eine schwächere Wertentwicklung hinnehmen. Die künftigen Ergebnisse werden davon abhängen, ob sich der wiederhergestellte Geflügelhandel auf einem nachhaltigen Niveau einpendelt und ob die Schweinefleischnachfrage das brasilianische Angebot aufnehmen kann, ohne zusätzlichen Preisdruck zu erzeugen.