市场研究

在匈牙利的茄子的市场

在匈牙利的茄子的市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年至2023年间，匈牙利新鲜茄子的市场消费量经历了显著波动。2018年起步于2,026吨，2019年小幅增至2,069吨，随后在2020年大幅跃升至2,451吨，2021年进一步增长至2,696吨。2022年市场出现收缩，降至2,152吨，但2023年强劲反弹，达到3,004吨的历史峰值。

这一整体增长得益于进口量的持续上升，从2018年的1,066吨增至2023年的1,847吨。国内产量也有所贡献，从2022年的740吨低点恢复至2023年的1,200吨，而出口在整个期间始终是次要因素。

展望2025年，一项法规修订将“蔬菜”定义明确列出所有茄子（Solanum melongena）品种。这一澄清旨在简化种子和产品分销的法律操作。此外，典型的季节性批发价格模式被观察到，早期旺季价格高峰常因消费者需求而回落。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在匈牙利产量
      1. 5.1.1. 在匈牙利量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在匈牙利额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 进口
    1. 6.1. 进口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 进口—汇总信息
      2. 6.1.2. 进口量（吨）
        1. 6.1.2.1. 到匈牙利：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.1.2.2. 到匈牙利：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 进口额（千美元）
        1. 6.1.3.1. 到匈牙利：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.1.3.2. 到匈牙利：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.1.4.1. 到匈牙利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.1.4.2. 到匈牙利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 6.2. 进口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 进口—汇总信息
      2. 6.2.2. 进口量（吨）
        1. 6.2.2.1. 到匈牙利：进口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 6.2.2.2. 到匈牙利：进口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 进口额（千美元）
        1. 6.2.3.1. 到匈牙利：进口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 6.2.3.2. 到匈牙利：进口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/吨
        1. 6.2.4.1. 到匈牙利：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 6.2.4.2. 到匈牙利：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  7. 7. 出口
    1. 7.1. 出口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 出口—汇总信息
      2. 7.1.2. 出口量（吨）
        1. 7.1.2.1. 来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.1.2.2. 来自匈牙利：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 出口额（千美元）
        1. 7.1.3.1. 来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.1.3.2. 来自匈牙利：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.1.4.1. 来自匈牙利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.1.4.2. 来自匈牙利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
    2. 7.2. 出口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 出口—汇总信息
      2. 7.2.2. 出口量（吨）
        1. 7.2.2.1. 来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2025，吨
        2. 7.2.2.2. 来自匈牙利：出口量按国家动态，2018-2025，吨
        3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 出口额（千美元）
        1. 7.2.3.1. 来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2025，千美元
        2. 7.2.3.2. 来自匈牙利：出口额按国家动态，2018-2025，千美元
        3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/吨
        1. 7.2.4.1. 来自匈牙利：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/吨
        2. 7.2.4.2. 来自匈牙利：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/吨
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 吨
      2. 8.1.2. 额, 千美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 吨
      2. 8.2.2. 额, 千美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

茄子的在匈牙利产量

量，2018-2021，吨

茄子的主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

茄子的生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

匈牙利茄子产量连续第二年增长。2021年，匈牙利生产了1 060吨茄子，比2020年增长了27.7%。从2018年到2021年，产量增长了7.1%，相当于年均增长2.3%。2019年产量最低，为800吨，同比下降了19.2%。

在匈牙利量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(19.2%)3.8%27.7%2.3%
来源：:source SHEV.io

出口茄子的来自匈牙利

出口量（吨）

2021年，匈牙利茄子出口量为43吨，同比增长了42.6%。从2018年到2021年，出口量增长了40.8%，相当于年均增长12.1%。2020年出口量最低，为30吨，同比下降了13.0%。

来自匈牙利：出口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化13.5%(13.0%)42.6%12.1%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，匈牙利茄子出口主要面向奥地利和乌克兰，这两个国家合计占出口总量的81.6%，其他目的地则扮演次要角色。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自匈牙利：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（千美元）

市场在此期间呈现不稳定趋势。出口额在2021年达到最高点，为74千美元，同比增长了78.2%；2018年则是最低点，两者相差2.2倍。2020年出口额下降了19.1%。

来自匈牙利：出口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化55.6%(19.1%)78.2%30.9%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，奥地利（占出口额的50.3%）、乌克兰（占出口额的19.9%）和罗马尼亚（占出口额的15.8%）构成了出口额的核心，合计占出口总额的86.0%。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自匈牙利：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口茄子的到匈牙利

进口量（吨）

匈牙利茄子进口量连续第三年增长。2021年，进口量为1 679吨，同比增长了1.7%。从2018年到2021年，进口量增长了57.5%，相当于年均增长16.4%。

到匈牙利：进口量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化22.3%26.6%1.7%16.4%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，西班牙和德国继续主导进口量市场，合计占进口总量的84.6%，其他合作伙伴则起到补充作用。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到匈牙利：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（千美元）

匈牙利茄子进口额连续第三年增长。2021年，匈牙利进口了2 073千美元的茄子，同比增长了1.5%。从2018年到2021年，进口额增长了57.9%，年均复合增长率为16.5%。

到匈牙利：进口额年度动态，2018-2021，千美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化7.9%44.3%1.5%16.5%
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年，西班牙和德国在进口额方面形成了主导市场，合计占进口总额的83.9%，而其他国家则占剩余份额。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到匈牙利：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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