市场研究

在印度的椰子油及其分离品市场

在印度的椰子油及其分离品市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2020年期间，印度椰子油产量保持稳定，约为59万至59.5万吨。从2019年开始，国内椰干和椰子油价格开始上涨，同时初榨椰子油细分市场成为重要的增长领域，这反映了消费者对高附加值产品偏好的转变。

2021年产量下降至55.6万吨，2022年进一步降至53.4万吨。这一收缩恰逢椰子片、椰子奶和初榨椰子油等椰子基产品出口强劲增长，分流了国内市场的供应。政府举措包括投资1000万美元扩大种植面积并建立六个新的高附加值产品加工单元，旨在提升长期产量，但短期内面临供应紧张。

2023年市场规模恢复至53.3万吨。2024年，主要生产邦泰米尔纳德邦、喀拉拉邦和卡纳塔克邦的长期干旱和热浪减少了成熟椰子的供应，挤压了椰干生产。中央政府提高其他食用油的进口关税，增加了对国内椰子油的需求，同时引入更高的椰干最低支持价格以支持种植者。最高法院裁定，作为发油销售的纯椰子油被归类为食用油，简化了包装产品的监管框架。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
      2. 4.1.2. 额
        1. 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在印度产量
      1. 5.1.1. 在印度量产量年度动态，2018-2023，千吨
      2. 5.1.2. 在印度额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据*)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到印度：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.1.2.2. 到印度：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到印度：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.1.3.2. 到印度：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 到印度：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 到印度：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到印度：进口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 6.2.2.2. 到印度：进口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到印度：进口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 6.2.3.2. 到印度：进口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 到印度：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 到印度：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据*)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.1.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，吨
        2. 7.2.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2024
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

椰子油及其分离品在印度产量

量，2017-2020，千吨

在2017年至2020年期间，印度是全球椰油及分馏产品的主要生产国之一，按产量排名第三。

椰子油及其分离品主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

椰子油及其分离品生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

2020年，印度生产了595.0千吨椰油及分馏产品，与上一年相比变化不大。2018年产量最低，为590.0千吨。最大降幅出现在2018年，下降了1.8%；而最大增幅则发生在2019年，增长了0.8%。

在印度量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(1.8%)0.8%-(0.3%)
来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

2020年，印度椰油及分馏产品的产值达到1 630百万美元，同比增长10.2%。在2017年至2020年期间，产值增长了9.1%，年复合增长率为3.0%。最低值出现在2019年，为1 480百万美元；最高值则在2018年，达到1 822百万美元。最大降幅发生在2019年，下降了18.8%；而最大增幅出现在2018年，增长了21.9%。

在印度额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化21.9%(18.8%)10.2%3.0%
来源：:source SHEV.io

出口椰子油及其分离品来自印度

出口量（吨）

印度椰油及分馏产品的出口量连续第二年增长。2020年出口量为11 096吨，同比增长41.7%。然而，从2017年到2020年整体来看，出口量下降了5.4%，相当于年均下降1.8%。最低值出现在2018年，为6 832吨，当年降幅最大，达41.7%。

来自印度：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(41.7%)14.6%41.7%(1.8%)
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，阿联酋（占出口量的34.2%）、沙特阿拉伯（占出口量的9.5%）和越南（占出口量的9.5%）是印度椰油及分馏产品的主要买家，三者合计占出口总量的53.3%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自印度：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

在经历两年下滑后，印度椰油及分馏产品的出口额出现增长。2020年出口额达到30 403千美元，较上年增长56.1%。2017年至2020年期间，出口额总体增长了4.3%，年复合增长率为1.4%。最低值出现在2019年，为19 472千美元；最大降幅发生在2018年，下降了27.6%。

来自印度：出口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化(27.6%)(7.7%)56.1%1.4%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，印度椰油及分馏产品的出口额分布在众多市场，其中阿联酋（占出口额的32.8%）、沙特阿拉伯（占出口额的9.2%）和越南（占出口额的7.1%）合计仅占出口总额的49.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自印度：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口椰子油及其分离品到印度

进口量（吨）

在此期间，市场呈现出不稳定的趋势。2019年达到峰值，而2017年为最低点，两者相差302倍。2020年，印度椰油及分馏产品的进口量为653吨，较上年大幅下降77.3%。最高值出现在2019年，为2 878吨；最大增幅发生在2018年，增长了6,101.9%。

到印度：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化6 101.9%386.8%(77.3%)309.2%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，印度尼西亚在进口量方面占据主导地位，占总流量的77.6%；其他市场的份额相对较小。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到印度：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

这些年间，市场行为表现出明显的波动性。最高值出现在2019年，而最低值在2017年，两者相差35倍。2020年，印度椰油及分馏产品的进口额为659千美元，较上年大幅下降71.6%。最高值出现在2019年，为2 316千美元；最大增幅发生在2018年，增长了1,440.1%。

到印度：进口额年度动态，2017-2020，千美元

指标201820192020复合年增长率
1较上年变化1 440.1%126.6%(71.6%)114.9%
来源：:source SHEV.io

2017年至2020年期间，印度尼西亚仍是进口额的主要来源市场，占总流量的74.0%，其余部分则分散在众多其他目的地。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到印度：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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