市场研究

在亚洲的带壳核桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

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研究周期: 2017-2025

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塞浦路斯

格鲁吉亚

巴勒斯坦

伊拉克

以色列

约旦

科威特

黎巴嫩

阿曼

卡塔尔

沙特阿拉伯

叙利亚

土耳其

阿拉伯联合酋长国

也门

以往报告观察

2018年至2023年间，亚洲带壳核桃市场容量从约190万吨强劲增长至270万吨。这一扩张主要得益于中国产量的提升，关键省份的政策支持和有利的生长条件推动了生产增长。与此同时，加利福尼亚州的严重缺水导致当地产量大幅下降，减少了全球供应，并可能增加了对亚洲产地的依赖。领先的中国加工企业六个核桃大力投资技术创新，改善产品口感和营养价值，这刺激了加工核桃的需求，并支撑了整体市场增长。

主要企业如六个核桃持续扩大市场份额，到2022年已超过80%，并丰富了产品线。养元饮品等公司推出的核桃咖啡饮料和发酵核桃奶等新产品迎合了消费者对健康和多样化的偏好，进一步促进了消费。经过2021年的稳定期后，市场增长恢复，行业采用节水灌溉和生物害虫防治等可持续实践提供了支持。中国核桃产量继续上升趋势，2023年增长了近10%。

进入2024年，行业重点转向高质量发展和更深层次的供应链重组。尽管六个核桃进一步巩固了其地位，但市场面临来自智利和中国核桃的加剧国际竞争。加利福尼亚州的产量锐减限制了出口供应，可能使全球供应趋紧。然而，核桃奶饮料等细分品类销售下滑，表明在更广泛的核桃产品格局中需求模式正在变化。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在亚洲产量
  1. 5.1.1. 在亚洲量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（千吨）
    1. 6.1.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.1.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.1.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.1.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（千吨）
    1. 6.2.2.1. 到中国：进口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 6.2.2.2. 到中国：进口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到中国：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到中国：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
    1. 6.2.4.1. 到中国：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 6.2.4.2. 到中国：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（千吨）
    1. 7.1.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.1.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.1.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.1.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（千吨）
    1. 7.2.2.1. 来自中国：出口量年度动态，2018-2024，千吨
    2. 7.2.2.2. 来自中国：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自中国：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自中国：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
    1. 7.2.4.1. 来自中国：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
    2. 7.2.4.2. 来自中国：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 千吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 千吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

带壳核桃在亚洲产量

量，2017-2020，千吨

带壳核桃主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

带壳核桃生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

亚洲带壳核桃产量连续第二年增长。2020年，亚洲带壳核桃产量达到217.9万吨，较2019年增长10.0%。在2017年至2020年期间，产量增长了8.2%，年复合增长率为2.7%。最低产量出现在2018年，为180.2万吨。最大降幅也发生在2018年，下降了10.5%。

在亚洲量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(10.5%)	9.9%	10.0%	2.7%

来源：:source SHEV.io

出口带壳核桃来自亚洲

出口量（千吨）

在连续两年增长后，亚洲带壳核桃出口量出现下滑。2020年，出口量为2.21万吨，较2019年下降64.8%。从2017年到2020年，出口量减少了42.6%，相当于年化下降16.9%。最高出口量出现在2019年，达到6.27万吨。最大增幅发生在2018年，增长了31.5%。

来自亚洲：出口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	31.5%	24.1%	(64.8%)	(16.9%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，俄罗斯（占实物出口的3.4%）、摩洛哥（占实物出口的2.5%）和阿尔及利亚（占实物出口的1.8%）构成了实物出口的核心市场，合计占出口总量的7.6%。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

市场在此期间呈现不稳定趋势。从2017年的低点到2019年的高点，出口额波动幅度达2.1倍。2020年，亚洲带壳核桃出口额总计3.102亿美元，较前一年大幅下降28.5%。最高出口额出现在2019年，为4.336亿美元。最大增幅发生在2019年，增长了113.4%。

来自亚洲：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	0.5%	113.4%	(28.5%)	15.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，摩洛哥（占出口额的2.2%）、阿尔及利亚（占出口额的1.7%）和俄罗斯（占出口额的1.0%）是亚洲带壳核桃出口额的主要市场，合计占出口总额的5.0%。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自亚洲：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口带壳核桃到亚洲

进口量（千吨）

2020年，亚洲带壳核桃进口量达到13.85万吨，较前一年减少25.2%。从2017年到2020年，进口量增长了17.4%，相当于年化增长5.5%。最低进口量出现在2018年，为11.79万吨。最高进口量出现在2019年，达到18.52万吨。最大增幅发生在2019年，增长了57.1%。

到亚洲：进口量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(0.1%)	57.1%	(25.2%)	5.5%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占实物进口的39.5%）、智利（占实物进口的19.8%）和乌克兰（占实物进口的6.3%）在亚洲带壳核桃实物进口中扮演主导角色，合计占进口总量的65.6%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，亚洲带壳核桃进口额总计3.804亿美元，较2019年下降16.5%。从2017年到2020年，进口额减少了2.1%，相当于年化下降0.7%。最低进口额出现在2018年，为3.712亿美元。最高进口额出现在2019年，达到4.558亿美元。最大增幅发生在2019年，增长了22.8%。

到亚洲：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(4.5%)	22.8%	(16.5%)	(0.7%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，美国（占进口额的48.5%）、智利（占进口额的24.1%）和乌克兰（占进口额的2.6%）是进口额方面的关键伙伴，合计占进口总额的75.2%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到亚洲：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

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在亚洲的带壳核桃市场

以往报告观察

目录

带壳核桃在亚洲产量

量，2017-2020，千吨

出口带壳核桃来自亚洲

出口量（千吨）

出口额（百万美元）

进口带壳核桃到亚洲

进口量（千吨）

进口额（百万美元）

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