市场研究

在新西兰的带壳核桃市场

在新西兰的带壳核桃市场

发布日期: 3月 28, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

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以往报告观察

2018年，新西兰带壳核桃市场以840吨的产量开局，这一水平得益于Walnuts NZ合作社专注于标准化干燥服务和质量控制，包括按品种分离以提高加工效率。2019年产量大幅下降至约700吨，使市场进入较低产量平台期。

2020年和2021年，产量稳定在每年约700吨。在此期间，行业活动集中在品种开发和推广研究上，包括强调核桃园因树木碳封存而具有低碳足迹的研究，这有助于维持稳定的生产。

2022年产量进一步下降至约619吨。同年，Walnuts NZ合作社进行了重大资本投资，在坎特伯雷的West Melton开设了高科技自动化分拣工厂，通过颜色和红外分拣提升加工能力和产品质量。这一技术升级，加上消费者对核桃营养益处的持续需求，使行业在2023年市场产量保持在略高于618吨的水平。

目录

  1. 1. 免责声明
  2. 2. 报告使用条款
  3. 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
  4. 4. 市场关键指标和趋势
    1. 4.1. 市场关键指标
      1. 4.1.1. 量
        1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
    2. 4.2. 市场趋势与因素
  5. 5. 产量
    1. 5.1. 在新西兰产量
      1. 5.1.1. 在新西兰量产量年度动态，2018-2023，吨
      2. 5.1.2. 在新西兰额产量年度动态，2018-2023，美元
    2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
      1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，吨
      2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
      3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，吨
      4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
      5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
  6. 6. 出口
    1. 6.1. 出口 (直接数据)
      1. 6.1.1. 出口—汇总信息
      2. 6.1.2. 出口量（公斤）
        1. 6.1.2.1. 来自新西兰：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.1.2.2. 来自新西兰：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.1.3. 出口额（美元）
        1. 6.1.3.1. 来自新西兰：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.1.3.2. 来自新西兰：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.1.4.1. 来自新西兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.1.4.2. 来自新西兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 6.2. 出口 (镜像数据)
      1. 6.2.1. 出口—汇总信息
      2. 6.2.2. 出口量（公斤）
        1. 6.2.2.1. 来自新西兰：出口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 6.2.2.2. 来自新西兰：出口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2025
      3. 6.2.3. 出口额（美元）
        1. 6.2.3.1. 来自新西兰：出口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 6.2.3.2. 来自新西兰：出口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2025
      4. 6.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
        1. 6.2.4.1. 来自新西兰：出口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 6.2.4.2. 来自新西兰：出口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  7. 7. 进口
    1. 7.1. 进口 (直接数据)
      1. 7.1.1. 进口—汇总信息
      2. 7.1.2. 进口量（公斤）
        1. 7.1.2.1. 到新西兰：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.1.2.2. 到新西兰：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.1.3. 进口额（美元）
        1. 7.1.3.1. 到新西兰：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.1.3.2. 到新西兰：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.1.4.1. 到新西兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.1.4.2. 到新西兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
    2. 7.2. 进口 (镜像数据)
      1. 7.2.1. 进口—汇总信息
      2. 7.2.2. 进口量（公斤）
        1. 7.2.2.1. 到新西兰：进口量年度动态，2018-2025，公斤
        2. 7.2.2.2. 到新西兰：进口量按国家动态，2018-2025，公斤
        3. 7.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2025
      3. 7.2.3. 进口额（美元）
        1. 7.2.3.1. 到新西兰：进口额年度动态，2018-2025，美元
        2. 7.2.3.2. 到新西兰：进口额按国家动态，2018-2025，美元
        3. 7.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2025
      4. 7.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
        1. 7.2.4.1. 到新西兰：进口平均价格年度动态，2018-2025，美元/公斤
        2. 7.2.4.2. 到新西兰：进口平均价格按国家动态，2018-2025，美元/公斤
  8. 8. 贸易差额
    1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
      1. 8.1.1. 量, 公斤
      2. 8.1.2. 额, 美元
    2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
      1. 8.2.1. 量, 公斤
      2. 8.2.2. 额, 美元
  9. 9. 主要买卖国, 2018-2025
    1. 9.1. 直接数据
      1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
    2. 9.2. 镜像数据
      1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
      2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

带壳核桃在新西兰产量

量，2018-2021，吨

带壳核桃主要生产国, 2018-2021

来源：SHEV.io

带壳核桃生产世界地图, 2018-2021

来源：SHEV.io

2021年，新西兰生产了700.0吨带壳核桃，与2020年相比没有显著差异。回顾2018年至2021年期间，产量下降了16.7%，年复合增长率为-5.9%。最低产量出现在2019年，为700.0吨。最大降幅发生在2019年，达到16.7%。最大增幅出现在2020年，为0.0%。

在新西兰量产量年度动态，2018-2021，吨

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(16.7%)--(5.9%)
来源：:source SHEV.io

出口带壳核桃来自新西兰

出口量（公斤）

观察期内，市场显示出波动迹象。出口量从2018年的峰值降至2020年的低谷，变化幅度达19倍。2021年，新西兰出口了25.0千克带壳核桃，较前一年增长了25.0%。最低值出现在2020年，为20.0千克。最大降幅发生在2019年，达到84.9%。

来自新西兰：出口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(84.9%)(64.3%)25.0%(59.3%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，斐济一直是带壳核桃出口的主要目的地，占总流量的72.3%，其余份额分布在多个较小市场。

出口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自新西兰：出口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

出口额（美元）

数据显示不规则变化，表明市场环境波动。出口额在2018年达到峰值，2020年跌至低谷，两者相差72倍。2021年，新西兰带壳核桃的出口额为114美元，较2020年增长了70.5%。最低值出现在2020年，为67美元。最大降幅发生在2020年，达到91.1%。

来自新西兰：出口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化(84.4%)(91.1%)70.5%(71.3%)
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，斐济在出口额方面占据主导地位，占总流量的78.4%；其他市场的份额相对较小。

出口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

来自新西兰：出口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口带壳核桃到新西兰

进口量（公斤）

数据显示不规则变化，表明市场环境波动。进口量在2019年达到峰值，2020年跌至最低点，两者相差6.1倍。2020年，新西兰带壳核桃的进口量为120.0千克，较前一年下降了83.5%。最高值出现在2019年，为726.0千克。最大增幅发生在2019年，达到353.8%。

到新西兰：进口量年度动态，2018-2021，公斤

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化353.8%(83.5%)n/a-
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，美国和中国一直是新西兰带壳核桃进口的主要来源地，合计占总流量的100.0%。

进口量按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到新西兰：进口量世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

进口额（美元）

这些年间，市场行为以波动为特征。进口额在2019年达到最高，2020年降至最低，两者相差181倍。2020年，新西兰带壳核桃的进口额为365美元，较前一年大幅下降了99.4%。最高值出现在2019年，为66 253美元。最大增幅发生在2019年，达到5,710.9%。

到新西兰：进口额年度动态，2018-2021，美元

指标201920202021复合年增长率
1较上年变化5 710.9%(99.4%)n/a-
来源：:source SHEV.io

2018年至2021年期间，美国在新西兰带壳核桃进口额方面高度集中，占总流量的97.7%。

进口额按国家结构，2018-2021

来源：SHEV.io

到新西兰：进口额世界地图，2018-2021

来源：SHEV.io

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