市场研究

在中美洲的无花果市场, 2026

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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伯利兹

哥斯达黎加

萨尔瓦多

危地马拉

洪都拉斯

墨西哥

尼加拉瓜

巴拿马

以往报告观察

2018年至2020年间，中美洲无花果市场从7,243吨增长至11,070吨，主要得益于消费者对无花果高营养价值的日益关注，以及墨西哥等地区适宜种植的气候条件。2020年达到峰值后，2021年市场总量小幅收缩至10,297吨，这受到进出口价格波动和高税率限制增长的影响。到2023年，墨西哥产量增至12,489吨，市场恢复至10,917吨，美国及欧洲市场的持续需求提供了支撑。

2024年，中美洲无花果消费在巴拿马和哥斯达黎加等韧性较强的市场继续呈现选择性增长，健康导向产品趋势明显，强化了健康偏好对市场动态的驱动作用。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
  2. 4.1.2. 额
    1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中美洲产量
  1. 5.1.1. 在中美洲量产量年度动态，2018-2023，吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（千美元）
    1. 6.1.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.1.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到伯利兹：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到伯利兹：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（千美元）
    1. 6.2.3.1. 到伯利兹：进口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 6.2.3.2. 到伯利兹：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到伯利兹：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到伯利兹：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（千美元）
    1. 7.1.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.1.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自伯利兹：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自伯利兹：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（千美元）
    1. 7.2.3.1. 来自伯利兹：出口额年度动态，2018-2024，千美元
    2. 7.2.3.2. 来自伯利兹：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自伯利兹：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自伯利兹：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 千美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 千美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

无花果在中美洲产量

量，2017-2020，吨

无花果主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

无花果生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

中美洲的无花果产量连续第二年增长。2020年，中美洲的无花果产量达到12 010吨，较前一年大幅增长26.9%。从2017年到2020年，产量增长了47.1%，相当于年均增长13.7%。2018年产量最低，为7 705吨，当年也出现了最大降幅，下降了5.6%。

在中美洲量产量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.6%)	22.9%	26.9%	13.7%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，千美元

中美洲的无花果产值连续第二年增长。2020年，中美洲的无花果产值达到53 050千美元，较前一年增长29.6%。从2017年到2020年，产值增长了46.6%，相当于年均增长13.6%。2018年产值最低，为34 207千美元，当年也出现了最大降幅，下降了5.5%。

在中美洲额产量年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.5%)	19.7%	29.6%	13.6%

来源：:source SHEV.io

出口无花果来自中美洲

出口量（吨）

在连续两年增长后，中美洲的无花果出口量出现下降。2020年，出口量为1 359吨，较前一年下降8.6%。从2017年到2020年，出口量增长了22%，相当于年均增长6.9%。2019年出口量最高，达到1 488吨，而2018年则录得最大增幅，增长了16.9%。

来自中美洲：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	16.9%	14.2%	(8.6%)	6.9%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国和加拿大是中美洲无花果的主要买家，合计占出口总量的89.4%，其他目的地所占份额相对较小。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在连续两年增长后，中美洲的无花果出口额出现下降。2020年，出口额为6 003千美元，较前一年下降6.7%。从2017年到2020年，出口额增长了21.6%，相当于年均增长6.7%。2019年出口额最高，达到6 433千美元，而2018年则录得最大增幅，增长了17.2%。

来自中美洲：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	17.2%	11.2%	(6.7%)	6.7%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国和加拿大仍是中美洲无花果的主要买家，合计占出口总额的90.1%，其余部分分散在其他国家。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中美洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口无花果到中美洲

进口量（吨）

在连续两年下降后，中美洲的无花果进口量出现增长。2020年，进口量为420吨，较前一年大幅增长22.8%。从2017年到2020年，进口量下降了70.9%，相当于年均下降33.7%。2019年进口量最低，为342吨，当年也出现了最大降幅，下降了59.3%。

到中美洲：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(41.7%)	(59.3%)	22.8%	(33.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国几乎是中美洲无花果的唯一供应国，占进口总量的93.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

在连续两年下降后，中美洲的无花果进口额出现增长。2020年，进口额为2 132千美元，较前一年增长22.6%。从2017年到2020年，进口额下降了66.4%，年均下降30.5%。2019年进口额最低，为1 739千美元，当年也出现了最大降幅，下降了61.4%。

到中美洲：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(29.0%)	(61.4%)	22.6%	(30.5%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国几乎垄断了中美洲无花果的进口额，占进口总额的93.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中美洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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无花果在中美洲产量

量，2017-2020，吨

额，2017-2020，千美元

出口无花果来自中美洲

出口量（吨）

出口额（千美元）

进口无花果到中美洲

进口量（吨）

进口额（千美元）

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