市场研究

在中东北非的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

发布日期: 3月 27, 2026

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研究周期: 2017-2025

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叙利亚

突尼斯

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以往报告观察

2018年至2023年间，中东和北非地区的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂市场容量在97.03万至103.07万吨之间波动。增长主要源于消费者偏好转向健康的天然脂肪，对黄油的需求超过人造黄油，以及快餐连锁店和餐厅等餐饮服务行业的扩张。

新冠疫情导致乳制品生产供应链中断，影响了市场稳定性。通货膨胀和生产成本上升等经济因素进一步导致2019年和2022年市场容量收缩，随后在2023年趋于稳定。

全球监管举措，特别是世界卫生组织消除工业反式脂肪的REPLACE行动计划，通过推动产品配方调整间接影响了市场。此外，风味黄油和健康涂抹酱等产品创新也迎合了该地区消费者不断变化的口味偏好。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在中东北非产量
  1. 5.1.1. 在中东北非量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到阿尔及利亚：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到阿尔及利亚：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到阿尔及利亚：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到阿尔及利亚：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到阿尔及利亚：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到阿尔及利亚：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自阿尔及利亚：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自阿尔及利亚：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自阿尔及利亚：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自阿尔及利亚：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自阿尔及利亚：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自阿尔及利亚：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在中东北非产量

量，2017-2020，千吨

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

在经历了两年的下滑后，中东和北非地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂产量开始回升。2019年，该地区的产量达到最低点，为74.34万吨。2020年，产量增至80.73万吨，同比增长8.6%。2019年的最大降幅为5.9%。

在中东北非量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(2.9%)	(5.9%)	8.6%	(0.3%)

来源：:source SHEV.io

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自中东北非

出口量（千吨）

市场在整个时间段内呈现出不稳定的趋势。2019年，中东和北非地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口量最低，为5千吨，同比下降50.3%。2020年，出口量飙升至14.2千吨，同比增长182.9%，达到峰值，与2019年的最低点相比，峰值与谷值的比率为2.8倍。

来自中东北非：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.2%)	(50.3%)	182.9%	8.1%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，埃塞俄比亚（占实物出口的1.2%）、美国（占实物出口的0.9%）和马尔代夫（占实物出口的0.7%）是中东和北非地区黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的主要买家，但即使加在一起，它们也仅占总实物出口的2.8%，这表明合作伙伴基础广泛且多样化。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

在连续两年增长后，中东和北非地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂出口额出现下降。2019年，出口额达到最高点，为1.16亿美元，同比增长43.7%。2020年，出口额降至7300万美元，同比下降37.2%。从2017年到2020年，出口额总体增长28.1%，相当于年化增长率为8.6%。

来自中东北非：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	42.1%	43.7%	(37.2%)	8.6%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中东和北非地区黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的出口额在市场上分布广泛，美国（占出口额的1.3%）、马尔代夫（占出口额的1.0%）和土耳其（占出口额的0.7%）加在一起仅占总流量的3.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自中东北非：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到中东北非

进口量（千吨）

在连续两年增长后，中东和北非地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口量开始下降。2019年，进口量达到最高点，为23.19万吨，同比增长9.1%。2020年，进口量降至21.26万吨，同比下降8.3%。从2017年到2020年，进口量总体增长7.1%，相当于年化增长率为2.3%。

到中东北非：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	7.0%	9.1%	(8.3%)	2.3%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，中东和北非地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口来源广泛：新西兰（占实物进口的31.6%）、丹麦（占实物进口的8.7%）和印度（占实物进口的6.4%）加在一起仅占总实物进口的46.7%，而许多较小的目的地构成了剩余的53.3%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

中东和北非地区的黄油、乳脂涂抹酱和乳脂进口额连续第二年下降。2018年，进口额达到最高点，为12.83亿美元，同比增长20.1%。2020年，进口额降至10.33亿美元，与2019年相比大幅下降18.8%。在2017年至2020年期间，进口额总体下降3.4%，年化复合增长率为-1.1%。

到中东北非：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	20.1%	(0.8%)	(18.8%)	(1.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，新西兰（占进口额的31.9%）、丹麦（占进口额的9.9%）和印度（占进口额的6.6%）是中东和北非地区黄油、乳脂涂抹酱和乳脂的主要供应商，但并非主导，它们加在一起占总进口额的48.4%，而众多较小的合作伙伴构成了广泛的背景。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到中东北非：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在中东北非的黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的市场

以往报告观察

目录

黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的在中东北非产量

量，2017-2020，千吨

出口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的来自中东北非

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口黄油、乳脂涂抹酱及乳脂的到中东北非

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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